Sài Gòn vào mùa mưa, buổi tối sau cơn mưa trời se lạnh, “thú” nhất là được thưởng thức những món nướng thơm lừng, đậm đà gia vị. Các quán bán món nướng Sài Gòn nhiều vô kể, chủng loại món thì vô biên.
Nếm thử món nướng Sài Gòn

Phố gà nướng siêu rẻ

Nếm thử món nướng Sài Gòn 1   

Đoạn đường Lê Quang Định kéo từ Ngã tư với Nơ Trang Long đến trường Đại học Công nghiệp (quận Phú Nhuận – Gò Vấp) có hơn chục xe gà nướng. Gà nướng ở đây giá khá rẻ, tầm 100.000 đồng/con, gà cũng không lớn, vừa ăn. Gia vị ướp vừa phải, đặc biệt là món tương sốt dùng để chấm gà, chua ngọt, khá lạ. Đông khách nhất ở phố gà này là quán Anh Tư. Quán có bàn nhỏ để ngồi lại, gà nướng mềm, nhanh nên lúc nào cũng đông khách. Điểm cộng nữa là quán bán từ chiều, đến tối khuya, không sợ hết món giữa chừng.

Nếm thử món nướng Sài Gòn 2   Quán nướng đặc sản Phan Thiết

Hay còn được nhiều người nhắc đến như một địa chỉ Bạch tuộc nướng tươi ngon. Nằm ở chung cư Nguyễn Thiện Thuật, Quận 3 nên rất thuận tiện.

Nếm thử món nướng Sài Gòn 3   

Quán nổi tiếng nhất là món bạch tuộc nướng. Bạch tuộc to, được nướng vàng sau đó cắt ra thành các đoạn vừa ăn, phết lớp mỡ hành và thêm chút đậu phộng. Nếu ai thích có thể trộn thật đều lên. Bạch tuộc ngọt, giòn, đậu phộng rang giã nhuyễn thơm bùi, mỡ hành béo béo, vô cùng độc đáo. Ở quán cũng có một số món nướng hải sản khác như sò điệp, sò lông, ốc tỏi… và râu mực chiên giòn. Gía chấp nhận được, đĩa bạch tuộc to 2 – 3 người ăn, nửa ký, khoảng 90.000 đồng, sò điệp thì 45.000 đồng/ khay chữ nhật to đùng. Quán mở bán từ khoảng 4h30 chiều.

Nướng “sáng tạo”

Nếm thử món nướng Sài Gòn 4   

Trong khi đa số các quán khác là lề đường hoặc trong nhà, quán Nướng Bệt có kiểu sáng tạo khá lạ, đúng như cái tên, khách đến ăn được ngồi bệt trên chiếc chiếu trúc trên sân thượng quán, vừa hóng gió vừa tự nướng, như tiệc tại gia. Ở đây cũng có nhiều món nướng truyền thống như chân/cánh gà, tôm nướng, sò lông,… cùng một số món nướng gia vị mới như ốc bươu nướng nước mắm,… Giá khoảng 40.000 - 50.000 đồng/phần nướng.

Quán nướng kiểu Nga

Nếm thử món nướng Sài Gòn 5   

Với nhiều người mê món nướng ở Sài Gòn, Chiều Nay là cái tên không còn lạ. Là một quán ăn hẳn hoi, nằm ngay trung tâm quận 3, kế bên bảo tàng chứng tích chiến tranh ở đường Võ Văn Tần, quán Chiều Nay có thâm niên khoảng 10 năm. Món nướng ở đây mang phong cách “Tây” với các loại thịt khá lạ như thịt cá sấu, cừu… đến quen thuộc như heo, bò,… ăn kèm salad và khoai tây chiên. Gía mỗi món khoảng trên dưới 100000 đồng, nhưng khá “đáng”. Gia vị thơm ngon, cầu kỳ, thịt nướng mềm, đậm đà. Quán mở cửa từ 4h30 nhưng đóng khá sớm vì lúc nào cũng đông khách.

