Sài Gòn vào mùa mưa, buổi tối sau cơn mưa trời se lạnh, “thú” nhất là được thưởng thức những món nướng thơm lừng, đậm đà gia vị. Các quán bán món nướng Sài Gòn nhiều vô kể, chủng loại món thì vô biên.
Nếm thử món nướng Sài Gòn

Phố gà nướng siêu rẻ

Nếm thử món nướng Sài Gòn 1   

Đoạn đường Lê Quang Định kéo từ Ngã tư với Nơ Trang Long đến trường Đại học Công nghiệp (quận Phú Nhuận – Gò Vấp) có hơn chục xe gà nướng. Gà nướng ở đây giá khá rẻ, tầm 100.000 đồng/con, gà cũng không lớn, vừa ăn. Gia vị ướp vừa phải, đặc biệt là món tương sốt dùng để chấm gà, chua ngọt, khá lạ. Đông khách nhất ở phố gà này là quán Anh Tư. Quán có bàn nhỏ để ngồi lại, gà nướng mềm, nhanh nên lúc nào cũng đông khách. Điểm cộng nữa là quán bán từ chiều, đến tối khuya, không sợ hết món giữa chừng.

Nếm thử món nướng Sài Gòn 2   Quán nướng đặc sản Phan Thiết

Hay còn được nhiều người nhắc đến như một địa chỉ Bạch tuộc nướng tươi ngon. Nằm ở chung cư Nguyễn Thiện Thuật, Quận 3 nên rất thuận tiện.

Nếm thử món nướng Sài Gòn 3   

Quán nổi tiếng nhất là món bạch tuộc nướng. Bạch tuộc to, được nướng vàng sau đó cắt ra thành các đoạn vừa ăn, phết lớp mỡ hành và thêm chút đậu phộng. Nếu ai thích có thể trộn thật đều lên. Bạch tuộc ngọt, giòn, đậu phộng rang giã nhuyễn thơm bùi, mỡ hành béo béo, vô cùng độc đáo. Ở quán cũng có một số món nướng hải sản khác như sò điệp, sò lông, ốc tỏi… và râu mực chiên giòn. Gía chấp nhận được, đĩa bạch tuộc to 2 – 3 người ăn, nửa ký, khoảng 90.000 đồng, sò điệp thì 45.000 đồng/ khay chữ nhật to đùng. Quán mở bán từ khoảng 4h30 chiều.

Nướng “sáng tạo”

Nếm thử món nướng Sài Gòn 4   

Trong khi đa số các quán khác là lề đường hoặc trong nhà, quán Nướng Bệt có kiểu sáng tạo khá lạ, đúng như cái tên, khách đến ăn được ngồi bệt trên chiếc chiếu trúc trên sân thượng quán, vừa hóng gió vừa tự nướng, như tiệc tại gia. Ở đây cũng có nhiều món nướng truyền thống như chân/cánh gà, tôm nướng, sò lông,… cùng một số món nướng gia vị mới như ốc bươu nướng nước mắm,… Giá khoảng 40.000 - 50.000 đồng/phần nướng.

Quán nướng kiểu Nga

Nếm thử món nướng Sài Gòn 5   

Với nhiều người mê món nướng ở Sài Gòn, Chiều Nay là cái tên không còn lạ. Là một quán ăn hẳn hoi, nằm ngay trung tâm quận 3, kế bên bảo tàng chứng tích chiến tranh ở đường Võ Văn Tần, quán Chiều Nay có thâm niên khoảng 10 năm. Món nướng ở đây mang phong cách “Tây” với các loại thịt khá lạ như thịt cá sấu, cừu… đến quen thuộc như heo, bò,… ăn kèm salad và khoai tây chiên. Gía mỗi món khoảng trên dưới 100000 đồng, nhưng khá “đáng”. Gia vị thơm ngon, cầu kỳ, thịt nướng mềm, đậm đà. Quán mở cửa từ 4h30 nhưng đóng khá sớm vì lúc nào cũng đông khách.

