Sài Gòn vào mùa mưa, buổi tối sau cơn mưa trời se lạnh, “thú” nhất là được thưởng thức những món nướng thơm lừng, đậm đà gia vị. Các quán bán món nướng Sài Gòn nhiều vô kể, chủng loại món thì vô biên.
Nếm thử món nướng Sài Gòn

Phố gà nướng siêu rẻ

Nếm thử món nướng Sài Gòn 1   

Đoạn đường Lê Quang Định kéo từ Ngã tư với Nơ Trang Long đến trường Đại học Công nghiệp (quận Phú Nhuận – Gò Vấp) có hơn chục xe gà nướng. Gà nướng ở đây giá khá rẻ, tầm 100.000 đồng/con, gà cũng không lớn, vừa ăn. Gia vị ướp vừa phải, đặc biệt là món tương sốt dùng để chấm gà, chua ngọt, khá lạ. Đông khách nhất ở phố gà này là quán Anh Tư. Quán có bàn nhỏ để ngồi lại, gà nướng mềm, nhanh nên lúc nào cũng đông khách. Điểm cộng nữa là quán bán từ chiều, đến tối khuya, không sợ hết món giữa chừng.

Nếm thử món nướng Sài Gòn 2   Quán nướng đặc sản Phan Thiết

Hay còn được nhiều người nhắc đến như một địa chỉ Bạch tuộc nướng tươi ngon. Nằm ở chung cư Nguyễn Thiện Thuật, Quận 3 nên rất thuận tiện.

Nếm thử món nướng Sài Gòn 3   

Quán nổi tiếng nhất là món bạch tuộc nướng. Bạch tuộc to, được nướng vàng sau đó cắt ra thành các đoạn vừa ăn, phết lớp mỡ hành và thêm chút đậu phộng. Nếu ai thích có thể trộn thật đều lên. Bạch tuộc ngọt, giòn, đậu phộng rang giã nhuyễn thơm bùi, mỡ hành béo béo, vô cùng độc đáo. Ở quán cũng có một số món nướng hải sản khác như sò điệp, sò lông, ốc tỏi… và râu mực chiên giòn. Gía chấp nhận được, đĩa bạch tuộc to 2 – 3 người ăn, nửa ký, khoảng 90.000 đồng, sò điệp thì 45.000 đồng/ khay chữ nhật to đùng. Quán mở bán từ khoảng 4h30 chiều.

Nướng “sáng tạo”

Nếm thử món nướng Sài Gòn 4   

Trong khi đa số các quán khác là lề đường hoặc trong nhà, quán Nướng Bệt có kiểu sáng tạo khá lạ, đúng như cái tên, khách đến ăn được ngồi bệt trên chiếc chiếu trúc trên sân thượng quán, vừa hóng gió vừa tự nướng, như tiệc tại gia. Ở đây cũng có nhiều món nướng truyền thống như chân/cánh gà, tôm nướng, sò lông,… cùng một số món nướng gia vị mới như ốc bươu nướng nước mắm,… Giá khoảng 40.000 - 50.000 đồng/phần nướng.

Quán nướng kiểu Nga

Nếm thử món nướng Sài Gòn 5   

Với nhiều người mê món nướng ở Sài Gòn, Chiều Nay là cái tên không còn lạ. Là một quán ăn hẳn hoi, nằm ngay trung tâm quận 3, kế bên bảo tàng chứng tích chiến tranh ở đường Võ Văn Tần, quán Chiều Nay có thâm niên khoảng 10 năm. Món nướng ở đây mang phong cách “Tây” với các loại thịt khá lạ như thịt cá sấu, cừu… đến quen thuộc như heo, bò,… ăn kèm salad và khoai tây chiên. Gía mỗi món khoảng trên dưới 100000 đồng, nhưng khá “đáng”. Gia vị thơm ngon, cầu kỳ, thịt nướng mềm, đậm đà. Quán mở cửa từ 4h30 nhưng đóng khá sớm vì lúc nào cũng đông khách.

