Sài Gòn vào mùa mưa, buổi tối sau cơn mưa trời se lạnh, “thú” nhất là được thưởng thức những món nướng thơm lừng, đậm đà gia vị. Các quán bán món nướng Sài Gòn nhiều vô kể, chủng loại món thì vô biên.
Nếm thử món nướng Sài Gòn

Phố gà nướng siêu rẻ

Nếm thử món nướng Sài Gòn 1   

Đoạn đường Lê Quang Định kéo từ Ngã tư với Nơ Trang Long đến trường Đại học Công nghiệp (quận Phú Nhuận – Gò Vấp) có hơn chục xe gà nướng. Gà nướng ở đây giá khá rẻ, tầm 100.000 đồng/con, gà cũng không lớn, vừa ăn. Gia vị ướp vừa phải, đặc biệt là món tương sốt dùng để chấm gà, chua ngọt, khá lạ. Đông khách nhất ở phố gà này là quán Anh Tư. Quán có bàn nhỏ để ngồi lại, gà nướng mềm, nhanh nên lúc nào cũng đông khách. Điểm cộng nữa là quán bán từ chiều, đến tối khuya, không sợ hết món giữa chừng.

Nếm thử món nướng Sài Gòn 2   Quán nướng đặc sản Phan Thiết

Hay còn được nhiều người nhắc đến như một địa chỉ Bạch tuộc nướng tươi ngon. Nằm ở chung cư Nguyễn Thiện Thuật, Quận 3 nên rất thuận tiện.

Nếm thử món nướng Sài Gòn 3   

Quán nổi tiếng nhất là món bạch tuộc nướng. Bạch tuộc to, được nướng vàng sau đó cắt ra thành các đoạn vừa ăn, phết lớp mỡ hành và thêm chút đậu phộng. Nếu ai thích có thể trộn thật đều lên. Bạch tuộc ngọt, giòn, đậu phộng rang giã nhuyễn thơm bùi, mỡ hành béo béo, vô cùng độc đáo. Ở quán cũng có một số món nướng hải sản khác như sò điệp, sò lông, ốc tỏi… và râu mực chiên giòn. Gía chấp nhận được, đĩa bạch tuộc to 2 – 3 người ăn, nửa ký, khoảng 90.000 đồng, sò điệp thì 45.000 đồng/ khay chữ nhật to đùng. Quán mở bán từ khoảng 4h30 chiều.

Nướng “sáng tạo”

Nếm thử món nướng Sài Gòn 4   

Trong khi đa số các quán khác là lề đường hoặc trong nhà, quán Nướng Bệt có kiểu sáng tạo khá lạ, đúng như cái tên, khách đến ăn được ngồi bệt trên chiếc chiếu trúc trên sân thượng quán, vừa hóng gió vừa tự nướng, như tiệc tại gia. Ở đây cũng có nhiều món nướng truyền thống như chân/cánh gà, tôm nướng, sò lông,… cùng một số món nướng gia vị mới như ốc bươu nướng nước mắm,… Giá khoảng 40.000 - 50.000 đồng/phần nướng.

Quán nướng kiểu Nga

Nếm thử món nướng Sài Gòn 5   

Với nhiều người mê món nướng ở Sài Gòn, Chiều Nay là cái tên không còn lạ. Là một quán ăn hẳn hoi, nằm ngay trung tâm quận 3, kế bên bảo tàng chứng tích chiến tranh ở đường Võ Văn Tần, quán Chiều Nay có thâm niên khoảng 10 năm. Món nướng ở đây mang phong cách “Tây” với các loại thịt khá lạ như thịt cá sấu, cừu… đến quen thuộc như heo, bò,… ăn kèm salad và khoai tây chiên. Gía mỗi món khoảng trên dưới 100000 đồng, nhưng khá “đáng”. Gia vị thơm ngon, cầu kỳ, thịt nướng mềm, đậm đà. Quán mở cửa từ 4h30 nhưng đóng khá sớm vì lúc nào cũng đông khách.

