Sài Gòn vào mùa mưa, buổi tối sau cơn mưa trời se lạnh, “thú” nhất là được thưởng thức những món nướng thơm lừng, đậm đà gia vị. Các quán bán món nướng Sài Gòn nhiều vô kể, chủng loại món thì vô biên.
Nếm thử món nướng Sài Gòn

Phố gà nướng siêu rẻ

Nếm thử món nướng Sài Gòn 1   

Đoạn đường Lê Quang Định kéo từ Ngã tư với Nơ Trang Long đến trường Đại học Công nghiệp (quận Phú Nhuận – Gò Vấp) có hơn chục xe gà nướng. Gà nướng ở đây giá khá rẻ, tầm 100.000 đồng/con, gà cũng không lớn, vừa ăn. Gia vị ướp vừa phải, đặc biệt là món tương sốt dùng để chấm gà, chua ngọt, khá lạ. Đông khách nhất ở phố gà này là quán Anh Tư. Quán có bàn nhỏ để ngồi lại, gà nướng mềm, nhanh nên lúc nào cũng đông khách. Điểm cộng nữa là quán bán từ chiều, đến tối khuya, không sợ hết món giữa chừng.

Nếm thử món nướng Sài Gòn 2   Quán nướng đặc sản Phan Thiết

Hay còn được nhiều người nhắc đến như một địa chỉ Bạch tuộc nướng tươi ngon. Nằm ở chung cư Nguyễn Thiện Thuật, Quận 3 nên rất thuận tiện.

Nếm thử món nướng Sài Gòn 3   

Quán nổi tiếng nhất là món bạch tuộc nướng. Bạch tuộc to, được nướng vàng sau đó cắt ra thành các đoạn vừa ăn, phết lớp mỡ hành và thêm chút đậu phộng. Nếu ai thích có thể trộn thật đều lên. Bạch tuộc ngọt, giòn, đậu phộng rang giã nhuyễn thơm bùi, mỡ hành béo béo, vô cùng độc đáo. Ở quán cũng có một số món nướng hải sản khác như sò điệp, sò lông, ốc tỏi… và râu mực chiên giòn. Gía chấp nhận được, đĩa bạch tuộc to 2 – 3 người ăn, nửa ký, khoảng 90.000 đồng, sò điệp thì 45.000 đồng/ khay chữ nhật to đùng. Quán mở bán từ khoảng 4h30 chiều.

Nướng “sáng tạo”

Nếm thử món nướng Sài Gòn 4   

Trong khi đa số các quán khác là lề đường hoặc trong nhà, quán Nướng Bệt có kiểu sáng tạo khá lạ, đúng như cái tên, khách đến ăn được ngồi bệt trên chiếc chiếu trúc trên sân thượng quán, vừa hóng gió vừa tự nướng, như tiệc tại gia. Ở đây cũng có nhiều món nướng truyền thống như chân/cánh gà, tôm nướng, sò lông,… cùng một số món nướng gia vị mới như ốc bươu nướng nước mắm,… Giá khoảng 40.000 - 50.000 đồng/phần nướng.

Quán nướng kiểu Nga

Nếm thử món nướng Sài Gòn 5   

Với nhiều người mê món nướng ở Sài Gòn, Chiều Nay là cái tên không còn lạ. Là một quán ăn hẳn hoi, nằm ngay trung tâm quận 3, kế bên bảo tàng chứng tích chiến tranh ở đường Võ Văn Tần, quán Chiều Nay có thâm niên khoảng 10 năm. Món nướng ở đây mang phong cách “Tây” với các loại thịt khá lạ như thịt cá sấu, cừu… đến quen thuộc như heo, bò,… ăn kèm salad và khoai tây chiên. Gía mỗi món khoảng trên dưới 100000 đồng, nhưng khá “đáng”. Gia vị thơm ngon, cầu kỳ, thịt nướng mềm, đậm đà. Quán mở cửa từ 4h30 nhưng đóng khá sớm vì lúc nào cũng đông khách.