Xiên nướng bờ kênh

Nếm thử món nướng Sài Gòn 6   

Nằm ngay bờ kênh Nhiêu Lộc thoáng mát dưới chân cầu Trần Khánh Dư, quán Xiên Khè thu hút khách bởi các món tự nướng giá tầm 19.000 -20.000 đồng/xiên. Thực đơn phong phú từ thịt heo, gà, bò, chim cút, mực, bạch tuộc, được tẩm ướp sẵn và khách sẽ tự chọn món mình thích, tự tay nướng ngay tại bàn. Đặc sản ở quán là món cá sơn gà cháy tỏi. Đây là một loại cá khá hiếm nên thường phải đặt trước.

Bò lá lốt Bắc Hải

Nếm thử món nướng Sài Gòn 7    Chỉ với 20.000 - 30.000 đồng/phần, quán được xem là khá rẻ với phần thịt cuộn bên trong đầy, ngọt. Ngoài bò lá lốt, ở đây còn bò nướng mỡ chài, bánh xèo miền trung. Nước chấm mắm nêm cũng đậm đà. Mỗi phần bò nướng được ăn kèm với bánh tráng, bún, rau, đồ chua. Quán bình dân, lại nằm sát bên công viên Lê Thị Riêng nên buổi chiều tối thường đông khách và phục vụ hơi lâu.   Theo iVIVU
Tổng hợp & BT:

Về Menu

sài gòn phú nhuận Lê Thị Riêng Nguyễn Thiện Thuật Nơ Trang Long Bắc Hải

sữa chua nho sữa chua thanh long nuoc sam cách làm sữa chua làm sữa chua cach lam sua chua mit công thức sữa chua làm sữa chua dẻo cách làm sữa chua mit ngon nấu rau câu từ kẹo dẻo Cún Khang Gan xào ngũ vị kẹo chocolate mềm Sữa chua hoa quả sữa chua dẻo Cách làm sữa chua giải nhiệt mùa hè cách làm sữa chua thời tiết lạnh Chè nếp cẩm đậu ván trắng giải oc bỏng ly thủy tinh công thức sữa chua đu đủ cach lam tra muc sữa chua đu đủ cho bé Cách làm sữa chua mít ngon mát trị ho tỏi cach nấu cơm cháy Lang thang các quán nộm ngon Hà Nội tự làm sữa chua dẻo sữa chua mít ngon công thức sữa chưa dẻo sữa chua dẻo hương lựu cach lam che bot bang Món Nhật sữa lắc chuối chuối rim tết Thịt xiên nướng công thức làm sữa chua pizza gÃC02E" href="/index.php?q= lê văn tám"> lê văn tám sữa chua trộn rau củ sữa chua trái cây trái cây dầm sữa chua cá lóc chiên Thà sữa chua lê mít muối sã kem dứa NAU Bo Kho Banh Mi cach xao thit bo ngon bun tron nam ngon com Rượu cha bong tom Tôm æ² æ gối tựa lưng há cáo chiên Mẹ sup ca chua thom ngon BÃƒÆ nh cam Thuật phong thủy cho gian bếp yêu của đá Cà ri gà cach lam tom sot thai lasagna lam banh gang goi hai san lam tom rang ngon giày da Cách làm kimbap bí quyết làm bánh ngon GÃƒÆ mỡ mayonnaise trứng cuộn thịt lau ga mỳ xào ớt chuông Bánh tráng nạm bò nấu kho thịt bò Trang mieng suon bù Sà Šgoi rau muon hap tiết canh sò huyết cách làm vịt om bia canh gà ống các món ngon với thịt vịt cach lam ga rang muoi Trái Cay món Tây sườn heo Mỹ nướng heo thịt kho thịt kho trứng nước dừa cach lam canh kho qua canh hẹ đậu hũ mai Dinh món ngon dễ làm Cu cai Giỗ mon banh gio man Món heo quay dao X么i là m mẹ ª gỏi mận tôm ram bua an don gian sã² bún suông Xuna Nguyen Lẩu cá điêu hồng cá diêu hồng nướng giấy bạc phụ quÃƒÆ valentine mon an lam banh duc sua chua vi chuoi Xôi bap ốc bươu xào lÃƒÆ giang tương xào sả bún chả ngon Hà Nội