Sài Gòn vào mùa mưa, buổi tối sau cơn mưa trời se lạnh, “thú” nhất là được thưởng thức những món nướng thơm lừng, đậm đà gia vị. Các quán bán món nướng Sài Gòn nhiều vô kể, chủng loại món thì vô biên.
Nếm thử món nướng Sài Gòn

Phố gà nướng siêu rẻ

Nếm thử món nướng Sài Gòn 1   

Đoạn đường Lê Quang Định kéo từ Ngã tư với Nơ Trang Long đến trường Đại học Công nghiệp (quận Phú Nhuận – Gò Vấp) có hơn chục xe gà nướng. Gà nướng ở đây giá khá rẻ, tầm 100.000 đồng/con, gà cũng không lớn, vừa ăn. Gia vị ướp vừa phải, đặc biệt là món tương sốt dùng để chấm gà, chua ngọt, khá lạ. Đông khách nhất ở phố gà này là quán Anh Tư. Quán có bàn nhỏ để ngồi lại, gà nướng mềm, nhanh nên lúc nào cũng đông khách. Điểm cộng nữa là quán bán từ chiều, đến tối khuya, không sợ hết món giữa chừng.

Nếm thử món nướng Sài Gòn 2   Quán nướng đặc sản Phan Thiết

Hay còn được nhiều người nhắc đến như một địa chỉ Bạch tuộc nướng tươi ngon. Nằm ở chung cư Nguyễn Thiện Thuật, Quận 3 nên rất thuận tiện.

Nếm thử món nướng Sài Gòn 3   

Quán nổi tiếng nhất là món bạch tuộc nướng. Bạch tuộc to, được nướng vàng sau đó cắt ra thành các đoạn vừa ăn, phết lớp mỡ hành và thêm chút đậu phộng. Nếu ai thích có thể trộn thật đều lên. Bạch tuộc ngọt, giòn, đậu phộng rang giã nhuyễn thơm bùi, mỡ hành béo béo, vô cùng độc đáo. Ở quán cũng có một số món nướng hải sản khác như sò điệp, sò lông, ốc tỏi… và râu mực chiên giòn. Gía chấp nhận được, đĩa bạch tuộc to 2 – 3 người ăn, nửa ký, khoảng 90.000 đồng, sò điệp thì 45.000 đồng/ khay chữ nhật to đùng. Quán mở bán từ khoảng 4h30 chiều.

Nướng “sáng tạo”

Nếm thử món nướng Sài Gòn 4   

Trong khi đa số các quán khác là lề đường hoặc trong nhà, quán Nướng Bệt có kiểu sáng tạo khá lạ, đúng như cái tên, khách đến ăn được ngồi bệt trên chiếc chiếu trúc trên sân thượng quán, vừa hóng gió vừa tự nướng, như tiệc tại gia. Ở đây cũng có nhiều món nướng truyền thống như chân/cánh gà, tôm nướng, sò lông,… cùng một số món nướng gia vị mới như ốc bươu nướng nước mắm,… Giá khoảng 40.000 - 50.000 đồng/phần nướng.

Quán nướng kiểu Nga

Nếm thử món nướng Sài Gòn 5   

Với nhiều người mê món nướng ở Sài Gòn, Chiều Nay là cái tên không còn lạ. Là một quán ăn hẳn hoi, nằm ngay trung tâm quận 3, kế bên bảo tàng chứng tích chiến tranh ở đường Võ Văn Tần, quán Chiều Nay có thâm niên khoảng 10 năm. Món nướng ở đây mang phong cách “Tây” với các loại thịt khá lạ như thịt cá sấu, cừu… đến quen thuộc như heo, bò,… ăn kèm salad và khoai tây chiên. Gía mỗi món khoảng trên dưới 100000 đồng, nhưng khá “đáng”. Gia vị thơm ngon, cầu kỳ, thịt nướng mềm, đậm đà. Quán mở cửa từ 4h30 nhưng đóng khá sớm vì lúc nào cũng đông khách.