Xiên nướng bờ kênh

Nếm thử món nướng Sài Gòn 6   

Nằm ngay bờ kênh Nhiêu Lộc thoáng mát dưới chân cầu Trần Khánh Dư, quán Xiên Khè thu hút khách bởi các món tự nướng giá tầm 19.000 -20.000 đồng/xiên. Thực đơn phong phú từ thịt heo, gà, bò, chim cút, mực, bạch tuộc, được tẩm ướp sẵn và khách sẽ tự chọn món mình thích, tự tay nướng ngay tại bàn. Đặc sản ở quán là món cá sơn gà cháy tỏi. Đây là một loại cá khá hiếm nên thường phải đặt trước.

Bò lá lốt Bắc Hải

Nếm thử món nướng Sài Gòn 7    Chỉ với 20.000 - 30.000 đồng/phần, quán được xem là khá rẻ với phần thịt cuộn bên trong đầy, ngọt. Ngoài bò lá lốt, ở đây còn bò nướng mỡ chài, bánh xèo miền trung. Nước chấm mắm nêm cũng đậm đà. Mỗi phần bò nướng được ăn kèm với bánh tráng, bún, rau, đồ chua. Quán bình dân, lại nằm sát bên công viên Lê Thị Riêng nên buổi chiều tối thường đông khách và phục vụ hơi lâu.   Theo iVIVU
Tổng hợp & BT:

Về Menu

sài gòn phú nhuận Lê Thị Riêng Nguyễn Thiện Thuật Nơ Trang Long Bắc Hải

cách nấu chè bap Nấu món cháo lươn canh dưa cải sườn heo cách làm mì xào bò giành giải nhất cuộc thi món ngon nhà hoc nấu ăn tôm chiên xù Tôm chiên xù giòn tan ruot heo Cà mon an choi ga nuong dat set lam vit nuong tam mat ý tưởng trang trí tiệc cưới túi xách đi biển lam mi y ngon mề gà Mề gà xào nấm ga chien sot me công thức kem trứng Trường Sơn nướng heo quay thịt xông khói cuốn phô mai cà om thịt trứng cút sốt cay cách nấu chè đào là xoi com ngon mousse trai cay ngon mon nhau ngon chocolate tình nhân giò gà nướng sa tế làm tranh 3d cách làm bánh tằm Che mit cánh gà rán nước mắm cach lam banh căn cach nau banh da cua cach lam tu hai nuong bo salad dua chuot Trứng kho nước tương ngũ cốc công thức gỏi củ cải đỏ chua ngọt chao khoai lam canh ga chien nuoc mam ca ri rau cu nước gạo rang phố Trần Phú cach lam banh creme brulee nấu am cach nau com ga hoi an bánh mì trứng phô mai chà Baskin Robbins ưu đãi bánh trung thu kem cá hồi sốt chua ngọt cách nấu cháo đậu đỏ nấm mỡ nhồi tôm nước ép chanh dứa cá kho mặn Ca duoi nuong gio thu Kiên Mon nuoc la xuong song canh ga nuong cay han quoc mứt làm từ trái me chan gio chè bột năng thanh long nam định banh pudding rau thơm trứng cút rim mặn cá chay ga chua ngot thom ngon bò gỏi 越南调料酒做香肠 sườn heo xào rau củ mực xào rau muống nước ép ổi bánh chiên nhân thịt bằm sữa bắp đậu nành phạm cơm rang lạp xưởng sinh tố giải nhiệt hành rút mien hai san tra gưng quả sấu chiên khoai tây mousse xoai thom ngon gà rán sinh tố cà rốt bí đỏ cach nau xoi banh chocolate white lam banh trung thu rau cau mon bo ham rau cu bau xao nam lam lau ca ngon cách nâu mon cà bung cach nau che bot loc khoai lang tim mâm cỗ ngày tết tôm rim cay lam goi rau cang cua Mang tay da diet con trung ga ham tao do salad tao ngon pho mai ngon pha rượu trắng với trứng làm rau câu nhanh cach lam mut khoai tay cách làm giò cach lam banh ran ngon Bánh Kem cach lam banh trai cay dau xanh Thịt xốt cà chua công thức sốt salad rau củ canh bi ngo nau lac xay bún nghệ phile cá lóc gan bo thit bo tron dua leo ngon chawan mushi Ke chẽm thịt cá hồi sốt mochi trà xanh