Cách làm nem thính ngon không quá khó. Chỉ vài bước giản đơn là bạn đã có ngay một món ăn nhậu để cho ông xã lai rai rồi. Cùng học cách làm nem thính ngon dưới đây nhé.
Cách làm nem thính ngon chuẩn vị lấy lòng ông xã

Nem thính còn được gọi là nem chạo, nem bì lợn là món nhậu ngon rất được cánh đàn ông yêu thích. Nhân ngày rảnh rỗi, bạn hãy học cách làm nem thính ngon để lấy lòng chồng nhé. Nem thính tự làm vừa rẻ vừa ngon, chắc chắn sẽ khiến chồng bạn được nở mày nở mặt khi mời bạn bè về nhậu đấy.

Nịnh chồng với cách làm nem thính ngon thơm chuẩn vị 1

Nem thính là món ăn nhậu rất được yêu thích
Nguyên liệu

Nguyên liệu để làm nem chạo ngon cần có:

  • Thịt nạc: 200g
  • Bì lợn: 200g
  • Thính gạo: 50g
  • Chanh, tỏi, ớt, lá chanh, lá sung, rau thơm ăn kèm
  • Nước mắm, đường, muối, bột canh, mì chính

Bạn có thể mua thính gạo được làm sẵn ở hàng giò chả rất tiện lợi.

Nịnh chồng với cách làm nem thính ngon thơm chuẩn vị 2

Nguyên liệu để làm nem thính
 

Cách làm nem thính ngon:

  • 1

    Bạn đem rửa thật sạch bì lợn và thịt nạc, sau đó cho vào nồi luộc chín, thêm chút bột canh cho đậm đà. Khi bì và thịt nạc vẫn còn nóng, bạn đem thái sợi nhỏ (thái lúc nóng sẽ dễ thái hơn). Bạn để riêng phần bì heo và thịt nạc ra hai chiếc đĩa.

    Nịnh chồng với cách làm nem thính ngon thơm chuẩn vị 3

    Cách làm nem chạo ngon
  • 2

    Lá chanh bạn đem rửa thật sạch, thái chỉ. Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ. Ớt bạn cũng đem thái nhỏ.

    Nịnh chồng với cách làm nem thính ngon thơm chuẩn vị 4

    Cách làm nem bì lợn ngon
  • 3

    Tiếp theo, bạn pha nước chấm nem thính như sau: trộn 1 thìa nước mắm, 1 thìa nước cốt chanh, 1 thìa mỳ chính với nhau, dùng thìa khuấy đều cho tan. Sau đó, bạn cho một ít tỏi ớt băm thật nhỏ vào.

    Nịnh chồng với cách làm nem thính ngon thơm chuẩn vị 5

    Pha nước chấm nem thính
  • 4

    Bạn lấy một chiếc âu sạch để trộn nem thính. Cứ một lớp bì rồi đến một lớp thịt và một lớp thính. Sau đó cho thêm một chút bột canh, một chút mỳ chính. Thêm ít tỏi, ớt băm và lá chanh thái nhỏ vào và trộn thật đều các nguyên liệu trên lên.

    Nịnh chồng với cách làm nem thính ngon thơm chuẩn vị 6

    Cach lam nem thinh
Thành phẩm

Như vậy là bạn đã hoàn thành xong cách làm nem thính ngon rồi đấy. 

Nịnh chồng với cách làm nem thính ngon thơm chuẩn vị 7

Cách làm nem thính ngon

Khi ăn, bạn cho nem thính ra đĩa, dùng lá sung cuộn bên ngoài nem thính và rau thơm, chấm với nước mắm chua cay vừa pha nhé. Vì bùi bùi của thính gạo rât dậy mùi, món này ăn không bị ngán vì chúng ta sử dụng toàn thịt nạc nhưng cũng không bị khô mà lại giòn giòn, sần sật vì có thêm bì lợn. Các anh mà ngồi lai rai món này thì cả ngày cũng không hết chuyện đâu.

Nịnh chồng với cách làm nem thính ngon thơm chuẩn vị 8

Cách ăn nem thính

Mách nhỏ: Nếu có thời gian, bạn cũng có thể tự làm thính gạo mà không cần phải mua ngoài hàng đâu. Cách làm thì rất giản đơn nhưng cũng đòi hỏi sự cẩn thận, khéo léo.

