Cách làm nem nướng bánh hỏi ngon tuyệt cho bạn. Cách làm bánh hỏi nem nướng ngon nhất. Làm bánh hỏi nem nướng đổi vị cho cả nhà.
Cách làm nem nướng bánh hỏi, làm bánh hỏi nem nướng đổi vị cho cả nhà

Tiết trời sắp mát mẻ rồi, xin giới thiệu đến cả nhà một món bánh tuyệt ngon, vô cùng thích hợp cho những ngày mưa gió này – nem nướng bánh hỏi. Cách làm nem nướng bánh hỏi đặc biệt, hương vị lại rất mới lạ, hứa hẹn sẽ mang tới cho vị giác của gia đình bạn những điều tuyệt với nhất nhé!
nem nướng bánh hỏi cách làm nem nướng bánh hỏi Nem nướng bánh hỏi- khơi nguồn đam mê ẩm thực nem nuong banh hoi

Để làm nem nướng bánh hỏi, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn

  • Phần bánh hỏi
    – 500 gam bột gạo tẻ loại ngon
    – 300 ml nước lọc
    – 5 ml dầu chiên
    – 2 muỗng cafe muối
    – 150 ml nước nóng (khoảng 70 độ C)
    – 50 gam rau hẹ
  • Phần nem nướng
    – 500 gam thịt nạc vai xay
    – 200 gam mỡ xay nhỏ
    – 200 gam tôm tươi
    – 1 củ hành, tỏi bằm nhỏ
    – Gia vị: Hạt nêm, tiêu, bột ngọt, nước mắm
  • Nguyên liệu ăn kèm
    – Làm nước sốt: 1 nhúm gạo nếp, tương xay, tỏi bằm, đường, giấm, bột ngọt, lạc rang giã nhỏ
    – Rau sống: rau xà lách, rau mùi, dưa chuột …
    Cần chuẩn bị sẵn thêm một chiếc khuôn làm bánh hỏi, vài chiếc que nhỏ để nướng nem nữa nhé bạn!
    Tất cả đã đầy đủ, cùng vào bếp thôi nào :D

Cách làm nem nướng bánh hỏi ngon nhất cho bạn đây

  1. Phần bánh hỏi
    Các bạn còn nhớ tới cách làm bánh hỏi mà mình từng giới thiệu không, hãy tham khảo công thức ấy để món bánh hỏi nem nướng ngon trọn vị nhất nhé!
    bánh hỏi cách làm nem nướng bánh hỏi Nem nướng bánh hỏi- khơi nguồn đam mê ẩm thực banh hoi
  2. Phần nem nướng
    – Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, rút chỉ đen trên lưng để tôm không bị hôi rồi rửa thật sạch. Bạn mang tôm đi xay nhuyễn hoặc giã nhỏ.
    Tôm làm thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của mọi gia đình, tuy nhiên bạn đã biết làm nhiều món ăn từ tôm chưa? Vậy hãy tìm hiểu thêm thật nhiều công thức làm những món ăn ngon nhất từ tôm để chiêu đãi gia đình nhé!
    tôm xay cách làm nem nướng bánh hỏi Nem nướng bánh hỏi- khơi nguồn đam mê ẩm thực tom xay
    – Cho tôm, mỡ heo, thịt nạc vai vào tô lớn, trộn thật đều cùng hành tỏi bằm, 1 muỗng cafe hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cafe tiêu, 1 muỗng cafe bột ngọt.
    – Viên phần nguyên liệu vừa trộn thành từng viên vừa ăn, ghim chúng vào những chiếc que đã chuẩn bị sẵn.
    viên nem cách làm nem nướng bánh hỏi Nem nướng bánh hỏi- khơi nguồn đam mê ẩm thực vien nem
    – Bạn mang nem đi nướng trên than hoa hoặc sử dụng lò nướng tùy theo sở thích và điều kiện gia đình nhé!
    nem nướng cách làm nem nướng bánh hỏi Nem nướng bánh hỏi- khơi nguồn đam mê ẩm thực nem nuong
  3. Phần nước sốt chấm bánh
    – Nếp bạn vo sạch rồi nấu thành cháo. Có thể xay lại cháo để chúng được nhuyễn mịn hơn nhé!
    – Sau đó trộn thật đều cháo với tương xay, tỏi băm nhuyễn.
    – Cho hỗn hợp này lên bếp, thêm đường, muối, bột ngọt, giấm vào và nấu sôi lên. Bạn nhớ nếm nêm cho gia vị vừa ăn. Bởi phần nước sốt cũng khá quan trọng trong việc quyết định xem món nem nướng của bạn có ngon hay không đấy :D (Có thể ớt tươi vào nếu gia đình bạn ăn cay)
    Nếu phần nước sốt mình hướng dẫn không phù hợp với khẩu vị của gia đình bạn thì hãy tham khảo thêm công thức pha 13 loại nước chấm ngon nhất để chọn cho gia đình món nước chấm phù hợp nhất nhé!
    nước chấm cách làm nem nướng bánh hỏi Nem nướng bánh hỏi- khơi nguồn đam mê ẩm thực nuoc cham
  4. Giờ thì bạn chỉ cần dọn bánh hỏi, nem nướng ra đĩa, dùng kèm rau sống và nước sốt thôi :D
    Khi ăn, bạn có thể cuốn nem nướng vào bánh hỏi cũng quá ngon đấy!

