Cách làm nem rươi thơm ngon bổ dưỡng không nên bỏ qua: Nem rươi mang một mùi thơm hấp dẫn khiến người vô tâm nhất cũng không thể làm ngơ. Sau khi thưởng thức món ăn này, đảm bảo bạn sẽ nhớ mãi hương vị của nó đấy. Hãy thử một lần thực hiện cho cả nhà nhé. Sau đây NauNgon.com xin chia sẻ cách làm nem rươi thơm ngon bổ dưỡng không nên bỏ qua!
Cách làm nem rươi thơm ngon bổ dưỡng không nên bỏ qua

Nem rươi là một món ăn quá ngon và bổ dưỡng. Tới mùa rươi rồi, hãy làm món ăn ngon tuyệt này đãi cả nhà nhé!

Món nem rươi chế biến rất dễ và ăn lại quá ngon!

Nguyên liệu cần có:

  • Rươi: 300 gr
  • Thịt xay: 100 gr
  • Bánh đa nem
  • Hành tây: 1 củ nhỏ hoặc ½ (một phần hai) củ to
  • Giá đỗ, cà rốt, mộc nhĩ, nấm hương, hành lá: mỗi thứ 1 ít.
  • Miến dong: 0.5 lạng.
  • Trứng vịt: 2 quả
  • Gia vị, dầu chiên…

Cách làm nem rươi thơm ngon bổ dưỡng không nên bỏ qua phần 1

Cách làm nem rươi

Bước thứ nhất(1): Rươi làm sạch, để riêng, thịt rửa thật sạch đem xay nhuyễn hoặc băm thật nhỏ.

Bước thứ hai(2): Giá đỗ, hành tây, hành lá, cà rốt, rửa thật sạch, hành tây xắt sợi, hành lá thái khúc và cà rốt nạo sợi nhỏ.

Cách làm nem rươi thơm ngon bổ dưỡng không nên bỏ qua phần 2

Bước thứ ba(3): Mộc nhĩ ngâm nở, cắt bỏ chân và rửa thật sạch.

Cách làm nem rươi thơm ngon bổ dưỡng không nên bỏ qua phần 3

Bước thứ tư(4): Miến dong cũng rửa thật sạch, ngâm nở.

Cách làm nem rươi thơm ngon bổ dưỡng không nên bỏ qua phần 4

Bước thứ năm(5): Mộc nhĩ thái sợi nhỏ, miến dong cắt ngắn.

Cách làm nem rươi thơm ngon bổ dưỡng không nên bỏ qua phần 5

Bước thứ sáu(6): Trộn các Nguyên liệu gồm có: rươi, thịt xay, hành lá, hành củ, giá đỗ, cà rốt, miến, mộc nhĩ, trứng…cho đều. Nếu thích ăn còn nguyên con rươi thì để rươi lại trộn cuối cùng và đảo nhẹ tay.

Cách làm nem rươi thơm ngon bổ dưỡng không nên bỏ qua phần 6

Bước thứ bảy(7): Sắp bánh đa gói nem và múc từng thìa nhân vào gói. Tùy theo sở thích để gói nem rươi to hay nhỏ.

Cách làm nem rươi thơm ngon bổ dưỡng không nên bỏ qua phần 7

Bước thứ tám(8): Nem đã gói xong, đặt chảo dầu lên bếp cho nóng già rồi thả nem vào rán cho chín vàng.

Cách làm nem rươi thơm ngon bổ dưỡng không nên bỏ qua phần 8

Món này ăn nóng với rau sống và nước chấm chua ngọt, có thể ăn với cơm, bún…

Cách làm nem rươi thơm ngon bổ dưỡng không nên bỏ qua phần 9

Nem rươi ăn lúc nóng sẽ ngon hơn.

Cách làm nem rươi thơm ngon bổ dưỡng không nên bỏ qua phần 10

Chỉ cần ngửi thấy mùi thơm của nem rươi là đã muốn nếm ngay rồi. Món ăn này rất thích hợp cho những bữa tiệc cuối tuần đấy. Các bạn hãy thử thực hiện theo cách làm nem rươi thơm ngon bổ dưỡng không nên bỏ qua mà NauNgon.com chia sẻ trên đây nhé! Mong các bạn ngon miệng với món nem rươi giòm rụm này!

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

lam tom hap muoi Quyến bap bo luoc sa gung ngon tôm rang cay cach lam salad dau Món ngon từ loài cá biết bay bắp cải xào tôm Bắp cải xào tôm sườn non táo đỏ Trâm Phạm nghêu Làm bánh làm kem ẫm thực cach lam nuoc mam gung ngon Nam dong co mùng xào sinh to khoai lang ngon kho mam thit bo xao ot banh flan ech xao sa te lam tranh 3d bánh nâm nhân thịt tôm sốt teriyaki Cách chọn thủy hải sản tươi ngon rong sữa lắc hạnh nhân dâu tây cách xào ếch Hướng dẫn những sai lầm cần tránh khi thực tế món chè này chế biến không cánh gà chiên chanh chế biến cua biển Cua biển sốt me com suon bi chay ngon sinh tố mãng cầu xiêm Canh gà banh troi han quoc cach lam mi tron trứng rán rau củ cách làm chè Dẻo canh hoa thien ly gio song Muối chua chế biến thức ăn cach lam dau Những dưỡng chất quan trọng mẹ cần khoai tay ham thit heo nuoc dua banh mi chien nóng Thương Lạ miệng măng trộn mè cha gio boà chao so diep ngon lam com chay cha lua kho quet thái hành tây không cay cách nấu phở bò cà tím om cà pháo muối chua hành tây cach lam socola truffle mộc bò cuốn phô mai Rớt nước miếng với xôi mít phố Tô bột báng tom sot mat ong ngon bánh Trung thu dua leo mì xào tôm sốt bơ tỏi kem trà xanh cách làm món nhật hà ly nắp hộp cach lam gio thu sốt mayonnasie gà nướng gà hầm mè tôm nướng vỏ bưởi canh tương đậu nành nấu cà tím cach lam banh my pho mai Nước cham an gi Trô trung chien xu sot me canh cá nấu đậu phụ banh mousse la dua ngon cá sốt cà chua sushi temari che xanh sen ngon sua cua nấu cháo hàu nắm xao cà phê trứng bí đỏ bánh tết giám đốc cá xào các món chay món ngon từ bò cách ngâm nước sấu món ngon lễ hàn thực làm sạch lưỡi bò Gà kho mũi Banh nuong kinh nghiem nau an Cách bảo quản và chọn lựa sữa chua Com lòng lá n miến trộn rau mất trí nhớ rượu sâm banh Bánh bông lan lát gừng cach lam suon heo nuong ngon cach lam bà bà thit vit kho sa những món canh ngon Canh nghêu ngọt thanh cơm chiều trứng cút chua ngọt hot vi ham thuoc bac ngon gối tôm rang muối tiêu banh bao chien gion chao bot bang tu lam mut bi do gỏi