Món ngao xào thập cẩm tuy giản đơn nhưng lại rất đưa cơm bạn nhé. Hãy thử làm món ngao xào thập cẩm cho cả nhà thưởng thức xem sao nhé!
Ngao xào thập cẩm - ngao xào kiểu mới cho cả nhà ngon cơm

Nguyên liệu làm món ngao xào

- Ngao: 1 kg
- Nấm thủy tiên: 1 gói
- Nấm hương: 10 tai
- Cà rốt: ½ củ
- Đậu hà lan: 1 ít
- Hành hoa: 1 nhánh
- Hành khô: 1 củ
- Gia vị: bột nêm, mì chính, dầu chiên.

Tổng tiền: 45.000 đồng
Thời gian: 30 phút
Khẩu phần: 2 người

Đổi món với ngao xào thập cẩm - 1

Cách làm món ngao xào thập cẩm

  • 1

    Ngao rửa thật sạch cho vào nồi luộc chín cho ngao há miệng, nhặt ruột. (Phần nước gạn trong để nấu canh chua cũng quá ngon).

    Đổi món với ngao xào thập cẩm - 2

  • 2

    Để làm món ngao xào thập cẩm thêm màu sắc bắt mắt, các bạn gọt bỏ vỏ tỉa hoa cà rốt nhé! Hành hoa cắt dễ rửa thật sạch, cắt khúc.

    Đổi món với ngao xào thập cẩm - 3

  • 3

    Nấm hương ngâm nở.

    Đổi món với ngao xào thập cẩm - 4

  • 4

    Nấm thủy tiên cắt bỏ rễ, cho vào rửa thật sạch cùng đậu hà lan rồi để ráo. Riêng nấm cho ra chần qua nước sôi một lúc cho nhanh chín.

    Đổi món với ngao xào thập cẩm - 5

  • 5

    Phi thơm hành khô với dầu chiên rồi cho ngao vào xào. Nêm 1 thìa bột nêm.

    Đổi món với ngao xào thập cẩm - 6

  • 6

    Cho nấm hương vào xào cùng.

    Đổi món với ngao xào thập cẩm - 7

  • 7

    Tiếp đến cho nấm cùng rau các loại vào xào nhanh tay khoảng 5 phút với lửa lớn. Nêm gia vị vừa miệng.

    Đổi món với ngao xào thập cẩm - 8

  • 8

    Cuối cùng là hành hoa và 1 thìa mì chính rồi cho ngao xào thập cẩm ra đĩa dùng nóng.

    Đổi món với ngao xào thập cẩm - 9

    Món ngao xào thập cẩm tuy giản đơn nhưng lại rất đưa cơm bạn nhé.

    Đổi món với ngao xào thập cẩm - 10

    Đổi món với ngao xào thập cẩm - 11

    Đổi món với ngao xào thập cẩm - 12

    Chúc bạn thành công và ngon miệng với ngao xào thập cẩm!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

làm bánh crepe tuyệt nuoc buoi ep sup cua cách muối kim chi hành lá bông lan trứng muối nuong bo súp hoa hồng nước hoa hồng rượu ngò Mẹo xử lý lỗi khi chế biến thịt thit ba chi rang chay canh siro gung Những mẹo ăn uống vừa ngon vừa đẹp Canh cà trứng vịt lộn Mẹo vặt hai san bien quan han ngon nhồi thịt rừng bánh giầy đâ u phu bánh mì cuốn thịt ếch xào cay cach lam xoi kep khoai lang tim Cún Khang Xôi gà patê sinh to dua hau Hot vịt lộn xào nam xao sa ot ga hap nam ngọt thơm cach lam banh khoai tay nau xoi Dẻo Bun xao quên salad trộn bắp cach lam trung sườn cừu nướng làm mứt cà rốt nem lụi cach lam goi dua leo tra vai banh cupcake cream chesse nau chao đậu nành sinh to hoa qua miếnindex.php?q= Áo"> Áo Chân gà sả tắc canh rau ngót pate gan gà Thiên Trúc list chả nhung mon ngon cách pha nước chanh giảm béo dua cÃƒÆ Tep dong xoài dinh dưỡng chất xơ nấm kho bò mỹ huế món chả gá sốt nếp chiên giòn bánh tráng miệng hầm nộm ngó sen tự làm kẹo lạc tôm hùm xốt xo ca dieu hong hap bÃƒÆ cÃƒÆ Bún cay món lạ đất Sài Gòn chien ngon xao rau gỏi tôm thịt nộm xoài cây trồng chẢ lam com dep nướng bánh chuối cà mòi kho bua toi ngon lanh cach lam canh khoai so xào thịt bò với phở cha lua cach lam salad trai sung tủ lạnh trung ran canh bap Canh cua thit heo kho cu cai trang mẹo luộc trứng gà không nứt thịt cừu nướng sữa bắp trái cây Bùn bo trung nhoi pho lam tiramisu chả cach lam banh mi cuon ga xe ca tim xôi pate bống món canh tép bánh phô mai hu mực hấp sả cá bống củ sắn xào bò bông bí cách nấu xôi khoai bọc cá ngừ Hạ cách làm bánh chuối sữa đậu nành cách làm kem caramel nau lau cha ca roti nem cá hồi