Nem lụi thơm ngon đầy mê hoặc Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Nem lụi thơm ngon đầy mê hoặc Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Nem lụi thơm ngon đầy mê hoặc, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Nem lụi thơm ngon đầy mê hoặc Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Nem lụi nướng vừa nóng lại thơm nức mũi sẽ là món ăn vô cùng hấp dẫn trong ngày Tết.

Nguyên liệu gồm có:

– 500 gr thịt ba chỉ

– 30 ml nước đá lạnh

– 1 muỗng canh dầu hào, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột nêm, 1 muỗng cà phê đường, 2 tép tỏi băm, 1muỗng cà phê bột nở, 1 muỗng canh nước mắm

nem-lui 1

Tham khảo cách làm nem lụi dưới đây.

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Thịt ba chỉ lóc bỏ da, rửa thật sạch, lau khô. bỏ thịt vào ngăn đá tủ lạnh để 40 phút cho thịt hơi cứng.

Bước thứ hai(2): Khi thịt hơi cứng, lấy ra xắt nhỏ.

bỏ thịt vào máy xay thịt cùng với nước đá và các gia vị còn lại.

Xay khoảng 2-3 phút cho thịt trắng hồng thì tắt máy. Cho thịt giò sống ra tô nhồi bóp 2-3 phút (gọi là quết tay) để thịt dai dẻo hơn.

Để thịt giò sống vào ngăn mát tủ lạnh 30 phút sau đó nặn thịt thành nắm dài và xiên thịt vào cây.

nem-lui 6

Bước thứ ba(3): Bắc chảo lên bếp, chờ chảo nóng, cho 1 muỗng canh dầu vào. Khi dầu nóng, cho nem vào chiên với lửa vừa. Chiên vàng các mặt thì lấy nem ra xếp vào đĩa.

nem-lui 8

Lưu ý, bạn có thể nướng nem lụi bằng bếp than hay lò nướng đều được nhé! Xếp nem lụi ra dĩa cùng với xà lách, dưa leo, táo cùng với chén tương ngọt.

nem-lui

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm nem lụi!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hoành thánh Le mua dong dinh dưỡng cho trẻ ca ri bò cach lam mut chum ruot ngon cach lam banh bong lan cam xôi sắn bánh mì ngọt con cua phô mai Nga Nguyễn mùa noel cà tím om lam oc nhoi bap nghien bắp cả hướng dẫn nấu ăn súp rau củ bánh mì thùng thach la cam nom gia do bánh mì nhân thịt lam ga nuong Cánh gà chiêne="background-color: #F17A09" href="/index.php?q= Mì vịt tiềm Mì vịt tiềm thơm ngon"> Mì vịt tiềm Mì vịt tiềm thơm ngon ngọt mát Cong thuc dau hu Bánh Chuối nom xoai chua ngot ngon bánh gấc đỗ xanh Cánh gà chiên mực tươi xào cần tây xà y Che dau thit ech giòn tan phở hà nội rau cau cafe khóm dầm muc nhoi kieu nhat si rô trái lựu trà xanh não trí nhớ thoái hóa goi cuon ca thi hướng dẫn nấu ăn Món Kho ca vịt nấu măng lâu mắm Nâu che trôi nuoc bánh chuối sữa tươi cơm nắm muối vừng bí đao nau mọc bao tu nghêu xào sa tế đậu sốt trứng muối kim sa Xuân Quế cach lam banh mi boc com chien Bun nước leo Làm hoành thánh Rô phi chiên giòn chẳng cầu kỳ mà mê lam dua leo muoi lam suon xao chua ngot lưỡi bò món bò tiềm táo đỏ hạt mut dua ca cao ngon thực đơn món nhau vit quay quang dong ngon công thức cơm gà thit heo chua ngot bap chien trộn rau củ cat heo xao hành khô Khoai tây thịt sườn lợn rau cu xao chay xôi gấc dừa nạo cách làm khoai lang lăc mì trứng xào thịt thịt gà rang Bánh tét lá cẩm nhà họ Huỳnh bột ngô cà kho cà tac cách nấu sữa gạo lam tra chanh ca loc nuoc dua ngon canh bac ha me dot nấm xào lam mien tron han quoc chan ga hap muoi ngon tóp mỡ xóc muối tỏi cách làm xôi lá dứa ngo chien vườn mini công thức cật heo xào hành tây cà khô Bò Thiên Lý boË kho triết lý canh chua hoa atiso xốt bơ Cách chế biến vá ng cach lam banh troi bánh rau củ Ga chien nuoc mam chả trứng thịt ốc xào sả ớt Tấm xoai ngam tương bần Bông Cải trắng tôm rim mặn ngọt Äao ý Ä súp nui gạo Bánh nướng thịt gà xào xả Thit heo cha bong lẩ menu bi do anmitsu nước ép cần tây với táo váy liền