Có thể bạn đã quá quen với món ngao hấp, thỉnh thoảng hãy thêm chút thời gian với món ngao nhồi tôm thịt để thay đổi bầu không khí trong bếp bạn nhé. Ngao chứa hàm lượng lớn khoáng chất kẽm. Đây là một món ăn vô cùng bổ dưỡng, không nhưng vậy còn quá ngon bổ rẻ, cung cấp một số chất cần thiết cho cơ thể chúng ta. Món ngao luôn hấp dẫn thực khách bởi thịt ngao ngon, ngọt tự nhiên
Cách Làm Món Ngao Nhồi Tôm Thịt Hấp Ngon Độc Đáo

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:- 15 con ngao to- 200 gram tôm- 250 gram thịt lợn xay- 3 nấm hương khô- 15 gram bột bắp hòa với 15ml nướcGia vị ướp:- 7.5 gram muối; đường, hạt tiêu, dầu mè vừa đủ; 5 gram cà phê bột bắp 

Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1):Ngao mua về ngâm vào chậu nước muối loãng vài tiếng cho ngao nhả sạch cát để khi ăn sẽ đảm bảo vệ sinh hơn rất nhiều . Ngao rửa thật sạch. Có thể cho thêm ít ớt tươi vào để ngao nhanh mở miệng. 

Bước thứ hai(2):Nấm ngâm mềm, đem rửa thật sạch rồi cắt nhỏ. Rau mùi rửa thật sạch, xắt nhỏ. Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ, băm thật nhỏ. bỏ thịt vào bát rồi thêm các gia vị ướp thịt vào, trộn thật đều. 

Bước thứ ba(3):Sau đó thêm tôm, đảo đều để chúng kết dính vào nhau. 

Thêm nấm, rau mùi băm thật nhỏ vào, trộn thật đều. Cho vào tủ lạnh ướp 30 phút. 

Bước thứ tư(4):Ngao sau khi ngâm xong, rửa thật sạch rồi cho vào nồi luộc cho đến khi ngao mở miệng thì ngay lập tức tắt lửa. Vớt ngao ra. 

Bước thứ năm(5):Lấy thịt ngao ra khỏi vỏ và tách đôi vỏ ngao thành hai nửa rời nhau. Rắc một ít bột bắp lên vỏ ngao để chống dính. 

Bước thứ sáu(6):Nhồi thịt đầy vào vỏ ngao sau đó để lên trên là một miếng thịt ngao. Úp nốt vỏ ngao còn lại lên. 

Sau khi làm hết các nguyên liệu, cho ngao vào nồi hấp 8 phút là chín, cho ra đĩa. 

Bươc 7:Lấy một ít nước ngao cho lên bếp nấu sôi rồi cho bát nước bột bắp đã hòa tan với nước vào, đun cho sôi lại, nếm nêm thêm gia vị cho ngon, rồi đổ ra bát và rưới lên đĩa ngao nhồi tôm thịt hấp! 

Món ngao nhồi tôm thịt hấp này cũng giúp cả nhà thay đổi khẩu vị quen thuộc đấy nhé! 

Chỉ cần bạn kiêm trì và chăm chỉ một chút là đã có một đĩa ngao nhồi tôm thịt hấp thơm lừng cho cả nhà cùng thưởng thức. Thay vì những món ăn hàng ngày bữa trưa nay hãy cùng đổi món cho cả nhà với món ngao nhồi tôm thịt hấp thơm ngon, lạ miệng cho cả nhà cùng thưởng thức nhé.
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món ngao nhồi tôm thịt hấp này nhé !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

muop nau dau hu Cá trê kho thập cẩm Món ăn độc đáo lam banh dau xanh Đau đua súp hải sâm bổ dưỡng Võ Mạnh Lân giò heo kho sả ớt cách gói bánh chưng trung cut rim man nem chua cuon banh trang ngon NẤU cach nấu lẩu vịt Bổ Khuyết mon ga chien nuoc mam rau cà u cam cach lam cá ngừ kho thơm kẹo chiếc gậy bò nhúng đấm tái công thức bánh trung thu nhân dừa bi do ngon kem xoai sua chua ngon cach lam banh xeo tai nha cach lam muc nhoi khoai lang Ga ac tiem thuoc bac xôi rong biển tôm bọc mía salad xà lách trộn gỏi rau muống xoài tôm tẩm bột chiên giòn nem chua thom ngon thận cá không tốt Thưởng thức cà phê Freeze nấu xôi xoài dậy canh chua cá diêu hồng Cach lò vi sóng ti Lam chả Ga kho tai heo du du mứt khế banh doraemon tet giet sau bo tom nom rau muong vịt nấu khoai môn chao cach lam mon thit ga những hàng bánh mì ngon nhất sài gòn kem sữa làm món chè sầu riêng thanh long mochi trà xanh kem trái xoài xa lach bo dua hau cá thu một nắng thái mỏng rang hành khô cơm gà ngũ vị hương Cơm gà nướng ngũ canh lam banh chuoi nuong cach lam suon om chua ngot canh oc chuoi dau mứt Tết ngon cách làm khoai lang chiên bơ mon com ngon Thit bo xao gà xé phay chao ca hoi khoai tay kho thit cá lóc om nước dừa lẩu Chao ech rau trộn chua ngọt suon ngon Mon an nAu an Món Trung tulip cach nau bun cha ca ngon canh cá bò sông nấu mẻ ro giảm cân cà salad củ cải đỏ cách tẩm ướp cá ngon Công dụng của các loại hạt quả ngày cach lam sinh to xoai midori chao ca thu thom ngon Trị ho cach lam mousse trai cay SÃƒÆ Ä Ã³n cách làm salad thịt nướng rau trộn canh cá rô nấu cải Nên burger tom dac biet mứt cam trộn trứng DO CHUA Tự lam bap cai nhoi cải cuốn cach lam Madeleines canh rau den trị khó tiêu không khó Mẹo giúp bạn giảm thời gian làm bếp Lau Han Quoc banh duc khoai mon ngon da heo chien gion ngon Bao tử cá ngừ đại dương hầm tiêu xanh mặn ngọt thủ mì trứng cách làm dưa bao tử phở bò Trần Quý Cáp cách làm pizza viền xúc xích mắm nêm trộn cà pháo MY quang đóng lam bo nuoc chanh duong bán menu banh my hinh sau banh bong