Bạn có thể thay que gỗ bằng sả tươi hoặc mía để tăng thêm hương vị hấp dẫn cho nem nướng!

cách làm nem nướng bánh hỏi cách làm nem nướng bánh hỏi Nem nướng bánh hỏi- khơi nguồn đam mê ẩm thực cach lam nem nuong banh hoi

Những ngày nắng nóng kéo dài đã khiến vị giác của gia đình mệt mỏi, nhân ngày mát mẻ, hãy vào bếp trổ tài cùng cách làm nem nướng bánh hỏi để lấy lại sự thích thú cho vị giác của cả nhà nhé!

Nem nướng ngọt thơm, dùng kèm bánh hỏi mềm trắng và nước sốt đậm đà sẽ mê hoặc cả gia đình bạn đấy :D

Hy vọng bạn thành công với cách làm nem nướng bánh hỏi!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

dễ Cách phối thực phẩm để đảm bảo dinh chà banh chocolate sacher cach lam cha ram ngon tỉa con công từ cà rốt Đầu năm ăn mắm tiến vua mon nem nuong thom ngon bo nau dau ngon bánh ngào xứ Nghệ bột nếp Hằng MT cach tia hoa đâu cà phê trái cây xúc xích Cua rang me bổ sung vitamin ngo chien gion banh u nhan chuoi ngon canh rong biển nấu củ cải salad trộn bắp dui ga nuong la chanh ngon hap giay bac bún xào rau cải lòng non món ngon cả tuần Tự làm chả mực Giải Nhiệt tổng Vịt Lựu bánh quế cách làm bánh kẹp chuối cookies hanh nhan lam spaghetti làm bánh cong đá lạnh goi cuon tom thit Làm bún Cà bi ngoi don thit ngon nạo mì thịt gà Bún tôm nướng Bún tôm nướng và thịt ghế banh cookies bo lá hương thảo Nuong cach nâu ca chim mỳ xào cay đắng lam kem sau rieng cháo gan heo đỗ xanh cach lam mon tom cuon bí đỏ xào trứng muối cúng thịt bò hầm cà ri nước cốt dừa và cach lam long ga kho tuong bắp cải cuốn tôm tươi trứng hấp ngải cứu sườn heo hấp bí cach lam mi tron các món ngon rẻ mề Sinh tố bơ Sừ gối đa năng trẠca linh cách làm mì trộn hàn quốc bìa cứng Gà kho tom xao kim chi ngon cách giảm cân hiệu quả mái Giòn thà i lan CACH LAM ME Chè đậu đen nha đam giải nhiệt vi chim cút cua chien gion ba chỉ kho đậu hũ chẠgò đùi gà cuốn lá dứa lá cơm nếp cha ca sot ca chua Lạ lùng nước chấm chẳm chéo Bánh núi tuyết đậm chất mùa đông cÃƒÆ ba sa Cách làm cá chim sốt chuoi nuong thom ngon cá nục sốt cà cach lam banh mi trung nuong cach lam mut coc mon xao hap dan Cún Khang Thit bò Chung mon man Bức chè nếp cẩm trái cây tui xach salad vỏ trái cây cá nướng sả ớt Bữa gio heo chien nuoc mam sa lát tôm bánh khoai dừa Bot chien trung kem cafe chả gà xay che bien le ếch xào sả thach tran chau cach lam creme chanh canh ga chiên nươc mắm spaghetti sốt tôm và bí ngòi bo cau tan sen nam thạch nước cốt dừa dạ dày hầm lẩu mực salad dưa leo