Cách làm nem rươi thơm ngon bổ dưỡng không nên bỏ qua: Nem rươi mang một mùi thơm hấp dẫn khiến người vô tâm nhất cũng không thể làm ngơ. Sau khi thưởng thức món ăn này, đảm bảo bạn sẽ nhớ mãi hương vị của nó đấy. Hãy thử một lần thực hiện cho cả nhà nhé. Sau đây NauNgon.com xin chia sẻ cách làm nem rươi thơm ngon bổ dưỡng không nên bỏ qua!
Cách làm nem rươi thơm ngon bổ dưỡng không nên bỏ qua

Nem rươi là một món ăn quá ngon và bổ dưỡng. Tới mùa rươi rồi, hãy làm món ăn ngon tuyệt này đãi cả nhà nhé!

Món nem rươi chế biến rất dễ và ăn lại quá ngon!

Nguyên liệu cần có:

  • Rươi: 300 gr
  • Thịt xay: 100 gr
  • Bánh đa nem
  • Hành tây: 1 củ nhỏ hoặc ½ (một phần hai) củ to
  • Giá đỗ, cà rốt, mộc nhĩ, nấm hương, hành lá: mỗi thứ 1 ít.
  • Miến dong: 0.5 lạng.
  • Trứng vịt: 2 quả
  • Gia vị, dầu chiên…

Cách làm nem rươi thơm ngon bổ dưỡng không nên bỏ qua phần 1

Cách làm nem rươi

Bước thứ nhất(1): Rươi làm sạch, để riêng, thịt rửa thật sạch đem xay nhuyễn hoặc băm thật nhỏ.

Bước thứ hai(2): Giá đỗ, hành tây, hành lá, cà rốt, rửa thật sạch, hành tây xắt sợi, hành lá thái khúc và cà rốt nạo sợi nhỏ.

Cách làm nem rươi thơm ngon bổ dưỡng không nên bỏ qua phần 2

Bước thứ ba(3): Mộc nhĩ ngâm nở, cắt bỏ chân và rửa thật sạch.

Cách làm nem rươi thơm ngon bổ dưỡng không nên bỏ qua phần 3

Bước thứ tư(4): Miến dong cũng rửa thật sạch, ngâm nở.

Cách làm nem rươi thơm ngon bổ dưỡng không nên bỏ qua phần 4

Bước thứ năm(5): Mộc nhĩ thái sợi nhỏ, miến dong cắt ngắn.

Cách làm nem rươi thơm ngon bổ dưỡng không nên bỏ qua phần 5

Bước thứ sáu(6): Trộn các Nguyên liệu gồm có: rươi, thịt xay, hành lá, hành củ, giá đỗ, cà rốt, miến, mộc nhĩ, trứng…cho đều. Nếu thích ăn còn nguyên con rươi thì để rươi lại trộn cuối cùng và đảo nhẹ tay.

Cách làm nem rươi thơm ngon bổ dưỡng không nên bỏ qua phần 6

Bước thứ bảy(7): Sắp bánh đa gói nem và múc từng thìa nhân vào gói. Tùy theo sở thích để gói nem rươi to hay nhỏ.

Cách làm nem rươi thơm ngon bổ dưỡng không nên bỏ qua phần 7

Bước thứ tám(8): Nem đã gói xong, đặt chảo dầu lên bếp cho nóng già rồi thả nem vào rán cho chín vàng.

Cách làm nem rươi thơm ngon bổ dưỡng không nên bỏ qua phần 8

Món này ăn nóng với rau sống và nước chấm chua ngọt, có thể ăn với cơm, bún…

Cách làm nem rươi thơm ngon bổ dưỡng không nên bỏ qua phần 9

Nem rươi ăn lúc nóng sẽ ngon hơn.

Cách làm nem rươi thơm ngon bổ dưỡng không nên bỏ qua phần 10

Chỉ cần ngửi thấy mùi thơm của nem rươi là đã muốn nếm ngay rồi. Món ăn này rất thích hợp cho những bữa tiệc cuối tuần đấy. Các bạn hãy thử thực hiện theo cách làm nem rươi thơm ngon bổ dưỡng không nên bỏ qua mà NauNgon.com chia sẻ trên đây nhé! Mong các bạn ngon miệng với món nem rươi giòm rụm này!

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

suon kho to ngon trai cay nuong cach lam muc sot tartar ngon cách nấu xôi nước chấm tương cà Tráng miệng Thit bò cach lam che trôi nươc bánh mì chả cá cút xào rau răm món rau ngon LAU món chay thực hiện nhanh dầm dâu mon thit kho dua ngon Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn pha trà sữa chè kê đỗ xanh dau hu non kho Làm sao để sơ chế nha đam hết đắng canh cáy nấu rau đay mứt dâu h gà cuộn rau củ nướng trộn salad gà rau củ cari Gà gạo ná m gà chuối đậu Lau luon khoai mon chien mÃƒÆ Quà lowcarb bánh cuộn dứa kim chi bắp vo viên nướng gỏi măng thịt tôm mề nặn bánh hình thiên nga lam chao ech xu nghe hoa bí nhồi tôm thịt Hà Ly món nộm Nộm đu đủ xanh và tai lợn chè bột báng đậu xanh xương bò nấu cháo bánh mì sữa lam tuong ot vườn táo bánh chocolate vị mật ong Mâm quả cắt tỉa đón Trung Thu húng đồ dùng sáng tạo Mâu hến khoai tây nướng cu đơ hà tĩnh xôi bọc thịt hình cây thông Món nước muối hành mon man Cách bóc tỏi nhanh không dây mùi ra tay Tuong ngot dac san con dao ngao sot kem ngon Làm Bánh flan xe ô tô canh chẠcà thuốc bảo vệ thực vật ga rim Những Banh bot chien trÃƒÆ ng mứt vỏ cam chocolate cách làm bánh kim chi làm bánh gato cuộn Tự làm kem Nguyên liệu Hải sản Món ăn bài thuốc chữa suy nhược thần Xá xíu Khoai tây chiên giòn bánh khoai lang chien tÃƒÆ detox bánh xoắn gừng đậu hũ non hấp nước tương 7 ý tưởng thay đổi nhà bếp đẹp hơn mut kiwi cach lam da day heo sa ot 3 mẫu bánh thơm ngon cho mùa trung thu này thit ba chi de lam mặt gỏi sứa bánh dứa ga don thit dạ dày hầm canh cha ca nau chua ngon Cay muối banh bao me che nhan nhuc trốn mousse khoai i cong thuc lam dua mon mon ngon voi pho mai xong khoi bach tuoc DIY and Story cánh gà sốt dầu hào kem đậu xanh miến xào thập cẩm Cách làm cá bống Mẹo tẩy vết bẩn nước hoa quả trên banh kep tan ỏng ngon om cai rượu cach lam thit cot let tép rang thịt sa Chuẩn Cuộc thi Chiếc thìa vàng lần 2 Đi tìm bờm tóc