Nghỉ trưa, rủ đồng nghiệp ăn ngan luộc ăn kèm bún và canh măng tiết, vừa tán chuyện vui vẻ, không mất nhiều thời gian lại ngon miệng.
Ngan chặt, bún măng ngon miệng khu tập thể Thành Công

Ngan chặt, bún măng ngon miệng khu tập thể Thành Công 1 Đổi vị cho bữa trưa quen thuộc với đĩa ngan chặt ngọt thơm chắc sẽ không làm bạn thất vọng.

Quán bún ngan thì tìm đâu ở khắp Hà Nội cũng thấy nhưng để có một chỗ sạch sẽ ưng mắt, ngồi được đông người, ăn ngon giá hợp lý thì không phải dễ. Phải là người lân la hàng quán nhiều thì may ra mới tìm được quán hội tụ tất cả các điều kiện trên. Có lẽ vì thế mà khi phát hiện ra hàng ngan chặt trong khu tập thể Thành Công thì nhiều anh chị em văn phòng đều nhất trí chọn đây là địa điểm ruột và chẳng trưa nào mà quán này lại không đông khách.

Chinh phục khách nhất chính là không gian quán khá tinh tươm vì đó cũng vừa là nhà của người chủ quán ưa sạch sẽ, xung quanh tường treo những bức ảnh của nhiếp ảnh gia nổi tiếng, buổi trưa dùng để bán hàng, tối để cả gia đình ở nên luôn được dọn dẹp sáng choang.

Ngan chặt, bún măng ngon miệng khu tập thể Thành Công 2 Đĩa ngan chặt cho hai đến ba người đẹp mắt và đảm bảo ngon miệng.

Với giới hạn số tiền từ 30.000 đến 50.000 đồng cho một bữa trưa thì quán hoàn toàn có thể đáp ứng được bạn. Một bát bún hoặc miến ngan cũng chỉ có giá 30.000 đồng, còn sang chảnh hơn thì nhóm hai đến ba người gọi một đĩa ngan chặt cộng thêm bát măng tiết lòng mề và bát bún tươi là đã đủ no mà cũng chỉ mất khoảng 40.000 - 50.000 đồng/người.

Đĩa ngan chặt đều tăm tắp, còn nguyên da vàng ươm bắt mắt, xếp xung quanh là măng chua thái miếng to và mỏng. Thịt ngan mềm nhưng không bở, được luộc chín tới tạo độ ngọt thơm vừa miệng, còn da thì ngậy mà không béo. Ngan được chấm kèm một bát mắm tỏi ớt pha chế giản đơn nhưng hợp vị. Nếu bạn nào thích ăn chua thì chỉ cần vắt thêm quả quất là đã có bát nước chấm ngon lành, ăn tới đâu chấm tới đó, vừa miệng mà không ngán.

Ngan chặt, bún măng ngon miệng khu tập thể Thành Công 3 Nước chấm được pha từ mắm với tỏi giã và chút ớt, ai thích ăn chua thì có thể vắt thêm quất.

Nhưng ăn thế thì chưa chắc đã đủ no cho bữa trưa, bạn nên ăn cùng với bún và gọi thêm bát canh măng là chuẩn nhất. Canh măng ở đây được chế từ nước luộc ngan nên rất ngọt. Bạn sẽ khá bất ngờ với giá 30.000 đồng mà bát măng đầy ú ụ, cái nhiều hơn nước. Măng tươi được tước sợi nhỏ nấu cùng măng củ xắt mỏng, thêm hai miếng tiết to và kha khá lòng, mề, gan. Để bát canh được bắt mắt hơn, chủ hàng cho thêm khá nhiều hành xắt nhỏ, nếu bạn không thích ăn hành thì nhớ lưu ý trước nhé.

Ngan chặt, bún măng ngon miệng khu tập thể Thành Công 4 Canh măng tươi, măng củ nấu từ nước luộc ngan, thêm tiết và lòng mề, đậm đà, béo ngậy.

