Với những nguyên liệu giản đơn chỉ trong vòng 15 phút bạn đã có món ngao xào hành răm nóng hổi cho bữa ăn chiều hoặc để ông xã lai rai với ly bia lạnh rồi!
Ngao xào hành răm món ngon dễ làm - Món ăn ngon

Ngao xào hành răm

Ngao xào hành răm

Để làm ngao xào hành răm Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

1 kilogram ngao

Hành hoa

Rau răm

1 củ hành khô

2 muỗng súp rượu trắng

Hạt nêm, muối, đường

Ngao xào hành răm

rửa thật sạch ngao, cho vào chậu thêm chút muối ngâm chừng 1h để ngao nhả hết cát.

Ngao xào hành răm

Hành khô bóc vỏ, đập rập. Cho chảo lên bếp, bật to hết cỡ, đổ dầu vào, khi dầu nóng thả hành khô vào phi thơm.

Ngao xào hành răm

Thả ngao vào, rưới rượu lên hỗn hợp ngao (ở nhiệt độ cao, khi đổ rượu vào có thể sẽ bùng lửa), bạn đợi cho tới khi mùi rượu bay đi hết thì đảo đều hỗn hợp lên. Việc thêm rượu khi xào sẽ giúp át đi mùi tanh của ngao, cũng làm cho món ăn thêm đậm đà.

Ngao xào hành răm

Hành, rau răm thái khúc chừng 2cm.

Ngao xào hành răm

Cho 1 muỗng cà phê hạt nêm, 3 muỗng cà phê đường vào đảo đều. Khi thấy ngao mở miệng gần hết thì thả hành răm vào trộn thật đều và tắt lửa. Múc ngao xào hành răm ra bát ăn nóng.

bữa ăn chiều bận rộn đôi khi bạn chỉ muốn làm món gì thật nhanh, giản đơn nhưng vẫn đảm bảo là cả nhà đều thích. Ngao xào hành răm là món ăn ngon và giản đơn, phù hợp với tiêu chí của bạn đưa ra. Chỉ mất khoảng 15 phút bạn đã có món ngao xào nóng hổi cho bữa ăn chiều hoặc dành cho ông xã lai rai với ly bia lạnh rồi.

Ngao xào hành răm

Mong bạn ngon miệng với món ngao xào hành răm này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ngao xào hành răm con ngao món ăn Việt Nam món nhậu món làm nhanh Tối nay nhà mình ăn gì

Mi cay dui Gà cach lam khoai tay nghien bữa cơm chiều dưa món bí quyết kho thịt ngon Giúp bạn có món chả giò ngon Mon chao ngon bún khô xào chay làm bánh mì kẹp thịt cach lam banh bong lan cuon vật Chưa mochi kem bí xanh chấm chao bánh tái cây cuộn humburge bánh bông lan xoài cuộn Me gà mi xao thit bò Úc Chè đậu đỏ bò áp Canh nấm goi ngay tet bánh bột mì cuốn trái cây phớ bò bò bía cuộn chay món ăn kèm bò cuộn nấm kim châm phô mai bò cuộn sốt cay bò cuộn rong biển bò sốt cay hành vi mì trộn siêu tốc quán banh donut duong ngon bò xào cần kem lạnh mán canh sườn nấu rau củ thit heo rung xao sa ot cach lam banh nep bánh tráng bía cuốn rau củ Món ngon từ loài ốc biết nhảy banh panna cotta giam cây thông bò xào giá nguyên liệu cach lam banh cuon cha ca nhẠcách làm thiệp tôm rim chua ngọt bánh trứng rau củ nướng khoai tay nuong la basil bò xào giá đỗ Y bánh qui mè cuộn bánh cuốn nấm mèo oc bò xào khổ qua tôm rán sốt chanh leo món Ấn Tandoori Chicken gà nướng món che vai bông hẹ xào tôm khô triệu chứng Parkinson socola salad hạnh nhân gung ngam gion ngon che xoai nem lụi cocktail kiwi ngon bánh bún cach lam cha ca ngon Hanh tay lau cuu mong co nấm rơm cá xốt cấp một tôm sốt chanh leo riềng tôm rán sốt chanh dây bún bò Nam bộ Bún bò Nam bộ cho ngày bụn bánh men cơm cháy ruốc thịt gỏi cóc Khoái cơm cháy với chà bông đậu phụ hấp huong dan nâu an bún cá thác lác banh cuon gac ngon bún chân giò canh nghêu nấu rau củ Cach lam cha bún cuộn bún nấu cá diêu hồng sốt bò mì ý phuong bún tươi trộn mắm nêm nước chấm rau làng nước mắm chấm rau cÃƒÆ ri làm ché trôi nước bún tươi xào sữa chua dẻo bún thịt nướng với riềng cá thu chiên sốt nước mắm tỏi ớt bún xào tôm khô xúc xích ba chỉ cach lam bo sot bạch tuộc nướng mon han quoc thach trung ca mau sac cá nục um cà kiểu miền trung bạch tuột xào sả Canh dứa công thức làm cheesecake do uong mua he