Ngoài món canh ngọt ngào, ngao có thể được chế biến thành nhiều món thơm ngon bổ dưỡng khác. Sau đầy là món ngao xốt cari-bơ.
Ngao xốt cà-ri bơ

chuẩn bị sẵn Nguyên liệu gồm có:

  • 1 kilogram ngao
  • 2 củ sả bằm nhỏ
  • 1 muỗng cà-phê bột cà-ri
  • ⅓ (một phần ba) trái thơm (dứa) 30gr bơ
  • 1 muỗng cà-phê bột ngô
  • 50ml nước dùng heo
  • 1 nhánh con gừng bằm nhỏ
  • Hạt nêm
  • dầu chiên
  • Đường.

Cách thức Cách chế biến:

– Ngao đánh vỏ, rửa thật sạch, ngâm trong nước cho nhả bớt mặn. Cho ngao vào nồi luộc mở miệng, tách vỏ ngao ra hai bên, bày ra đĩa. Thơm xắt quân cờ. Hòa bột ngô với ít nước lạnh.

– Bắc chảo lên bếp, phi thơm gừng, sả, cho bột cà-ri, trái thơm, nước dùng, nêm hạt nêm, đường vừa miệng, xuống bột ngô, bơ cho sánh đều, rưới lên đĩa ngao. Ăn nóng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

bot sua bi do ngon ca khô Mẹo nấu ăn để giảm mỡ máu banh khoai chien Thach rau cau gà phi lê xào thịt bằm xào mắm tép banh mi sandwich ngon ca chua nhoi gà tẩm bột giòn Mực dồn thịt canh rong biển nấu thịt Xe cach nau canh ga rong bien bánh gạo hấp xào bắp với thịt heo sản vá há p Đồ trang trí nuong thit xíu mại mềm thơm banh mi mini Xoi Ngon mực nang sốt trứng muối mộc tm 2 cách bổ sầu riêng dễ ợt cach nau che nhan hat sen món ăn tăng cường vitamin cho bé cach lam bo cuon nam tôm sốt bơ chè củ lăng ca hap hong kong cach nau che chuoi salad bo tron dau giam mẹo làm ruốc cá săn ca chem mi tuoi sot bo ngon banh tao cách nấu sữa đậu nành cach nau lau ca ga nau nuoc tuong canh măng tươi su hao xao hap nước mía làm bánh kem không cần lò nướng xÔi sushisushi bò kho gừng sả mon tet con lươn mi ga hà nội mì chiên giòn hu tieu bo kho ngon nước trà xanh bánh chuối nướng ngọt nấu canh cua may vá cho mẹ nhóm sinh to thanh nhiet co the gan heo rim man xôi dừa sầu riêng đậu xanh Thiên khó quẹt bun thit xao bANH trang cuon đậu phụ xào xôi cá rô cu mon nộm gà bắp cẩi banh brioche Quà quả bí đỏ phomai ớt vit quay sot tieu đen phú sĩ món nướng ngon cá rô kho cà dau bap xao cay lá sách xào khế nem oc ngon món rang muối ngon khoai ran chạo tôm cá nộm cải canh canh chua cÃƒÆ bông cải xanh xào tôm đỏ thịt bò bọc pho mát List Chả món canh tốt cho nam lau ga nau nam thơm ngon bánh cải bắp chai bánh quy 2 màu cacao ngọn dau ham ca chua bibimbap mon com tron rau ca điêu hông chung tuong Các bước làm chim quay dầu ăn bánh củ cải nui xao sot ca chua Bánh Ngọt rieu ca chep rượu vang lam sinh to du du gan khỏe rau cải đậu nành bánh mỳ nướng muối ớt chụp ảnh sinh tố bưởi dứa thạch dưa hấu my y ca hoi thom Mẹo lau dọn nhà không dùng hóa chất Túi