Sài Gòn vào mùa mưa, buổi tối sau cơn mưa trời se lạnh, “thú” nhất là được thưởng thức những món nướng thơm lừng, đậm đà gia vị. Các quán bán món nướng Sài Gòn nhiều vô kể, chủng loại món thì vô biên.
Nếm thử món nướng Sài Gòn

Phố gà nướng siêu rẻ

Nếm thử món nướng Sài Gòn 1   

Đoạn đường Lê Quang Định kéo từ Ngã tư với Nơ Trang Long đến trường Đại học Công nghiệp (quận Phú Nhuận – Gò Vấp) có hơn chục xe gà nướng. Gà nướng ở đây giá khá rẻ, tầm 100.000 đồng/con, gà cũng không lớn, vừa ăn. Gia vị ướp vừa phải, đặc biệt là món tương sốt dùng để chấm gà, chua ngọt, khá lạ. Đông khách nhất ở phố gà này là quán Anh Tư. Quán có bàn nhỏ để ngồi lại, gà nướng mềm, nhanh nên lúc nào cũng đông khách. Điểm cộng nữa là quán bán từ chiều, đến tối khuya, không sợ hết món giữa chừng.

Nếm thử món nướng Sài Gòn 2   Quán nướng đặc sản Phan Thiết

Hay còn được nhiều người nhắc đến như một địa chỉ Bạch tuộc nướng tươi ngon. Nằm ở chung cư Nguyễn Thiện Thuật, Quận 3 nên rất thuận tiện.

Nếm thử món nướng Sài Gòn 3   

Quán nổi tiếng nhất là món bạch tuộc nướng. Bạch tuộc to, được nướng vàng sau đó cắt ra thành các đoạn vừa ăn, phết lớp mỡ hành và thêm chút đậu phộng. Nếu ai thích có thể trộn thật đều lên. Bạch tuộc ngọt, giòn, đậu phộng rang giã nhuyễn thơm bùi, mỡ hành béo béo, vô cùng độc đáo. Ở quán cũng có một số món nướng hải sản khác như sò điệp, sò lông, ốc tỏi… và râu mực chiên giòn. Gía chấp nhận được, đĩa bạch tuộc to 2 – 3 người ăn, nửa ký, khoảng 90.000 đồng, sò điệp thì 45.000 đồng/ khay chữ nhật to đùng. Quán mở bán từ khoảng 4h30 chiều.

Nướng “sáng tạo”

Nếm thử món nướng Sài Gòn 4   

Trong khi đa số các quán khác là lề đường hoặc trong nhà, quán Nướng Bệt có kiểu sáng tạo khá lạ, đúng như cái tên, khách đến ăn được ngồi bệt trên chiếc chiếu trúc trên sân thượng quán, vừa hóng gió vừa tự nướng, như tiệc tại gia. Ở đây cũng có nhiều món nướng truyền thống như chân/cánh gà, tôm nướng, sò lông,… cùng một số món nướng gia vị mới như ốc bươu nướng nước mắm,… Giá khoảng 40.000 - 50.000 đồng/phần nướng.

Quán nướng kiểu Nga

Nếm thử món nướng Sài Gòn 5   

Với nhiều người mê món nướng ở Sài Gòn, Chiều Nay là cái tên không còn lạ. Là một quán ăn hẳn hoi, nằm ngay trung tâm quận 3, kế bên bảo tàng chứng tích chiến tranh ở đường Võ Văn Tần, quán Chiều Nay có thâm niên khoảng 10 năm. Món nướng ở đây mang phong cách “Tây” với các loại thịt khá lạ như thịt cá sấu, cừu… đến quen thuộc như heo, bò,… ăn kèm salad và khoai tây chiên. Gía mỗi món khoảng trên dưới 100000 đồng, nhưng khá “đáng”. Gia vị thơm ngon, cầu kỳ, thịt nướng mềm, đậm đà. Quán mở cửa từ 4h30 nhưng đóng khá sớm vì lúc nào cũng đông khách.

