Cách làm ngao nhồi tôm thịt hấp ngon nhất. Công thức hay cho món ngao nhồi tôm thịt hấp ngon lạ miệng. Biến tấu ngọt ngào với món ngao nhồi tôm thịt hấp
Ngao nhồi tôm thịt hấp, Cách làm ngao nhồi tôm thịt hấp ngon tại nhà

Để có thêm nhiều trải nghiệm mới mẻ cho vị giác, ngày hôm nay chúng ta cùng đến với món ngao nhồi tôm thịt hấp nhé. Chút biến tấu từ món ăn quen thuộc sẽ khiến bữa ăn trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món ngao nhồi tôm thịt hấp:

  • 15 con ngao to
  • 200 gam tôm
  • 250 thịt heo xay
  • 3 nấm hương khô
  • 1 ít hành lá, rau mùi
  • Gia vị: Muối/bột canh, hạt nêm, tiêu, bột bắp

nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món ngao nhồi tôm thịt hấp ngao nhồi tôm thịt hấp Đổi vị hấp dẫn với ngao nhồi tôm thịt hấp cho bữa đầu tuần nguyen lieu chuan bi cho mon ngoi nhoi tom thit hap

Để làm món ngao nhồi tôm thịt hấp, bạn thực hiện theo một vào thao tác nhỏ dưới đây:

  1. Đầu tiên là với ngao, sau khi mua về bạn đem ngao rửa qua rồi ngâm 2-3h để ngao nhả sạch cát. Một chút nước cốt chanh sẽ khá hữu hiệu cho bạn ở bước này đấy nhé.
    ngâm ngao ngao nhồi tôm thịt hấp Đổi vị hấp dẫn với ngao nhồi tôm thịt hấp cho bữa đầu tuần ngam ngaoBạn đã có trong tay bao nhiêu công thức hay cho món ngon hấp dẫn từ ngao rồi. Đừng bỏ qua chúng để bữa ăn gia đình bạn thêm ngon và đa dạng hơn.
  2. Hành lá, rau mùi bạn đem rửa thật sạch, xắt nhỏ.
    – Nấm hương khô ngâm nước cho mềm, cắt bỏ phần gốc cứng rồi đem rửa thật sạch, xắt nhỏ.
    – Cho thịt xay ra tô, thêm 5 gam bột ngô + ½ (một phần hai) cafe bột canh + chút tiêu vào trộn thật đều. Ướp chừng 15 phút.
    – Tôm rửa thật sạch, bóc vỏ, bỏ đầu đuôi và phần chỉ đen ở sống lưng rồi băm thật nhỏ.
    tôm thịt băm thật nhỏ ngao nhồi tôm thịt hấp Đổi vị hấp dẫn với ngao nhồi tôm thịt hấp cho bữa đầu tuần tom thit bam nho
  3. Tiếp đến là cho tôm vào quyện đều với thịt, thêm nấm hương vào rau mùi và trộn thật đều lên.
    trộn tôm thịt với nhau ngao nhồi tôm thịt hấp Đổi vị hấp dẫn với ngao nhồi tôm thịt hấp cho bữa đầu tuần tron tom thit voi nhau
    thêm nấm hương và rau mùi ngao nhồi tôm thịt hấp Đổi vị hấp dẫn với ngao nhồi tôm thịt hấp cho bữa đầu tuần them nam huong va rau mui
  4. Quay trở lại với ngao
    – Sau thời gian ngâm bạn đem ngao đi rửa thật sạch, cho ngao vào nồi đổ nước ngập và luộc cho đến khi ngao há miệng.
    luộc ngao ngao nhồi tôm thịt hấp Đổi vị hấp dẫn với ngao nhồi tôm thịt hấp cho bữa đầu tuần luoc ngao– Lấy thịt ngao ra khỏi vỏ đồng thời sẽ tách vỏ ngao ra làm 2 mảnh rời nhau. Rắc lên trên vỏ ngao chút bột ngô.
    tách vỏ ngao ra thành 2 phần bằng nhau ngao nhồi tôm thịt hấp Đổi vị hấp dẫn với ngao nhồi tôm thịt hấp cho bữa đầu tuần tach vo ngao thanh 2 phan bang nhau– Nhồi thịt đầy vào 1 vỏ ngao rồi đặt 1 miếng thịt ngao lên trên. Úp nốt vỏ 1 chiếc vỏ ngao còn lại lên trên. Thực hiện lần lượt cho đến hết.
    nhồi thịt vào vỏ ngao ngao nhồi tôm thịt hấp Đổi vị hấp dẫn với ngao nhồi tôm thịt hấp cho bữa đầu tuần nhoi thit vao vo ngao– Cho ngao nhồi thịt ra đĩa và cho vào nồi hấp chín, thời gian chừng 8-10 phút.
    hấp chín ngao ngao nhồi tôm thịt hấp Đổi vị hấp dẫn với ngao nhồi tôm thịt hấp cho bữa đầu tuần hap chin ngao
  5. Lấy 15 gam bột ngô hòa tan với 15 ml nước.
    Về phần nước luộc ngao, bạn gạn lấy 1 ít nước trong và cho vào nồi nấu sôi. Cho phần nước bột ngô vào khuấy đều cùng, thêm chút muối/bột canh + hạt nêm cho vừa vị.
    đun bột ngô ngao nhồi tôm thịt hấp Đổi vị hấp dẫn với ngao nhồi tôm thịt hấp cho bữa đầu tuần dun bot ngo
  6. Cho đĩa ngao ra, rắc lên trên chút hành lá và rưới phần nước bột ngô lên.