Quán chỉ mở cửa vào buổi trưa các ngày từ thứ 2 tới thứ 7, giờ bắt đầu bán là 11h và đến 14h đã hết hàng. Nếu đi từ Đê La Thành rẽ sang Láng Hạ thì quán nằm bên tay phải, rẽ vào cổng Đình làng Thành Công vào trong sân khu tập thể là bạn đã có thể thấy hàng bún ngan bán trong nhà (đối diện tiệm làm tóc) của ông chủ yêu nhiếp ảnh, nhanh nhẹn mến khách.

Theo Ngôi sao


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hà nội thành công Láng Hạ bát canh đê la thành bát bún

Ẫm gỏi thịt bò xoài món ăn Gà hầmphp?q=salad khoai tay">salad khoai tay Bánh ran banh cheesecake cách làm mì chiên giòn com chien tom Mít vien trứng chiên đậu phụ cach nau canh hoa thien ly nấu bánh canh ghẹ thit heo Dễ Làm banh chien nong thom ngon cach lam thit heo nuong sườn cốt lết thạch trà xanh nem mien trung nước mắm Cún Khang Sườn cốt lết rim xì dầu chao oc lon Bi do xao lẩu vịt nấu chao làm bánh flan ch đậu nhãn trè 潞 công thức rau câu bánh flan công thức đậu hũ chiên trứng cút kem plan cách trộn miến ngon banh chocolate chuoi mon banh beo long lon Khéo Tay style="background-color: #C610FD" href="/index.php?q= cải làn Cải rổ sốt dầu hào"> cải làn Cải rổ sốt dầu hào banh tart trung hong kong t bánh planụng bất ngờ của máy pha cà phê">7 công dụng bất ngờ của máy pha cà phê bún mọc nấu chả chấn Cach Lam Kho thịt bò bằm cuốn lá lốt âm thưc banh chocolate cuon pho mai xiu mai chay Tuyết Nguyễn Salad khoai tây cho tiệc Noel lap xuong thom ngon Muc xao thom boots cao cổ cháo hầm xương bò mì ý xào thịt bò dau tuoi nha Ä am sup nam ngon bo cuon rau cu sot sa te bánh gối vị khoai thức uống 膼岷玙 sup kem dau ha lan Phô mai Chù Gà hầm Harry Potter cà phê banh chocolate souffle so diep nuong sũa chua cha ca ga ham ngai cuu mon sup ngon xào mướp donut trà xanh trà xanh nóng trứng cuộn rau củ Nấu Ăn công thức bánh trôi Xi dau cách làm trứng hấp chả cá cuộn đậu đũa chiên cach lam cac mon ăn văt công thức làm bánh bao phở gà banh chocolate souffle ngon Hà My ngán Bí quyết muối dưa chua giòn cực ngon chao bao ngu Trứng cá hồi canh đậu hủ thịt nướng muối hạt chè trân châu xoài gà xào húng quế san hap dua trứng hấp nấm công thức bánh cuộn dâu tây xoài trộn bò khô qua tao cà qua banh chocolate thom ngon Món an chay bánh kem khai vi sup ca hoi bánh cuốn chảo sinh to xoai ngon 80 trứng op la lau chim bo cau bánh trứng đào công thức salad súp lơ xanh meo gà phi lê sốt cach lam cha com ngon sinh tố trái cây oreo làm bánh khoai lang banh chuoi tra dao Đâu nấu ăn chay Món Bún làm salad rong biển nuoc lau hai san MÓN CHIÊN Tự làm trứng rán cốm rán gà kiểu nhật canh chua thom ngon cach lam ca panna cotta sot trai cay cách làm bánh chocolate Cứ kiệu banh chuoi nuong nộm mực chua ngọt làm bánh mì cá nục kho rau củ chiên trứng với nghêu trứng rán ngô spaghetti voi thit vien banh da nem