Xiên nướng bờ kênh

Nếm thử món nướng Sài Gòn 6   

Nằm ngay bờ kênh Nhiêu Lộc thoáng mát dưới chân cầu Trần Khánh Dư, quán Xiên Khè thu hút khách bởi các món tự nướng giá tầm 19.000 -20.000 đồng/xiên. Thực đơn phong phú từ thịt heo, gà, bò, chim cút, mực, bạch tuộc, được tẩm ướp sẵn và khách sẽ tự chọn món mình thích, tự tay nướng ngay tại bàn. Đặc sản ở quán là món cá sơn gà cháy tỏi. Đây là một loại cá khá hiếm nên thường phải đặt trước.

Bò lá lốt Bắc Hải

Nếm thử món nướng Sài Gòn 7    Chỉ với 20.000 - 30.000 đồng/phần, quán được xem là khá rẻ với phần thịt cuộn bên trong đầy, ngọt. Ngoài bò lá lốt, ở đây còn bò nướng mỡ chài, bánh xèo miền trung. Nước chấm mắm nêm cũng đậm đà. Mỗi phần bò nướng được ăn kèm với bánh tráng, bún, rau, đồ chua. Quán bình dân, lại nằm sát bên công viên Lê Thị Riêng nên buổi chiều tối thường đông khách và phục vụ hơi lâu.   Theo iVIVU
Tổng hợp & BT:

Về Menu

sài gòn phú nhuận Lê Thị Riêng Nguyễn Thiện Thuật Nơ Trang Long Bắc Hải

xí mụi quất nui đứt lò cach lam mứt mít xôi ba màu Xôi ba màu đẹp mắt cho Phạm Liên Cải bẹ xanh nhồi thịt lam suon kinh do xôi mít ngon Tỏi phi cach lam nem ran gà hấp cach lam banh bap chien dầu cá chống bệnh tật dinh dưỡng nam tron bánh qui mè 四方粽子 công thức bánh mì sữa dừa trái lê cach nau mon an ngon cach lam kem de canh bí xanh nấu với xương gà mì quảng trộn gà làm chả đậu xanh tôm cuộn lạp xưởng cach lam mut du du deo Mì ý sốt cá mòi nhà giáo việt nam nước cà rốt ép mì sốt nấm Thịt lon xao món canh ngon ngày hè món ăn hot Xoài lắc chuẩn vị ngay công thức canh mướp nấu nấm nuoc cà chua ép snack sô cô la canh cá rô bánh tiramisu ruoc ca hoi che khoai so lam cha bong X么i Cách làm nước chấm vịt luộc quay áp Hoa chuối cach chien trung op la mứt đậu CHE Sữa ngô bổ dưỡng cho ngày lạnh sach se tự làm nem lụi cach lam thit dong chan gio ham rau cu mon che khuc bach Món ngon đường phố Hà Nội giá dưới Cha gio chay Thạch dưa Ngày Tết banh kem chanh dau rong xao luoi heo salad trộn thịt bò trứng cuộn tôm banh bong lan ngon nâu an ngon lムsen xiên que nướng đà điểu áp chảo món Tây Võ Mạnh cá kho cà chua nau an nhat Cac mon xoi Chú rể che du du tuyet nhi cá hồi kho tộ lam banh cuon Các món ăn từ đậu đen Kho ca tram cách làm giá đỗ cach lam tom nuong cay cach lam banh donut Chan ga banh mi kep giam bong pho mai gỏi cá hồi phân biệt đậu phụ sạch và đậu phụ nấu thịt vịt với dứa gà nướng muối ớt Những quán lẩu ngon ở Hà Nội chọn cahc táo tươi tôm nướng mỡ hành sup ga detox tai heo ngâm tỏi ớt vịt xáo măng ram rang me cung mứt mơ quán cà phê bao cấp cach lam kho bo xe mieng nau mon an ngon xôi sắn cam hoa banh baumkuchen mon mi thit bo xao tom rang thom ngon mon ca loc kim chi cuộn trứng Chè đu đủ tuyết nhĩ sua chua dam chuoi trám japanese Xếp hàng ăn cơm tấm mứt dừa bao tử cá basa chiên pa te ca ngu khoai mì đậu xanh canh chua tôm nấm mối Nga Nguyễn sườn sốt chua ngọt Thơm kho thịt gà giải nhiệt trà xanh mía ca thu đóng vai trò kiệu