Sài Gòn vào mùa mưa, buổi tối sau cơn mưa trời se lạnh, “thú” nhất là được thưởng thức những món nướng thơm lừng, đậm đà gia vị. Các quán bán món nướng Sài Gòn nhiều vô kể, chủng loại món thì vô biên.
Nếm thử món nướng Sài Gòn

Phố gà nướng siêu rẻ

Nếm thử món nướng Sài Gòn 1   

Đoạn đường Lê Quang Định kéo từ Ngã tư với Nơ Trang Long đến trường Đại học Công nghiệp (quận Phú Nhuận – Gò Vấp) có hơn chục xe gà nướng. Gà nướng ở đây giá khá rẻ, tầm 100.000 đồng/con, gà cũng không lớn, vừa ăn. Gia vị ướp vừa phải, đặc biệt là món tương sốt dùng để chấm gà, chua ngọt, khá lạ. Đông khách nhất ở phố gà này là quán Anh Tư. Quán có bàn nhỏ để ngồi lại, gà nướng mềm, nhanh nên lúc nào cũng đông khách. Điểm cộng nữa là quán bán từ chiều, đến tối khuya, không sợ hết món giữa chừng.

Nếm thử món nướng Sài Gòn 2   Quán nướng đặc sản Phan Thiết

Hay còn được nhiều người nhắc đến như một địa chỉ Bạch tuộc nướng tươi ngon. Nằm ở chung cư Nguyễn Thiện Thuật, Quận 3 nên rất thuận tiện.

Nếm thử món nướng Sài Gòn 3   

Quán nổi tiếng nhất là món bạch tuộc nướng. Bạch tuộc to, được nướng vàng sau đó cắt ra thành các đoạn vừa ăn, phết lớp mỡ hành và thêm chút đậu phộng. Nếu ai thích có thể trộn thật đều lên. Bạch tuộc ngọt, giòn, đậu phộng rang giã nhuyễn thơm bùi, mỡ hành béo béo, vô cùng độc đáo. Ở quán cũng có một số món nướng hải sản khác như sò điệp, sò lông, ốc tỏi… và râu mực chiên giòn. Gía chấp nhận được, đĩa bạch tuộc to 2 – 3 người ăn, nửa ký, khoảng 90.000 đồng, sò điệp thì 45.000 đồng/ khay chữ nhật to đùng. Quán mở bán từ khoảng 4h30 chiều.

Nướng “sáng tạo”

Nếm thử món nướng Sài Gòn 4   

Trong khi đa số các quán khác là lề đường hoặc trong nhà, quán Nướng Bệt có kiểu sáng tạo khá lạ, đúng như cái tên, khách đến ăn được ngồi bệt trên chiếc chiếu trúc trên sân thượng quán, vừa hóng gió vừa tự nướng, như tiệc tại gia. Ở đây cũng có nhiều món nướng truyền thống như chân/cánh gà, tôm nướng, sò lông,… cùng một số món nướng gia vị mới như ốc bươu nướng nước mắm,… Giá khoảng 40.000 - 50.000 đồng/phần nướng.

Quán nướng kiểu Nga

Nếm thử món nướng Sài Gòn 5   

Với nhiều người mê món nướng ở Sài Gòn, Chiều Nay là cái tên không còn lạ. Là một quán ăn hẳn hoi, nằm ngay trung tâm quận 3, kế bên bảo tàng chứng tích chiến tranh ở đường Võ Văn Tần, quán Chiều Nay có thâm niên khoảng 10 năm. Món nướng ở đây mang phong cách “Tây” với các loại thịt khá lạ như thịt cá sấu, cừu… đến quen thuộc như heo, bò,… ăn kèm salad và khoai tây chiên. Gía mỗi món khoảng trên dưới 100000 đồng, nhưng khá “đáng”. Gia vị thơm ngon, cầu kỳ, thịt nướng mềm, đậm đà. Quán mở cửa từ 4h30 nhưng đóng khá sớm vì lúc nào cũng đông khách.

