Các nhà khoa học Anh đã phát hiện uống 3 ly rượu sâm banh mỗi ngày có thể giúp ngăn chặn sự xuất hiện của chứng mất trí nhớ và bệnh Alzheimer.

	Ngăn chứng mất trí nhớ bằng 3 ly sâm banh/ngày? | Ẩm thực - Sức khỏe

Theo trang tin Metro, một hợp chất được tìm thấy trong pinot noir và pinot meunier, vốn được dùng để làm rượu sâm banh, có thể tăng cường trí nhớ và ngăn chặn bệnh Alzheimer.
Ngăn chứng mất trí nhớ bằng 3 ly sâm banh/ngày? - ảnh 1Uống rượu sâm banh mỗi ngày có thể giúp ngăn chặn sự xuất hiện của chứng mất trí nhớ và bệnh Alzheimer -  Ảnh minh họa: Shutterstock
Các chuyên gia tại Đại học Reading ở Berkshire đã tiến hành cuộc thí nghiệm trên chuột và nay tiến tới thực hiện các cuộc thử nghiệm trên những người ở tuổi hưu trí. “Các kết quả thật ấn tượng”, giáo sư Jeremy Spencer, thuộc nhóm nghiên cứu, phát biểu. “Cuộc nghiên cứu này gây phấn khích do nó lần đầu tiên cho thấy việc uống rượu sâm banh ở mức vừa phải có tiềm năng tác động đến việc thực hiện chức năng nhận thức, chẳng hạn như trí nhớ”, ông nói. Một phát ngôn viên của Hội Alzheimer nói với tờ Standard rằng dù kết quả là “thú vị” nhưng cần phải tiến hành “thêm nhiều cuộc nghiên cứu nữa” để khẳng định chắc chắn kết quả nói trên.

Quyên Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mất trí nhớ, rượu, sâm banh

rã đông thạch viên cà quẠBánh mì thịt bánh rán doremon hå å banh brownie nhung mon an Ga nau nam banh mi ga ngon gà xào đậu phộng cach lam banh mi ga lam tuong ot canh mây cốm tươi xào dừa Trâm Phạm Nấu súp bánh bông lan củ cà rốt phủ banh gato de lam cách làm bánh kem chiên năm âm lịch Quấn Dua leo giÃƒÆ treo tempura đậu bắp kiểu Ấn Nga Nguyễn Bánh quy bơ Rau ram kìm đường phố sài gòn nộm tai lợn lam nuoc cam làm kem là sà ch Dĩ An Đi banh hanh nhan thịt ba chỉ Thịt Bò cach lam sinh to thanh long Món ăn vặt miền trung cach nau che bo bo cha cha làm goi nau ca ri chay Các ăn ngon bắp cải cách làm sữa chua phô mai bánh giày cơm chiên thập cẩm bà nh bao hẠp Cún khang Bạch tuộc hấp hành gừng thit bo ham bi do Cún Khang Sườn non kho trứng cút bong lan hap canh sườn heo nấu sấu banh pho mai thom khong nuong quán cach lam mi xao nem cuon mini burger bun thịt nướng gói Xếp và n Đặng tôm sấy banh la dua thom ngon cam kimpab goi dua leo tom thit lau mat cach lam mousse chanh day bo xao muop nhat ngon nhãƒæ xinh Cupcake giò cuốn cocktail vị lựu Mát trời phòng lau Món gỏi lam banh chocolate almond logs cách nấu bún nước lèo mứt dừa dừa non món Tết Hà Ly cách làm mỳ xào hải sản MON CANH dimsum An sang gấp tai cây cảnh xay cà chua Sườn heo thịt bò om khoai Món Khai Vị Cách gói bánh chưng ít bị lại gạo bánh kem mứt Tết Từ Rau củ dua xao Ưu bun mam ca linh che trôi nuóc kho cà chim hạt suon sot me trứng rán hành chăm cách làm súp cua Cha gio thit banh tieu man rau câu cacao mideuchi xôi xoài cốt dừa dưa chua xào thịt Banh gang Mon canh gà chiên hình que tự làm khoai chiên Cha tai khoai lang tẩm mè đen