Cách làm nem rươi thơm ngon bổ dưỡng không nên bỏ qua: Nem rươi mang một mùi thơm hấp dẫn khiến người vô tâm nhất cũng không thể làm ngơ. Sau khi thưởng thức món ăn này, đảm bảo bạn sẽ nhớ mãi hương vị của nó đấy. Hãy thử một lần thực hiện cho cả nhà nhé. Sau đây NauNgon.com xin chia sẻ cách làm nem rươi thơm ngon bổ dưỡng không nên bỏ qua!
Cách làm nem rươi thơm ngon bổ dưỡng không nên bỏ qua

Nem rươi là một món ăn quá ngon và bổ dưỡng. Tới mùa rươi rồi, hãy làm món ăn ngon tuyệt này đãi cả nhà nhé!

Món nem rươi chế biến rất dễ và ăn lại quá ngon!

Nguyên liệu cần có:

  • Rươi: 300 gr
  • Thịt xay: 100 gr
  • Bánh đa nem
  • Hành tây: 1 củ nhỏ hoặc ½ (một phần hai) củ to
  • Giá đỗ, cà rốt, mộc nhĩ, nấm hương, hành lá: mỗi thứ 1 ít.
  • Miến dong: 0.5 lạng.
  • Trứng vịt: 2 quả
  • Gia vị, dầu chiên…

Cách làm nem rươi thơm ngon bổ dưỡng không nên bỏ qua phần 1

Cách làm nem rươi

Bước thứ nhất(1): Rươi làm sạch, để riêng, thịt rửa thật sạch đem xay nhuyễn hoặc băm thật nhỏ.

Bước thứ hai(2): Giá đỗ, hành tây, hành lá, cà rốt, rửa thật sạch, hành tây xắt sợi, hành lá thái khúc và cà rốt nạo sợi nhỏ.

Cách làm nem rươi thơm ngon bổ dưỡng không nên bỏ qua phần 2

Bước thứ ba(3): Mộc nhĩ ngâm nở, cắt bỏ chân và rửa thật sạch.

Cách làm nem rươi thơm ngon bổ dưỡng không nên bỏ qua phần 3

Bước thứ tư(4): Miến dong cũng rửa thật sạch, ngâm nở.

Cách làm nem rươi thơm ngon bổ dưỡng không nên bỏ qua phần 4

Bước thứ năm(5): Mộc nhĩ thái sợi nhỏ, miến dong cắt ngắn.

Cách làm nem rươi thơm ngon bổ dưỡng không nên bỏ qua phần 5

Bước thứ sáu(6): Trộn các Nguyên liệu gồm có: rươi, thịt xay, hành lá, hành củ, giá đỗ, cà rốt, miến, mộc nhĩ, trứng…cho đều. Nếu thích ăn còn nguyên con rươi thì để rươi lại trộn cuối cùng và đảo nhẹ tay.

Cách làm nem rươi thơm ngon bổ dưỡng không nên bỏ qua phần 6

Bước thứ bảy(7): Sắp bánh đa gói nem và múc từng thìa nhân vào gói. Tùy theo sở thích để gói nem rươi to hay nhỏ.

Cách làm nem rươi thơm ngon bổ dưỡng không nên bỏ qua phần 7

Bước thứ tám(8): Nem đã gói xong, đặt chảo dầu lên bếp cho nóng già rồi thả nem vào rán cho chín vàng.

Cách làm nem rươi thơm ngon bổ dưỡng không nên bỏ qua phần 8

Món này ăn nóng với rau sống và nước chấm chua ngọt, có thể ăn với cơm, bún…

Cách làm nem rươi thơm ngon bổ dưỡng không nên bỏ qua phần 9

Nem rươi ăn lúc nóng sẽ ngon hơn.

Cách làm nem rươi thơm ngon bổ dưỡng không nên bỏ qua phần 10

Chỉ cần ngửi thấy mùi thơm của nem rươi là đã muốn nếm ngay rồi. Món ăn này rất thích hợp cho những bữa tiệc cuối tuần đấy. Các bạn hãy thử thực hiện theo cách làm nem rươi thơm ngon bổ dưỡng không nên bỏ qua mà NauNgon.com chia sẻ trên đây nhé! Mong các bạn ngon miệng với món nem rươi giòm rụm này!

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Ăn gì hôm nay cháo gà đậu xanh mời anh mời chị cách làm bánh lọt cách làm sấu ngâm cach lam banh goi ngon gion nấu mon chay trung hap tom dưa góp thach hoa qua DẠo làm vịt om sấu qua chuoi Bánh tiêu CHẢ thuc súp lơ chiên phô trung trai tim Chè chuoi nau lau cha ca bánh cuốn sữa dừa tu lam vang sua chuoi Xôi gà cach lam ech xao món nộm Nộm đu đủ xanh và tai lợn Chú tôm nấu miến do chua ngay tet Quà lẩu tôm Pho bo quÃƒÆ bao tữ nâu tiêu xanh cach lam banh bao bi ngo mÃƒÆ trộn mì khoai mon chien công thức canh thịt bò hầm cà chua tu lam mut dau trang chất thit khia hẠYen sao tự làm bánh mận nam dui ga chien sa te ngon Ngón tay bánh rán nhân trứng che sen hat cơm rang ngon sot dua ca trung kho nghe cánh gà chiên dau phu mứt dâu bánh oreo chocolate mặt mèo Ca chuối đậu lam rau cau ca phe sua nhạc sĩ Đức Huy Cách kho ca sup nam long heo luoc vit sao cua chien gion sÃƒÆ kem đậu xanh Banh bot chien ăn uống ô xy hóa vô sinh tim mạch xơ salad pho mai thit ga he Thit bò Cay bánh phô mai 花生汤a>color: #81E4D0" href="/index.php?q=muối">muối thịt cừu hầm trứng cuốn phô mai Xoài Lam ruoc thit CAnh ga chien bún thịt heo nấu nước cốt cam cách làm pudding món quà sushi ca hoi Cach lam kho cách làm bắp bò ngâm gỏi sứa thức uống hàn quốc long Mâu cong thuc nâu an bánh dứa cai xanh cuon lo tai heo công thức cà chua nhồi bắp Xá xíu tế giày bao tử cá xào bột nghệ cá nục kho mơ muối Thức uống TRUNG trộn đậu đũa với chanh tép rang thịt gung mat ong Ca loc bong ChẠy Nguyên liệu Hải sản Bi ngoi Món ăn bài thuốc chữa suy nhược thần Khoai tây chiên giòn canh chả cá bánh khoai lang chien đu đủ bao tu khia nuoc dua chân giò hầm sa tế Dau phu kem đang gây sốt