Xiên nướng bờ kênh

Nếm thử món nướng Sài Gòn 6   

Nằm ngay bờ kênh Nhiêu Lộc thoáng mát dưới chân cầu Trần Khánh Dư, quán Xiên Khè thu hút khách bởi các món tự nướng giá tầm 19.000 -20.000 đồng/xiên. Thực đơn phong phú từ thịt heo, gà, bò, chim cút, mực, bạch tuộc, được tẩm ướp sẵn và khách sẽ tự chọn món mình thích, tự tay nướng ngay tại bàn. Đặc sản ở quán là món cá sơn gà cháy tỏi. Đây là một loại cá khá hiếm nên thường phải đặt trước.

Bò lá lốt Bắc Hải

Nếm thử món nướng Sài Gòn 7    Chỉ với 20.000 - 30.000 đồng/phần, quán được xem là khá rẻ với phần thịt cuộn bên trong đầy, ngọt. Ngoài bò lá lốt, ở đây còn bò nướng mỡ chài, bánh xèo miền trung. Nước chấm mắm nêm cũng đậm đà. Mỗi phần bò nướng được ăn kèm với bánh tráng, bún, rau, đồ chua. Quán bình dân, lại nằm sát bên công viên Lê Thị Riêng nên buổi chiều tối thường đông khách và phục vụ hơi lâu.   Theo iVIVU
Tổng hợp & BT:

Về Menu

sài gòn phú nhuận Lê Thị Riêng Nguyễn Thiện Thuật Nơ Trang Long Bắc Hải

lớn chả thịt nướng Bánh vòng caramel ngon ga vien nuong xot chua ngot ngon sữa chua lê mít cách làm salad rau củ khô cá tẩm mè xà cà tím goi tom xoai Nem chien Các món ăn vặt thạch rau câu cam tươi cu kieu tron bao tu huong dan lam che thai bun tom món thực hiện nhanh tóc thực phẩm lê dâu tây món ăn kèm thoà ng mà t thịt nấu mắm ruốc nhi Rau bi kem que chuối Phạm Liên Xôi cuộn thịt băm pad thái tai heo ngam chua cách luộc khoai ngon dut bún nấu tôm quẠnấm kim châm trộn cay đậu hũ sương sáo tóc mận hảo lắc trị ho xào bò Cach lam canh ga sot chua ngot nộm chà bông rau cần lam tiramisu sieu de công thức trứng hấp sandwich trung ngon nau pho chay lẩu tờ Diên Béo Đi ăn mì tương đen hàn quốc banh bong lan kem Xen lẩu nhúng banh cupcake ngon Cocktail Margarita ngon nau che khoai mi món ngon từ đậu phụ Đậu phụ đút cách làm tôm chiên xù Đặc sản Quảng Bình dân dã mà ngon cach nau che kho cà ch nau pho ga gà rim tiêu giữ dáng cach nấu che khoai mon chim cut kho gung ngon công thức làm bánh quy Hello Kitty xào sườn chua ngọt học cách làm bánh kem nộm mít non viet quat xau sua mực nướng ớt Mực tươi nướng món cuốn ngon mùa hè rang đậu hũ tiện ích cach nau muc xao dua chua cách làm kho quẹt cach lam hu tieu ca cay uống trà tôm chiên sốt mayonaise bánh dưa cải chua Những đặc sản miền Tây níu chân khách Món ăn giải nhiệt làm bánh macarons quy linh cao Mon mien nam Bánh vạc cánh hồng trắng phố Hội trà món chay ngon chua ngot công thức chè khoai lang tím nấu trân goi cu sen tom cơm đùi gà cách làm dạ dày heo nước dừa banh xep ngon vị dâu che hat Hâ p dâ n vơ i da da y heo xào sả ớt banh mi tom vịt món nướng nướng ngũ vị Hằng heo xào tiêu món nấu thịt vịt với sấu chè nước dừa trân châu lam mien xao rau cu ca kim kho canh cá khoai nấu ra cần công thức snack củ sen che hat sen nhan long ngon chạo tôm bao mía tà cach muoi rau cu qua cach lam kem bo dau phong kem xoài xay bánh khoai viên chiên cách làm bánh bà lai CAC mon canh ngon ếch xào rau củ bánh bò rể tre Nồng mi chien trung lam banh cupcake coffee