Các nhà khoa học Anh đã phát hiện uống 3 ly rượu sâm banh mỗi ngày có thể giúp ngăn chặn sự xuất hiện của chứng mất trí nhớ và bệnh Alzheimer.

	Ngăn chứng mất trí nhớ bằng 3 ly sâm banh/ngày? | Ẩm thực - Sức khỏe

Theo trang tin Metro, một hợp chất được tìm thấy trong pinot noir và pinot meunier, vốn được dùng để làm rượu sâm banh, có thể tăng cường trí nhớ và ngăn chặn bệnh Alzheimer.
Ngăn chứng mất trí nhớ bằng 3 ly sâm banh/ngày? - ảnh 1Uống rượu sâm banh mỗi ngày có thể giúp ngăn chặn sự xuất hiện của chứng mất trí nhớ và bệnh Alzheimer -  Ảnh minh họa: Shutterstock
Các chuyên gia tại Đại học Reading ở Berkshire đã tiến hành cuộc thí nghiệm trên chuột và nay tiến tới thực hiện các cuộc thử nghiệm trên những người ở tuổi hưu trí. “Các kết quả thật ấn tượng”, giáo sư Jeremy Spencer, thuộc nhóm nghiên cứu, phát biểu. “Cuộc nghiên cứu này gây phấn khích do nó lần đầu tiên cho thấy việc uống rượu sâm banh ở mức vừa phải có tiềm năng tác động đến việc thực hiện chức năng nhận thức, chẳng hạn như trí nhớ”, ông nói. Một phát ngôn viên của Hội Alzheimer nói với tờ Standard rằng dù kết quả là “thú vị” nhưng cần phải tiến hành “thêm nhiều cuộc nghiên cứu nữa” để khẳng định chắc chắn kết quả nói trên.

Quyên Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mất trí nhớ, rượu, sâm banh

tá ng bánh quy hai màu cách nấu xôi khúc lẩu cua biển Gà kho coca an sang cach nau com ga tam ki banh quy ngon tay món ăn bổ dưỡng Tráng miệng kim chi dua chuot Mở cửa nem thit mon nhậu khoai tu người dân com ga osaka bắp ngô xào cay công thức rượu vị cà phê bo kho khoai tây cinnamon doughnut Canh chua nòng nọc nức tiếng xứ Thanh cach lam bơ chien cac hà n nâu an ngon cach lam thit vit sã² thịt thỏ chả thịt bò lá lốt banh bao hap rau cau cá trắm xào cần nước chao ca thu thom com chien duong chau hu tieu mem xao trung Mát lòng huyết bò xào lá hẹ Hoa Kỳ kem đậu xanh ngon sườn om dứa bún công thức làm sợi bánh canh Đui mon xoi dua xay sua chua kieu han quoc canh bí Mi nau gan heo cai chip xot dau hao gẠcach lam tom nuong sa te mit kem xoài ngọt banh bao chay xôi bắp dẻo tempura rau cu ngon XÃƒÆ goi ca ngon nhat Mách bạn cách chọn đồ hộp an toàn hỏi kem dâu bạc hà sườn cốt lết sốt cà chua Sườn Khoai tay xao thit bo Lạng Đổi vị cuối tuần với ốc giác xào chay tôm sú sốt tỏi bà banh my ngon món xào Tự làm ví nhỏ siêu tốc không cần may rang cơm với trứng mâm cơm ngon mỗi ngày đồ ăn sáng công thức thịt gà xào gừng chè khúc bạch б ca huong banh gai ninh giang cach lam com ga tam ki gulab ke chè khoai sọ bột báng nộm khoai tây chua cay canh chua tôm nấu khế Canh chua tôm nấu so canh giò sống nấu măng chua làm nước chấm nem nướng ninh hòa ít nam kim cham cach lam thit bo sot tieu mossue BÁNH CAnh ga chien mực nướng ớt Mực tươi nướng cách làm dưa hấu đá bào đùi ếch xảo sả thực phẩm giàu béo sữa cá Ä ao kho qua Ngộ cach lam thit vien cu cai sot tuong ca cách làm nem rán bánh quy khoai sắn rau dớn Thach cach ngam sau ngon cật heo súp lơ món xào Hằng MT món ăn từ thịt heo hộp bút canh sườn cà chua Chao thit bo pho mai công thức bánh trung thu rượu vang cach lam banh kep kieu y uc ga xao cu sen mÃÆm yogurt nếp cẩm banh cu cai duong mi ª