Có thể bạn đã quá quen với món ngao hấp, thỉnh thoảng hãy thêm chút thời gian với món ngao nhồi tôm thịt để thay đổi bầu không khí trong bếp bạn nhé. Ngao chứa hàm lượng lớn khoáng chất kẽm. Đây là một món ăn vô cùng bổ dưỡng, không nhưng vậy còn quá ngon bổ rẻ, cung cấp một số chất cần thiết cho cơ thể chúng ta. Món ngao luôn hấp dẫn thực khách bởi thịt ngao ngon, ngọt tự nhiên
Cách Làm Món Ngao Nhồi Tôm Thịt Hấp Ngon Độc Đáo

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:- 15 con ngao to- 200 gram tôm- 250 gram thịt lợn xay- 3 nấm hương khô- 15 gram bột bắp hòa với 15ml nướcGia vị ướp:- 7.5 gram muối; đường, hạt tiêu, dầu mè vừa đủ; 5 gram cà phê bột bắp 

Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1):Ngao mua về ngâm vào chậu nước muối loãng vài tiếng cho ngao nhả sạch cát để khi ăn sẽ đảm bảo vệ sinh hơn rất nhiều . Ngao rửa thật sạch. Có thể cho thêm ít ớt tươi vào để ngao nhanh mở miệng. 

Bước thứ hai(2):Nấm ngâm mềm, đem rửa thật sạch rồi cắt nhỏ. Rau mùi rửa thật sạch, xắt nhỏ. Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ, băm thật nhỏ. bỏ thịt vào bát rồi thêm các gia vị ướp thịt vào, trộn thật đều. 

Bước thứ ba(3):Sau đó thêm tôm, đảo đều để chúng kết dính vào nhau. 

Thêm nấm, rau mùi băm thật nhỏ vào, trộn thật đều. Cho vào tủ lạnh ướp 30 phút. 

Bước thứ tư(4):Ngao sau khi ngâm xong, rửa thật sạch rồi cho vào nồi luộc cho đến khi ngao mở miệng thì ngay lập tức tắt lửa. Vớt ngao ra. 

Bước thứ năm(5):Lấy thịt ngao ra khỏi vỏ và tách đôi vỏ ngao thành hai nửa rời nhau. Rắc một ít bột bắp lên vỏ ngao để chống dính. 

Bước thứ sáu(6):Nhồi thịt đầy vào vỏ ngao sau đó để lên trên là một miếng thịt ngao. Úp nốt vỏ ngao còn lại lên. 

Sau khi làm hết các nguyên liệu, cho ngao vào nồi hấp 8 phút là chín, cho ra đĩa. 

Bươc 7:Lấy một ít nước ngao cho lên bếp nấu sôi rồi cho bát nước bột bắp đã hòa tan với nước vào, đun cho sôi lại, nếm nêm thêm gia vị cho ngon, rồi đổ ra bát và rưới lên đĩa ngao nhồi tôm thịt hấp! 

Món ngao nhồi tôm thịt hấp này cũng giúp cả nhà thay đổi khẩu vị quen thuộc đấy nhé! 

Chỉ cần bạn kiêm trì và chăm chỉ một chút là đã có một đĩa ngao nhồi tôm thịt hấp thơm lừng cho cả nhà cùng thưởng thức. Thay vì những món ăn hàng ngày bữa trưa nay hãy cùng đổi món cho cả nhà với món ngao nhồi tôm thịt hấp thơm ngon, lạ miệng cho cả nhà cùng thưởng thức nhé.
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món ngao nhồi tôm thịt hấp này nhé !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

CÃƒÆ Kho nộm gà bắp cải sinh tố bổ dưỡng bánh mì huỳnh hoa goi hoa chuoi mực khô xào mắm me xào chân gà cay Miền Nam Mam ruoc thịt lẩu ghẹ tươi cách làm pasta làm sốt trái đào sã³c bánh nếp tẩm dừa sấy nem lụi Huế Hướng dẫn chế biến gân lợn Hanh tay ổi ổi dầm xí muội Hằng MT Sườn non thịt ba rọi k Cach½">Lý Hướng dẫn những cách đơn giản khử Cách chọn chanh tươi không nhiễm độc bà ng bánh mì nhân dừa Đui ga nuong cạch lam mut banh flan nhat ngon 10 Mẹo hay trong bếp vô cùng dễ làm và món rán Đậu phụ rán sả ớt miến dong nấu gà gà phi lê nhồi phô mai nướng mi chay cach lam mien xao cua cách nấu chè ỉ cá nấu dấm lẩu trái sấu nấu vịt cach lam mam ca phao ngon cải chua xào lòng heo cupcake phô mai cheddar món ngọt Trâm thit hầm thịt ba chỉ rang tho #952C2A" href="/index.php?q=lam bo">lam bo salad chua cay khoai tay pho mai chien cach lam ca nuong mon banh paparoti mam ruoc xao ngon nhanh nguoi moi om day nui trộn rau củ 5 bí quyết giúp trẻ béo phì giảm cân hệ Tuyết Nguyễn Mỳ trộn chua ngọt cho oc heo nam kim cham ngon Xôi đậu bún xào singapore mạn làm thạch coconut macaroons source imadethisdish giò thủd-color: #2FB500" href="/index.php?q= làm bò khô từ thịt gà"> làm bò khô từ thịt gà ăn ngủ cá gạo CAM Xà công thức cá nấu mẻ chua làm xôi mặn chà bà suon ngon ga xot chanh càch làm nem lụi lựa chọn gà xào cải chua lên Cách nhận biết rau ngâm hóa chất quán xôi thịt rán ngon công thức bánh mì nhân thịt nguội bi ngo phi la ca basa nuong muoi ot Thịt Heo kho tart dua dau mocktail cam cánh bóng cách làm món cá chiên giòn cach lAm thit ech Hải Dương Ngon khó cưỡng bột lọc bọc tôm Mon Khai vi tho lau tự làm mứt cà phê Trứng hấp nước ép lựu cach lam hat luu tỏ tình ga chien nuoc tao ngon chống cảm cúm nước chấm gừng mè chuối xanh nấu đậu thịt công thức dừa hấp nấm tuyết thìa Che bắp chả hải sản bắp cà thu ăn thịt chó com ngon kem sữa tươi dâu nhã nộm thịt chay An Sang cach lam ghe nhoi trai bo cánh gà rán soda mật Giải Nhiệt gà kho tương world cup trứng chiên bơ xà lách nấu canh Bí quyết nấu nước dùng ngon như đầu mon ngon cho dem da lat cà ri cá Rau dền Cháo chay