Cách làm ngao xào thịt băm giản đơn mà ngon lạ miệng. Siêu nhanh, siêu ngon cho bữa ăn đầu tuần với ngao xào thịt băm. 20 phút cho món ngao xào thịt băm ngon
Ngao xào thịt băm, Cách làm ngao xào thịt băm ngon ơi là ngon

Thêm một biến tấu món ngon từ ngao dành cho bạn đây, những ngày đầu tuần bận rộn sẽ không còn là nỗi lo của bạn nữa đâu nhé. Chỉ với thời gian chừng 2-0 phút thôi là bạn đã có món ngao xào thịt băm ngon ơi là ngon rồi. Nếu bạn chưa biết cách thực hiện món ăn này ra sao, hãy ghé qua bài viết nhỏ dưới đây chia sẻ về cách làm nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món ngao xào thịt băm:

  • 300 – 500 gam ngao
  • 200 gam thịt heo băm
  • 2 củ hành tím
  • Gia vị: Nước mắm, bột canh tiêu, dầu chiên

Các bước thực hiện món ngao xào thịt băm dành cho bạn đây:

  1. Ngao mua về bạn đem ngâm chừng 2-3h để ngao nhả sạch nhớt và bùn cát. rửa thật sạch ngao rồi cho vào nồi hấp đến khi ngao hé miệng, bạn tách lấy phần thịt ngao. Nếu phần thịt ngao to, bạn cắt đôi hoặc cắt ba ra nhé.

    ngao ngao xào thịt băm Đổi vị bữa ăn đầu tuần với ngao xào thịt băm ngao
    Để có món ngao xào thịt băm ngon, bạn cần biết cách chọn những con ngao ngon. Điều này vô cùng dễ khi bạn biết cách chọn ngao chuẩn đấy.

  2. Hành tím bóc vỏ, thái lát mỏng.
    hành tím ngao xào thịt băm Đổi vị bữa ăn đầu tuần với ngao xào thịt băm hanh tim
  3. Bắc chảo lên bếp, làm nóng một chút dầu chiên rồi cho hành tím vào phi thơm. Tiếp đến bạn thêm thịt băm vào đảo đều, trong quá trình đảo bạn nhớ dùng đũa dầm nhẹ để thịt băm không vón cục và chín đều.
  4. Khi thịt băm săn lại bạn thêm ngao vào nêm thêm 2 muỗng cafe nước mắm, 1 chút bột canh. Đảo đều để ngao vào thịt băm thấm gia vị và quyện hương vào nhau.
  5. Cuối cùng, khi các nguyên liệu đã chín, bạn thêm ¼ (một phần tư) thìa cafe tiêu vào đảo 1-2 lượt và tắt lửa. Cho món ngon của chúng ta ra đĩa và thưởng thức thôi nào.

Vị ngọt của thịt băm và ngao hòa quyện với nhau, thêm chút đậm đà của nước mắm cộng với cay thơm của tiêu tuyệt vời lắm bạn. Đơn giản thưởng thức với cơm nóng thôi là bạn đã có một bữa ăn ngon, lạ miệng, đổi vị những ngày tiết trời ẩm ương rồi.

ngao xào thịt băm ngao xào thịt băm Đổi vị bữa ăn đầu tuần với ngao xào thịt băm ngao xao thit bam

Bạn có biết món ngao xào thịt băm này kết hợp với món ngon nào là hợp nhất không, đó chính là món rau cải xốt nấm đấy nhé. Hai món ngon này mà kết hợp với nhau ngon tuyệt cú mèo. Nếu đã có trong tay công thức món ngon mà mình giới thiệu hôm nay rồi, còn chần chừ gì mà bạn không bỏ túi thêm bí quyết làm món rau cải xốt nấm nhỉ?

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng ngao xào thịt băm mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Bánh tráng xào bắp cải Xôi vị tự làm tu lam mut ngọn bí Bún gà thạch dẻo chanh dây mì jajangmyeon lẨu thit bo ham dau ngon nuoc tao Mon xoi thit heo sot thom thuc don mon chay banh chiffon nem chayndex.php?q=xào ô mai khế">xào ô mai khế yaourt trang trí bánh kem xí mụi tắc tre nho vịt chien gion thit bo tai chanh dau nang mi xao hai san bánh rán đậu xanh thuc don bua com ngon thit hap trung va muoi vo banh goi vuông che bien tap xeo khe dinh dưỡng trang trí đồ ăn Tôm hấp bia sả thuc don bua com chieu vỉa thit bo ham dau ý dâu tằm giò sống thit bo sot cam ngon chao hat de thit hap gia vムthach cao Bánh Mặn gà tikka canh xương hầm đu đủ tu lam banh tet 48 bistro vườn cây truyền thông thoáng mát rô phi hấp gừng là m thuc don cho nguoi an kieng vòng choker quà valentine gÃƒÆ rim vit ngon bánh xèo bắp thit bam xao thit hầm banh tom trung trang thực phẩm trẻ trứng cá hồi dầu bún chả obama ở singapore thit xiu mai bánh men sầu riêng vÃƒÆ thit bam sot ca chua nau thit ngon sương mù thã¹ng đậu kho cà và tương đậu đen vaseline cach nau chao dau do trung chien ca chua mon banh canh uống nước xôn cupcake smile Ga nuong nhat pham tay cam ngon trung boc khoai tay vịt xiêm nấu giả cầy ngon cach lam banh gio mat mia cách ủ kim chi vani trứng hấp thịt thit bo vien tu lam ca chung tuong Sương sáo trời thực phẩm hệ miễn dịch rau xanh cupcake trà xanh với trà xanh thit nhoi trung thịt ram mật kem chanh vàng vỏ chanh rau cu xao chay ngon thịt cuộn bắp cải tropical muffins thit bam trang trí đĩa day tom nuong pate gan ngong tự làm kem tổ vòng mì ý thịt viên thịt kho mắm ruốc cách làm mứt gừng thịt gà ngon Tráng miệng vê thái nhỏ thịt nướng mè cơm tấm thịt nướng Quy canh ca khoai can nuoc kèo nèo gi ² chua ngot tom cuon bacon ngon thành công thực phẩm đốt chất béo mùa nóng lẩu bò viên