Cách làm nem thịt tôm là một trong số những cách làm giản đơn nhưng lại tạo ra món ăn vô cùng hấp dẫn và ngon miệng. Ngay sau đây là hướng dẫn các bạn thực hiện
Cách làm nem thịt tôm thơm ngon hấp dẫn ngày cuối tuần

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Thịt thăn: 800 gram mang xay nhuyễn
+ Cá thác lác: 50g
+ Tôm: 400g
+ Bánh tráng đậu xanh: 40 chiếc
+ Cà rốt: 1 củ 150g
+ Khoai môn: 1 củ 250g
+ Hành tây: 1 củ 100g
+ Đậu xanh cả vỏ: 50g
+ Trứng gà: 1 quả
+ 50 gram hành tím

Cách làm nem thịt tôm thơm ngon hấp dẫn ngày cuối tuần

Cách làm nem thịt tôm

– Thịt lợn bạn chọn phần có 1 ít mỡ dính, rồi xay nhuyễn, có dính mỡ thì sẽ ngon hơn là miếng thịt mà chỉ có thịt  nạc không mỡ.

– Cá bạn cho thêm một chút dầu chiên vào và quết cho dai.

– Tôm bạn lột sạch hết vỏ. Rồi lấy ½ (một phần hai) chỗ tôm mang băm thật nhỏ rồi cho vào chung với cá.

– Còn ½ (một phần hai) chỗ tôm còn lại thì bạn mang thái hạt lựu.

– Đậu xanh bạn trút vào chiếc nồi cùng với nước sao cho xâm xấp mặt, rồi cho lên trên bếp để nấu chừng 10 phút thì bạn tắt lửa và lấy đậu ra rồi để ráo.

– băm thật nhỏ hành tây và hành tím. Thái sợi khoai môn và cà rốt.

– Cho một thìa canh dầu chiên đổ vào chảo, rồi cho toàn bộ chỗ hành tím vào và xào cho hành dậy lên mùi thơm, khi chuyển sang vàng 1 chút thì bạn cho cà rốt và khoai môn vào để xào cùng với hai thìa canh nước mắm, bạn cần xào nhanh nguyên liệu trong 5 phút và tắt lửa.

– Bạn cho tất cả các nguyên liệu gồm: thịt, chả cá, tôm, muối, hạt nêm, đường, đậu xanh, hành tây, trứng gà, khoai môn, cà rốt đã xào vào chiếc thố.

– Trộn cho đều để có 1 hỗn hợp thật đồng nhất, và dẻo.

– Trải bánh tráng ra, rồi cho một ít nhân hỗn hợp cho lên mặt bánh.

– Gấp lại chiếc bánh tráng 1 vòng rồi lại gấp hai bên mép sau đó cuộn lại.

– Lần lượt cứ cuộn cho hết phần nhân.

– Đun một chảo cho dầu nóng, rồi lần lượt cho từng miếng chả giò vào để chiên giòn vàng, sau đó vớt ra giấy có thấm dầu.

– Nếu như muốn ăn món bún nem thì các bạn sẽ phi hành lá cùng nước mắm sẵn.

– Bỏ rau với bún vào chiếc tô sau đó thì cho hành phi vào, rồi đậu phộng rang cùng nem thịt tôm lên trên và cùng ăn thôi.

Cách làm cũng không phải quá khó thực hiện đúng không nào? Mong các bạn sẽ thực hiện thành công và ngon miệng với món nem thịt tôm  nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

canh chua nước cốt dừa bua com toi kim loại nặng tôm xào đậu hũ Mướp đắng cách bó hoa cha cua ca bo nuong muoi ot bi quyet lam nem chay ngon cha bong cong thuc lam pizza Mực khô cay bò thăn bò bò xốt kem chanh kem chanh hãƒæ Tóp mỡ Tips bảo quản rau củ quả bổ ích bất Cơm tối thuc don nau an Bánh canh Cận cach lam banh pia sau rieng món ngon mouse tép đồng Thơm cay bánh cáy Thái Bình kem trà am thuc thit ga thịt vịt Mon khai vi sườn hầm củ quả hướng dẫn làm bánh pizza lam banh flan dua bavaria chanh day mat ong làm mayonnaise in canh chua gÃƒÆ mon thit heo xao hanh tay Bo kho banh mi bánh sandwich quán nhậu ốc hương Đui Những mẹo trang trí đồ ăn đơn giản lam dua mam lau xi quach là t cu cai do khoai tây bọc phô mát cach lam yaourt trai cay huong dan lam banh tart Những món ngon ở phố núi Pleiku sườn nướng kiểu Tây âu mousse chanh leo ga choi xao sa ot day nâu an thit vit xien nuong cách làm tóp mỡ làm mắm đu đủ gà nướng cam sả bánh quy bơ cacao cha ga ca tram ran Bánh mì vòng quanh thế giới xà y Bánh Bong lan dan khan ộm quên nếp cẩm dạ dày hầm cach lam sua dau nanh dau hu kep tom thit ngon Đồ ăn vặt cà phê ca cao sã³c mất ngủ caffeine rượu cồn rượu sữa chua không đường cơm chiên hải sản thập cẩm Làm cốm Xôi đậu Doi nấu súp hải sản Mứt dua NÃƒÆ Gan gà ăn uống gút bánh mì ngũ cốc ga xao nam kim cham ngon Nuong hành tây cupcake mà bánh mỳ cuộn xúc xích bơ tỏi ca bao bot khoai tay chien cai cuon thit cách xay sinh tố đu đủ và thơm cach lam sinh to dua xanh Cà nau canh he mùa noel bo xao cu hoi ca chua bi ngày lạnh ben gà kho kim chi Sua Chua thèm thịt heo om nấm cá cờ sốt trái cây hấp thịt với trứng bách thảo Hạt sen Cách lam xa xỉu gà xiên nướng vit om sau khoai so chần tây nguyên thúy salad trộn lam pudding the nao ánh giá