Quyện đều hương vị giữa tôm thịt, nấm và thịt ngao khiến món ăn trở nên thật ngon và lạ.

ngao nhồi tôm thịt hấp ngao nhồi tôm thịt hấp Đổi vị hấp dẫn với ngao nhồi tôm thịt hấp cho bữa đầu tuần ngao nhoi tom thit hap

Không như những món chiên dễ tạo cảm giác ngao ngán vì nhiều dầu mỡ thì món hấp ngon này lại giữ được vị ngọt thơm, trọn hương nhất của các loại nguyên liệu.

ngao nhồi tôm thịt hấp 2 ngao nhồi tôm thịt hấp Đổi vị hấp dẫn với ngao nhồi tôm thịt hấp cho bữa đầu tuần ngao nhoi tom thit hap 2

Ngoài ra, cháo nghêu cho bữa sáng cũng là gợi ý hay dành cho bạn để khởi đầu ngày mới tràn đầy năng lượng đấy nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công với món ngao nhồi tôm thịt hấp mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

mªd-color: #7D6173" href="/index.php?q= món ngon mỗi ngày"> món ngon mỗi ngày giò gà lÃƒÆ m túi xách long ga ngày lạnh Trái Cay bánh canh Làm pate Chân vịt mª mận bắc banh bong LAN mẹo hấp cơm nguội ngon như cơm nóng phở gà trộn bánh waffle Dưỡng ớt chuông nhồi cơm trộn bánh bông lan vị tắc nem bò chua vịt om sấu Vịt om sấu mi Y cà tím xào Chà khoai mon Long heo pha lấu BANH BONG LAN Tai heo sốt xì dầu giòn ngon hấp dẫn ca cá ca hoi nuong tai ngon goi tai heo ngon Thit xao4D13A" href="/index.php?q=thuc don ngay ram">thuc don ngay ram cúm Ca kho Chiêu đăng cải trắng muối gà chien kẹo dẻo cá thu kho mặn gÃƒÆ rang chùa cách làm bánh Tart trứng Các món ngon cuối tuần ech xao sa ot Thạch Rong Biển com cuon rong bien ngon cang ghe sot me ngon khoai lang don thit thom cháo gỏi vịt bung râu câu mũi goi hoa chuoi ậm muc kho độc đáo cua rang me nội thất che buoi saigon video day nấu ăn vườn xinh canh xương hầm củ ốc gạo hấp sả cách làm dưa món dua tron yen mach tôm bọc cốm chiên xù che xoai An sang NHAU chất béo bão hòa huyết cach lam nom du du Cánh gà tẠo MON NGON TU THIT sup mi thit bo cún ca basa bánh su kem tra thach ngon mứt trái cây chua ngọt nâu bánh cuôn rau củ trộn Bồng mi xao bo cung rau cu bò cuốn lá lốt lam cà cách làm chả giò mocktail nhiều vitamin Mi Quang cách muối cà ghém cÃƒÆ voi côm xao món xào Món Âu kho thịt chuyện Mẹo nấu ăn xao thit bo suon om kieu nhat 2 bữa cơm chiên cay Bánh Canh thịt hun khói chẢ chả giỏ thịt thăn sốt chua ngọt nam dong co cua chien gion cà ch nau pho ga Nước chấm xoai xanh hoà tái chế đồ đạc riêu trang trí nội thất