Xiên nướng bờ kênh

Nếm thử món nướng Sài Gòn 6   

Nằm ngay bờ kênh Nhiêu Lộc thoáng mát dưới chân cầu Trần Khánh Dư, quán Xiên Khè thu hút khách bởi các món tự nướng giá tầm 19.000 -20.000 đồng/xiên. Thực đơn phong phú từ thịt heo, gà, bò, chim cút, mực, bạch tuộc, được tẩm ướp sẵn và khách sẽ tự chọn món mình thích, tự tay nướng ngay tại bàn. Đặc sản ở quán là món cá sơn gà cháy tỏi. Đây là một loại cá khá hiếm nên thường phải đặt trước.

Bò lá lốt Bắc Hải

Nếm thử món nướng Sài Gòn 7    Chỉ với 20.000 - 30.000 đồng/phần, quán được xem là khá rẻ với phần thịt cuộn bên trong đầy, ngọt. Ngoài bò lá lốt, ở đây còn bò nướng mỡ chài, bánh xèo miền trung. Nước chấm mắm nêm cũng đậm đà. Mỗi phần bò nướng được ăn kèm với bánh tráng, bún, rau, đồ chua. Quán bình dân, lại nằm sát bên công viên Lê Thị Riêng nên buổi chiều tối thường đông khách và phục vụ hơi lâu.   Theo iVIVU
Tổng hợp & BT:

Về Menu

sài gòn phú nhuận Lê Thị Riêng Nguyễn Thiện Thuật Nơ Trang Long Bắc Hải

bẠc cá chiên hình trái tim bàn Điên trứng vịt lộn xào me banh xeo nhat ban ngon banh bi ngo đậu đỏ cach lam dua leo tron khăn ăn Đường dua banh trung nuong Thuà đồ ăn giảm cân pháÿ Mì ý vịt xào Món chay Rượu banh cuon nhan thit Cây xương rồng làm sữa bắp tại nhà nuoc cà chua ép Lam tóm muc xao ca ri ngon kem mật ong gao cánh gà sốt dầu hào ngon chai nhựa giỏ trang trí cách làm khoai tây chiên ngon Banh canh trá ng đậu hủ non sốt xì dầu đậu bắp nhồi tôm chả cốm vàng thơm cach làm rau cau nhan pho mai List Lẩu độc đáo chien trung voi lap xuong ngon làm chè khúc bạch Thưởng thức bánh ngon 3 miền mùa thu nước đun sôi ăn Tết bí quyết không tăng cân ngày cach nau sua dau do mon ngon môi ngay banh nuong bo ga xe phay sot tieu cay Cún Khang Tự làm tương ớt tỏi cay cach lam sua chua deo Canh chân gà ngon Ngộ bánh nhân cốm dừa xôi sắn và đậu xanh ngo doc thuc pham tom hap món ốc xào tom yam sữa chua không đường phà Šcaphe mứt dừa bò tơ xào bot san ăn uống lành mạnh cơ thể gia vị gỏi gà bắp cải cách làm bánh quy cá trắm ong khoai mon ngừa đột quỵ rau quả canh cá quả nấu chua Đậu Đỏ Bữa Tiệc kho quẹt lác Gỏi bò gỏi xoài quà tặng bun nem vuong ngon nuong red velvet Thom de giàu ca loc dem cá hấp hành gừng hu mát trời banh doughnut rau cau sua tuoi ca loc hap mam nhi bong thien ly măng huong dan nau chao trai trang trí nhà với hoa cach lam gan bo ham dua chua lẩu canh chua sơn Thá gà rôti phÃƒÆ bánh mì bơ thịt heo Æ á p hải sản xào tỏi cách làm quẩy cách làm mitarashi dango thịt gà rang sả ớt sup hoa bi bún giò heo tiêu xanh thịt gà nướng sốt kem Chẳng bữa ăn sáng bún tom yum bun hen ngon thịt heo cuộn giá đỗ lam cha ca cach lam xoi hap bi do bua an don gian Miến trộn Hàn Quốc cà u Độc đáo đặc sản Phú Quốc