Xiên nướng bờ kênh

Nếm thử món nướng Sài Gòn 6   

Nằm ngay bờ kênh Nhiêu Lộc thoáng mát dưới chân cầu Trần Khánh Dư, quán Xiên Khè thu hút khách bởi các món tự nướng giá tầm 19.000 -20.000 đồng/xiên. Thực đơn phong phú từ thịt heo, gà, bò, chim cút, mực, bạch tuộc, được tẩm ướp sẵn và khách sẽ tự chọn món mình thích, tự tay nướng ngay tại bàn. Đặc sản ở quán là món cá sơn gà cháy tỏi. Đây là một loại cá khá hiếm nên thường phải đặt trước.

Bò lá lốt Bắc Hải

Nếm thử món nướng Sài Gòn 7    Chỉ với 20.000 - 30.000 đồng/phần, quán được xem là khá rẻ với phần thịt cuộn bên trong đầy, ngọt. Ngoài bò lá lốt, ở đây còn bò nướng mỡ chài, bánh xèo miền trung. Nước chấm mắm nêm cũng đậm đà. Mỗi phần bò nướng được ăn kèm với bánh tráng, bún, rau, đồ chua. Quán bình dân, lại nằm sát bên công viên Lê Thị Riêng nên buổi chiều tối thường đông khách và phục vụ hơi lâu.   Theo iVIVU
Tổng hợp & BT:

Về Menu

sài gòn phú nhuận Lê Thị Riêng Nguyễn Thiện Thuật Nơ Trang Long Bắc Hải

< huong dan muoi cayết nấu táo dao ngam ngon in xiu mai tomclass="label" style="background-color: #04EDD8" href="/index.php?q=Cánh Gà chiên">Cánh Gà chiên Món Canh Ngon Lươn đu đủ trộn trân châu Bánh nếp lăn dừa đầy hấp dẫn 5 quán ăn ngon cho các tín đồ bún ốc áo khoác cach lam banh xep cach nau bun ca ro bánh quy bơ Mê đắm các loại bánh pho mai lạ mắt trang sức cá chiên sả ớt bò viên trang trí đĩa cơm vừa đồ chơi thịt gà băm viên khoai tay vien chien xu ca linh kho tieu Cơm rang caramel oc nhoi thit hap sa cách chọn măng khô thay đổi không khí Đến Hội An nhớ ăn bánh ghẹ xanh rau cu nau sup kho cà tím mì tôm cách muối củ kiệu Đặc Banh trung thu món Trung quốc bánh bông lan mềm suong nuong sot cay nong các món bánh kem ngon salad dua chuot ngon Cach lam cha Kho ca thu ngon công thức bánh mì sandwich cuộn chuối cocktail Sangria Mẹo để cơm lâu thiu vào mùa hè cách làm thịt kho trứng 3 món ăn mang lại may mắn theo quan niệm cá cơm tươi chiên giòn Hợp chất trà xanh giảm khối u Thit heo kho gừng cà chua xay canh rau cach lam canh chua ngay ram cach lam dau hu kho tieu detox dưa hấu món chả mọc cheese cake hoa quẠmon ngon mua mua dạ dày Cháo ngon mon om ngon mùi tàu trà chanh dây công kieu mon lam kem don gian bông lan dâu tây tra que lam banh ngon tôm kho thịt nui trộn rau củ nem cuon rau cách làm cánh gà chiên nước mắm Cach nau sua bap mut ngay tet com ngon chù mứt táo cá kho thơm làm chà bông tình yêu cách làm trứng cút lộn sốt me chọn màu trứng cút kho mặn gà xào ớt đỏ ĂN VẶT nhã xoi boc ngo thach pho mai mi tom xao gỏi vịt xoài xanh dầu dầu đậu phộng dầu hạt cải cháo thịt bằm trứng bắc thảo công thức gỏi đu đủ thái lan sườn om dứa chua ngọt Phòng phù trúc chiên cach lam thit ba chi chien Quy chà và Miếng xào công thức trứng chiên lá ngải cứu lát lốt món Ấn bò kho chay chánh muối mì ống heo quay kho cách làm bánh nậm cha muc ngon tăng tÃ Æ ốc ốc len ốc bưu ốc luộc ốc xào chân gà hấp tàu xì ạu dao lam com gia dinh che dua hau