Để làm thính gạo, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn 2 bát gạo tẻ và nửa bát gạo nếp (nếu là nếp cái hoa vàng thì càng tốt). Bạn cho hỗn hợp gạo này vào chảo và rang lên. Khi rang, bạn phải đảo đũa thật đều tay và giữ lửa cháy nhỏ, đều để hạt gạo chín đều, tránh hạt cháy, hạt sống nhé. Đến khi nào gạo ngả sang màu vàng cánh gián thì bạn tắt lửa và ngay lập tức trút gạo ra một chiếc mâm.

Khi gạo rang đã nguội, bạn cho vào cối xay và nghiền nhỏ thành bột tới khi nào bột mịn thì là đạt yêu cầu. Bạn nên làm nhiều một chút và bảo quản trong hộp thủy tinh để dùng dần.

Xem thêm các làm các món nem ngon khác:

  • Cách làm nem tai ngon nhất khiến chồng xuýt xoa khen ngon
  • Cách làm nem chua bò thơm ngon để chồng nhậu Tết
  • Cách làm nem Phùng thơm ngon theo công thức gia truyền

Chúc bạn thành công với cách làm nem thính ngon này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món nem, Món cuốn

co cuoi thuy tien cong vinh cafe gionyle="background-color: #832F34" href="/index.php?q=cai ro sot nam ngon">cai ro sot nam ngon bông súng bún súng Chan gà nhưng mon ngon chao suon ngon sai gon thịt chân giò kho sả cach lam oc mong tay xao khoai lang va khoai tay um mÃƒÆ cá nướng riềng mẻ F5 style toàn tập cho mùa hè mẹo hay đau cải chiên thịt bò cuốn mexico Một MÃƒÆ ÃƒÆ coffee buns gion lươn om riềng mẻ cach lam mien tron rieu cua chay bánh quy sữa chanh đậu đũa xào tôm thịt bằm kem ăng lê thịt ba chỉ canh cải thịt bò súp kem sữa dưa rau muống cai thao cÃƒÆ ri cÃƒÆ nem cua pho mà t thit ga nau dong công thức bánh xoài cha cua dong ngon kho muc rim chua cay canh tôm khổ qua những món cơm gà ngon Cơm gà nướng bánh bao nướng lẩu nhúng cá khoai kẹo Ấm lòng bát súp bột báng súp rau củ thịt v cong thuc lam cha lua chuan546D" href="/index.php?q=cua rang">cua rang bánh canh cá quả Làm sao loại bỏ vị chát của hồng kho chả lụa bánh nhân phô mai kem vị cam cocktail chanh mat ong ngon món xào khoai lang sốt caramel cach lam muc kho sot me kho quẹt ngon ga kho kieu han quoc trứng xào chua ngọt Gian custard duai chua cay kem trà xanh thực đơn hàng ngày Đã mắt ngon miệng với tô bún nghệ tu làm tteobokki tai nha cach lam salad thap cam lẩu hoa quả công dụng canh bi ngon đùi gà áp chảo ngon nước ép bí ngô cà tím xào bò tom hap nuoc dua SÃƒÆ ựng chip chip hap sa ot ngon trung cut bao gio song thom món ngon với cá cach lam banh bao chay kho qua don thit pancake cuộn xúc xích tr ² Khai vi cach lam khoai tay lac salad mồng tơi Gà ác công thức sườn nướng bbq nau ga la giang ngon hai san cach lam salad tom cupcake hình cây thông Dùng Day Nau An kem xoài sữa cupcake nho khô kho quet ngon banh nhan cari heo các món quà vặt mùa thu thi la bà hu cá sốt kem cach lam salad tom ngon kem cam kiwi om cà tím với ngũ vị hương chả cá sốt mayonnaise Trứng đổ rau câu chân vịt gà rán muối canh rong biển nghêu Lam Giang huong dan nau khoai lang ken banh pancake trai cay mâm là m cá kho tiêu cach lam salad trai bo hoa thien ly cach lam muc xao toi ot Canh bầu