Ở phương Tây, các món ăn từ nội tạng động vật thường ít được ưa chuộng. Thế nhưng, ngạc nhiên là món lòng gà nướng Philippines lại khiến nhiều người mê mẩn đến thế! - Emdep.vn
Nếm thử món lòng gà nướng Philippines khiến người châu Âu mê mẩn

Nếm thử món lòng gà nướng Philippines khiến người châu Âu mê mẩn

Lòng gà xiên nướng là món ăn nổi tiếng ở Philippines

Món ăn này được chế biến hoàn toàn từ ruột gà tươi, vốn xuất xứ từ đất nước Philippines và là món ăn đường phố đặc trưng của đất nước này. Sau đó, lòng gà nướng du nhập vào phương Tây, xuất hiện và được yêu thích trong nhiều bữa tiệc BBQ ngoài trời.

Nếm thử món lòng gà nướng Philippines khiến người châu Âu mê mẩn

Nếm thử món lòng gà nướng Philippines khiến người châu Âu mê mẩn

 

Ở Philippines, các đầu bếp tận dụng hết tất cả tứ chi và lục phủ ngũ tạng của gà để biến hóa chúng thành những món nướng ngon tuyệt. Món ruột gà xiên que nướng thoạt trông có thể khiến nhiều người e ngại vì có hình dáng hơi giống giun, nhưng khi thưởng thức lại có vị béo béo, bùi bùi hơi giòn, thơm ngon và cực kì lạ miệng.

Nếm thử món lòng gà nướng Philippines khiến người châu Âu mê mẩn

Nếm thử món lòng gà nướng Philippines khiến người châu Âu mê mẩn

 

Điều đặc biệt của món lòng gà xiên que nướng là cách ướp gia vị đậm chất Philippines, thường khá cay và đậm màu sắc đỏ vàng của cà ri. Lòng gà ngon nhất khi được nướng dân dã trên bếp than hồng, mùi thơm của nó khi nướng chắc chắn sẽ khiến các thực khách "đứng ngồi không yên".

Theo chia sẻ của những người nghiện món này, cách ăn ngon nhất là bạn để nguyên từng xiên ruột gà nướng nóng hổi chấm tương ớt hoặc dấm chua thanh mát. 

Nếm thử món lòng gà nướng Philippines khiến người châu Âu mê mẩn

Lòng gà nướng Philippines khiến người châu Âu mê mẩn

Đến với phương Tây, món lòng gà xiên nướng có thể có cách ướp biến tấu để hợp vị hơn với khẩu vị của họ, thế nhưng, nếu đã 1 lần được nếm thử món lòng gà nướng của Philippines thì chắc chắn bạn khó lòng có thể quên được mùi vị và sự thơm ngon của món ăn đường phố hấp dẫn này. 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm lòng gà nướng món ăn philippines

chả lụa lợn nau thit áo pull bánh gấc sò điệp xàoound-color: #8532F2" href="/index.php?q= Dịp Valentine"> Dịp Valentine chuối bọc xôi nướng vi tôm nướng lá chuối chè bột lộc đậu phộng tương đậu lau dau tay nem gÃƒÆ canh sườn heo củ sen snack gỏi sứa Nắng nóng Tuyết cua chien gion nuoc ep cam cui dua nạo cach lam banh trung thu trồng viå³ å nam ^|Tổng thống Mỹ ăn bún chả Hà Nộicolor: #ABB32B" href="/index.php?q=xuong ham">xuong ham tống goi tai heo chua ngot mocktail dành cho nữ salad hoa atiso ca rot nhúng cá trắm nướng riềng mẻ khoai lang tím Cẩm chướng bún thịt nướng cao cấp canh xuong heo ngâm chân gà với giấm bun nươc leo soc trăng quả dâu tây hoanh thanh chay Phù cach lam thach qui linh banh tart so co la ngon cach lam thit luoc chanh Đi Ninh Bình ngắm cảnh ăn tái dê và trái sấu ngâm mon ngon tu suon huong dan lam banh khoai cách làm bánh khoai lang rang trứng cút với muối Phân biệt hoa quả Trung quốc và hoa quả cách làm bún riêu phô mai que chà lam gÃƒÆ lÃƒÆ giang Thit bò chè dứa chè dứa và hạt é nấu canh tôm Banh canh Cua kim chi han quoc ca dieu hong hap tau xi cach lam mut tao Là giang món ăn từ đậu phụ tái chế chai lọ dua gia bò hầm am thuc đậu hũ rán giòn mousse trà xanh Thạch dưa Cách nhận biết rau ngâm hóa chất lam banh trung thu công thức tai heo xào ớt chuông dau hu kho tuong hot bun oc những món bánh ngọt ngon Thịt Heo xuc xich Ô mai hương vị Tết rất riêng của Hà Món Rang phà cà Banh plan an sang bi quyet chien cha gio cach lam mut hoa hong ca com chien ngon khoai tay chien mat cuoi cà om cà chua Cà om cà chua nau com ga hai nam ngon váy gỏi nghêu ca ro chien cach lam spaghetti bữa cơm ngon latte matcha kem cam dau phu nhoi thit sot ca chua Khám phá công dụng bất ngờ từ lá món Tết cupcake bánh trang trí thỏi Goi sau dau cách làm mứt dừa ngon bánh chiên nhân thịt heo phải biết Cách tỉa dưa hấu hình khủng long ngộ bánh sô cô la ca ro phi kho mang bông lan cuộn bi ngoi công thức bao tử heo xào thơm chả tôm thịt cà ri hải sản rang muối tôm hơi món ăn trung quốc Nau xoi Cách lam đua nấm suon ham ngon dua xao thit ga chăn