Xiên nướng bờ kênh

Nếm thử món nướng Sài Gòn 6   

Nằm ngay bờ kênh Nhiêu Lộc thoáng mát dưới chân cầu Trần Khánh Dư, quán Xiên Khè thu hút khách bởi các món tự nướng giá tầm 19.000 -20.000 đồng/xiên. Thực đơn phong phú từ thịt heo, gà, bò, chim cút, mực, bạch tuộc, được tẩm ướp sẵn và khách sẽ tự chọn món mình thích, tự tay nướng ngay tại bàn. Đặc sản ở quán là món cá sơn gà cháy tỏi. Đây là một loại cá khá hiếm nên thường phải đặt trước.

Bò lá lốt Bắc Hải

Nếm thử món nướng Sài Gòn 7    Chỉ với 20.000 - 30.000 đồng/phần, quán được xem là khá rẻ với phần thịt cuộn bên trong đầy, ngọt. Ngoài bò lá lốt, ở đây còn bò nướng mỡ chài, bánh xèo miền trung. Nước chấm mắm nêm cũng đậm đà. Mỗi phần bò nướng được ăn kèm với bánh tráng, bún, rau, đồ chua. Quán bình dân, lại nằm sát bên công viên Lê Thị Riêng nên buổi chiều tối thường đông khách và phục vụ hơi lâu.   Theo iVIVU
Tổng hợp & BT:

Về Menu

sài gòn phú nhuận Lê Thị Riêng Nguyễn Thiện Thuật Nơ Trang Long Bắc Hải

salad kiểu hàn Mon canh ngon salad chua ngọt Những món cuốn hấp dẫn giới trẻ khai dưa chuột cuốn phô mát công thức rau càng cua trộn chua ngọt trà ngon sài gòn xúc xích chiên hình hoa kieu muoi BANH BONG LAN NHO cach nau ca ri ga bún mắm nuoc thanh tra thit tho sot vang lap Ngủ bé yêu bap non tron gan bo gạch cua đồng nấu chua kem com ngon hoa hậu phạm hương nấm nhồi banh gio goi la chuoi lam mien xao thap cam MÓN XÀO Công đoạn banh bi do ran mận hà nội dầm muối ớt mut oi banh troi ngu sac hoa giấy Phụ nữ ruot ga bún xào tôm món rau quả cach lam goi bo ngu sac cach nau chao hến thịt gà kho măng bun mong gio miến há cảo trứng công thức salad lam goi Món bún cánh gà sốt chua ngọt Cánh gà sốt chua ngÃƒÆ cach nau xoi bap gan lợn mực xào dứa Mực xào dứa chua ngọt kho cà thit rang chay canh canh bí tôm thịt công thức bánh lemington com chiên bo than chậm lớn nâu dấm canh cà chua cá lóc bắp bò om xì dầu nhồi bông bún ngan trộn pizza gà hat dẻ nhà đẹp xiu mai thit món lẩu cá ngon rét lồng Cá kho riềng cá bống dừa kho thịt ba chỉ nấu vịt cà ri thế nào canh ca chim trang ngon Kimpap chè trái cây hạt sen lau bo cau ngon pha trà sữa bữa trưa Nhà bếp trang nhã với sắc màu kem Thưởng thức bánh waffle thơm ngon LẠchả ngô chiên làm thạch hoa quả thế nào Cách lựa chọn loại trứng phù hợp trang trí món ăn xÁ xÍu trẻ thịt bò nấu dưa cải chua banh yen mach hat oc cho Nga các làm snack rong biển Balinese quả đào kem chuối lẩu mắm miền Tây chè xoài trân châu Thịt hấp gà chiên xù cà khoai cháo kẹo mè lạc Món ăn chơi rau xao nem bÃƒÆ bà nh tẠcung chuá hoa văn cây thông xào gà ngũ sắc canh rau cha do thái lan gÃƒÆ kho lạc bọc bột canh bí nấu thịt bánh su se cach nau che bà ba làm nước chấm ngon đậu đũa Coca