chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:
 | - 1 kilogram mơ - 1 kilogram đường - 100 gram muối - Lọ thủy tinh sạch |
 |
Bước thứ nhất(1): - Đầu tiên, bạn rửa mơ cho thật sạch. |
 |
Bước thứ hai(2): - Sau đó, nhặt ra các quả bị dập, thối. |
 |
Bước thứ ba(3): - Dùng dao đầu nhọn lấy cuống mơ ra. |
 |
Bước thứ tư(4): - Pha muối vào chậu hoặc nồi với 1l nước lọc. |
 |
Bước thứ năm(5): - Cho mơ vào ngâm trong khoảng nửa tiếng. |
 |
Bước thứ sáu(6): - Sau khi ngâm, bạn mang mơ ra gió để ráo nước hẳn nhé! Quả mơ cần khô thì khi ngâm, mơ sẽ không bị mốc. |
 |
Bước thứ bảy(7): - chuẩn bị sẵn sẵn lọ thủy tinh, lót một lớp quả mơ xuống đáy lọ. |
 |
Bước thứ tám(8): - Sau đó, bạn phủ một lớp đường lên. |
 |
Bước thứ chín(9): - Tiếp tục làm cho đến khi đầy lọ. Ở lớp cuối cùng, bạn phủ nhiều đường hơn một chút nhé! |
 |
Bước thứ nhất(1)0: - Đậy nắp lọ cho thật kín, để lọ ra chỗ thoáng mát. Bắt đầu từ 10 tuần trở đi là mơ có thể dùng được rồi. |
Món nước mơ đường mát lạnh ngon ngọt này sẽ rất tuyệt để thưởng thức trong mùa nóng đấy!
Mơ ngâm đường có thể để được lâu, do đó, bạn sẽ luôn có sẵn món nước mơ thơm ngon trong suốt mùa hè này.
Nếu không thích đường, bạn ngâm mơ với muối uống cũng quá ngon và còn hiệu quả khi bị đau họng đó!
Tham khảo thêm những thức uống mát lạnh "độc chiêu" nữa này:
Sinh tố kiwi đông đặc lạ lẫm đáng thử
Sữa hạt sen - đồ uống đặc biệt của riêng mùa hè
Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)