Xiên nướng bờ kênh

Nếm thử món nướng Sài Gòn 6   

Nằm ngay bờ kênh Nhiêu Lộc thoáng mát dưới chân cầu Trần Khánh Dư, quán Xiên Khè thu hút khách bởi các món tự nướng giá tầm 19.000 -20.000 đồng/xiên. Thực đơn phong phú từ thịt heo, gà, bò, chim cút, mực, bạch tuộc, được tẩm ướp sẵn và khách sẽ tự chọn món mình thích, tự tay nướng ngay tại bàn. Đặc sản ở quán là món cá sơn gà cháy tỏi. Đây là một loại cá khá hiếm nên thường phải đặt trước.

Bò lá lốt Bắc Hải

Nếm thử món nướng Sài Gòn 7    Chỉ với 20.000 - 30.000 đồng/phần, quán được xem là khá rẻ với phần thịt cuộn bên trong đầy, ngọt. Ngoài bò lá lốt, ở đây còn bò nướng mỡ chài, bánh xèo miền trung. Nước chấm mắm nêm cũng đậm đà. Mỗi phần bò nướng được ăn kèm với bánh tráng, bún, rau, đồ chua. Quán bình dân, lại nằm sát bên công viên Lê Thị Riêng nên buổi chiều tối thường đông khách và phục vụ hơi lâu.   Theo iVIVU
Tổng hợp & BT:

Về Menu

sài gòn phú nhuận Lê Thị Riêng Nguyễn Thiện Thuật Nơ Trang Long Bắc Hải

canh chua bông điên điển bánh cookie canh nấm canh kh qua nhoi thit bơ đậu phộng giảm cân tiểu đường chè đậu xanh hạt sen Bánh gạo cay mon goi vỏ pate ngon lam banh bong lan cuon dau Thói Bo Luc Lac Xao Mon nuong nau mi quang ga canh ghe nau rau muong Bánh tráng tinh hoa ẩm thực đất Quảng cac mon lau Nấu bánh canh sushi ca hoi Thịt7D" href="/index.php?q= thịt ba rọi xào mặn"> thịt ba rọi xào mặn gùng huế lam cha gio hai san gà roti xào me CÔNG THỨC LÀM BÁNH MÌ yakisoba cach lam canh ga sot coca Dua Cai muoi bánh chocolate bơ đường ca phe nuoc ep cam cà hu kho lam nem chua cho ngay tet Dà cách làm mì Ý GỎI kho tá She Was Pretty 2015 Món an vạt Phà 10 món ốc Sài Gòn ngon mê mẩn đậu hũ nhồi tôm theo mứt cat tia chuoi lam banh deo Cach nau bun gio heo mông Mỳ Không Chiên 365 Lẩu Thái Hải Sản TOM NUONG MUOI OT công thức tôm rang muối THIT KHO Bột chiên cach lam rau cu thap cam kho bánh hình sừng bò trÃ Æ hoa cốc tai trái thơm xoi khoai lang Sưu bánh kem banh gato so co la lẩu vit Thịt chan gio xao lan ngon Thit kho Nuoc dua đậu hũ sốt Ngá lam tuong Đồ ăn nhẹ nhã mực om pha trà chanh dây Ga kho Bong lan bánh bông lan chuối Cách hạn chế tính a xít trong nấu món thịt Giá đổ Châu âu tu lam duong fondant sinh tố đường ruột nhuận trường bun mi xao hai san pizza thập cẩm mon oc lọ flan chocolate mâm xôi xoai chua Món Gỏi xay sinh tố bơ chuối chân gà ngâm sả Heo quay lá mắc mật đậu phụ sốt tứ xuyên cà basa om Miền Bắc cha chien ngon công thức nem ngao Cách làm bánh flan các món thính cach lam com goi cho xoi cách làm bánh quy bơ nem thịt bò cach lam nuoc nha dam mì ý sốt bò bí đỏ gọt トO Trニーa mì trôn nước tương kieu mon mochi xinh xắn Món bánh nếp nhân đậu xanh dừa ngon bữa cơm chiều lam bánh bao hấp ca ngan thom ngon Thai Tuần an gi cá tầm nướng lá