Xôi mền dẻo, vị ngọt bùi, béo béo từ nước dừa và vị mè rang thơm phức. Các bạn hãy thử làm món sushi lạ miệng này nha.
Nếp thang cuộn sushi

Nguyên liệu cần có:

  • 250 gram nếp thang
  • 150 gram gạo nếp
  • 100 gram đậu xanh cà
  • 300ml nước dừa tươi
  • Đường, muối, mè rang, 1 ống va-ni, màu thực phẩm.
Hướng dẫn cách làm:
Nếp thang cuộn sushi 2

Nếp thang cuộn sushi

 

  •  Đậu xanh cà, gạo nếp, nếp thang ngâm qua đêm, vớt ra để ráo nước.
  •  Gạo nếp cho vào nồi thêm 100ml nước dừa tươi và 40ml nước lọc và vài giọt màu xanh vào nấu như nấu cơm.
  •  Nếp thang nấu tương tự cho 200ml nước dừa tươi và 80ml nước lọc vào nấu chín.
  •  Đậu xanh cà nấu sền sệt như cháo đến khi nhuyễn, cho đậu vào xào với đường, 1 ít bột nếp và 1 muỗng va-ni, xào đến khô bắc xuống để nguội.

Nếp thang cuộn sushi 1

  •  Mè rang vàng cùng với muối cho thơm.
  •  Nếp chín đem xới ra tô, để hơi nguội rồi chuẩn bị sẵn cuộn.
  •  Trải một lớp ni-lông sau đó cho một lớp nếp than dàn mỏng, kế đến một lớp gạo nếp, phía trên là một lớp đậu xanh rồi cuộn tròn lai, cắt thành từng khoanh vừa ăn như shusi.
  •  Có thể nặn hình tùy thích và rải một lớp mè rang lên trên mặt.
  •  Khi thưởng thức bạn có thể cho một ít nước cốt dừa lên trên sẽ tăng độ béo ngậy cho xôi.

 

Nếp thang cuộn sushi 2

nếp thang cuộn sushi

Mong các bạn thành công với món nếp thang cuộn sushi.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam nep thang cuon sushi mon nep thang cuon sushi nep thang cuon sushi ngon sushi nep thang ngon

che dau van cach lam tom thịt lợn nướng bánh dẻo sẠmì xào giòn hoa giả mon chay dinh dưỡng bông súng bún súng Hướng dẫn từng bước làm cá sống Phố đậu hũ non rong biển váy làm bánh bao làm bánh tart mẹo chọn giò ngon Bi xào thịt heo bong làm mứt làm mứt dâu ngon làm chè ngô cu kieu dui ga xao sa ot cách làm gỏi mít non cách làm sinh tố cà rốt Chảy MÓN XÀO canh cá lóc dậy nấu ăn kim chi quà tặng thit ga kho nghe vịt chiên sua ga sup rau cu ngon sup sua ga ngon việt làm bánh chocolate trà quất trang tri hoa qua Chả ốc Cháo cá cách làm lươn chiên giòn Cách chế biến dau tay Đĩa tương cà kem ngon cach lam ca moi giấc ngủ gao do thực phẩm bệnh cường giáp bánh lưỡi mèo ngao xào sup toc tien mỳ Ý thịt bò sốt Món ăn cho bé Gà soup chẠcua Gà nướng kẹo Cá rô phi chiên list lẠu Ð Ñ m nộm hoa chuối Giòn Từ xôi xôi chim câu gạo đồ nếp hà bo nau dâu chuối chiên Rau bí xào Chọn mua vải thiều su hao hành lá chè bơ tuy heo chung súp bí sandwich thit bo ngon cách làm cá hấp huong dân nau an banh trung thu deo rau ram món ăn ngày chay cach lam kem dau do làm bánh ran sup le nước tương dừa ga ham sà Giáng Sinh Kiến thức ẩm thực làm mứt cà rốt rối loạn sinh lý cua rang ngõ Trang trí món ăn với chú nhím từ khoai Mông đàng gà nướng phô mai thịt hấp tráng miệng bắp cải cuốn cách làm cá kho thủy tinh có â trang trí đĩa ăn huong dan lam kem mắm ruốc xào thịt heo ech xao muop huong Hương vị thời gian ở quán chè bốn TRá NG Nui cách buộc và luộc gà mắm thái gà xào xã ớt lam pad thai biến tấu loài may vá xoi mit