Ngõ nhỏ trên phố Thụy Khuê (Hà Nội) cứ đến tối lại tấp nập trai xinh gái đẹp tới thưởng thức món nem lụi ngọt thơm, hấp dẫn.
Nem lụi ngõ Xưởng Phim ăn là mê

Vài năm trở lại đây, người Hà Nội đã chẳng còn xa lạ với món nem lụi nướng đặc sản của Huế. Tất cả những hàng nem lụi mở ra đều lần lượt được những người yêu thích món ăn đậm đà hương vị miền Trung tìm đến thưởng thức.

Tuy nhiên, có một quán mới mở ở ngõ Xưởng Phim, Thụy Khuê lại thu hút lượng khách thường xuyên không chỉ nhờ chất lượng mà còn nhờ phong cách phục vụ dễ chịu cùng những điểm cộng nho nhỏ như wifi miễn phí, phòng điều hòa, giao hàng tận nơi (với số lượng từ 25 chiếc nem trở lên).

Nem lụi ngõ Xưởng Phim ăn là mê 1   

Nem lụi ở đây được làm tự thịt heo băm nhuyễn ướp với muối, tiêu, đường, thính rồi bọc xung quanh chiếc đũa tre dùng một lần, đem nướng ngay trên bếp than trước cửa quán. Bếp được chủ quán khá đầu tư nên nhìn sạch sẽ, lại kín gió nên than luôn hồng và không bị khói. Chị đầu bếp cứ liên tục phải quạt và lật nem đều tay trên bếp để kịp phục vụ khách.

Nem khi được mang ra đã chín đều, nóng hổi, tuy không có màu vàng ươm đẹp mắt nhưng không bị cháy, lại khá thơm, mềm, ngọt thịt. Khi ăn, cuộn nem trong chiếc bánh đa nem kèm rau sống, chuối xanh, khế, dứa xắt mỏng rồi chấm với nước sốt sền sệt, ngòn ngọt. Khách thường chỉ ăn đến khi no hoặc muốn ăn thêm món khác cho phong phú chứ chẳng bao giờ ngấy được.

Nem lụi ngõ Xưởng Phim ăn là mê 2 Nước chấm ngọt đậm đà pha chế khéo léo, thêm cả gan băm nhuyễn.

Thịt xiên nướng, bánh mì tẩm bơ và mật ong nướng hay khoai lang chiên, khoai tây chiên cũng là những cái tên hấp dẫn trong thực đơn của quán. Bánh mì được cắt làm bốn phần, quệt với bơ và mật ong rồi đem nướng, vỏ bánh vàng, giòn rụm, ăn vừa ngọt vừa thơm, là món khoái khẩu của rất nhiều thực khách.

Thịt xiên cũng được chọn lựa khá cẩn thận, miếng thịt nhiều nạc, ít mỡ, nướng đôi khi bị quá tay tuy nhiên lại tạo cảm giác yên tâm vì chín kỹ. Thịt ăn ngọt nhưng không được thơm mùi sả như nhiều hàng vỉa hè khác, chấm điểm thịt xiên nướn của quán này thì chỉ 6/10 thôi.

Ngoài ra quán còn phục vụ trà đá lá nếp, trà bát bảo, nước ngô và nước ngọt các loại. Trong đó trà đá lá nếp vừa rẻ lại vừa thơm miệng nên được khách gọi nhiều nhất. Nếu đến bạn hãy thử gọi thứ nước uống quen mà lạ này xem, đảm bảo sẽ thích đấy.

Nem lụi ngõ Xưởng Phim ăn là mê 3 Bánh mì được ép dẹt, tẩm bơ và mật ong rồi nướng trên than hồng.

Quán mở cửa từ 15h đến 22h hàng ngày. Vì ngõ nhỏ nên xe máy phải để dọc trong ngõ và không có người trông xe nên bạn nhớ khóa cổ, càng thật kỹ nhé. Với mức giá chỉ 6.000 đồng/chiếc nem lụi, 8.000 đồng/bánh mỳ, 8.000 đồng/xiên thịt nướng, hai người đi ăn đến no cũng chỉ tầm 100.000 thôi, thật hợp túi tiền và càng hợp hơn trong những ngày cuối thu lạnh lạnh thế này.

Theo Ngoisao.net


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hà nội Thụy Khuê nướng Huế mật ong hấp dẫn

Cá Tháng Tư Cupcake cacao vani dễ làm banh ran luc lac Canh cax.php?q=tiểu đường vitamin D">tiểu đường vitamin D bệnh văn phòng hội chứng văn phòng cao bun xao cach nau chao cá hồi banh quy chocolate trang banh chuoi hap sinh tố hoa quả sạch tia hoa quẠbi dao nau canh các món xôi ngọt Món ăn miền Trung Banh my banh hamburger sua hat sen banh mi trung ngai cuu banh bong lan bi do banh cupcake nhan dua đuông dừa banh tom dưa leo trộn cay banh quy hanh nhan cha gio trai cay sot chanh vang banh trung thu nuong kimchi han quoc thom ngonbanh mi an chay mテケa thu nấm xào bong kim cham thom ngon m ª bun hai san nong hoi trà xanh Bánh su kem vani và trà xanh MÃÆm mon ngon tu thit banh mi nuong bo ca ngu nuong thom ngon sup hai san thai dà u dẠm boc tom bau hap ca hoi banh mi que ngon đi Món ăn ngày tết Về Cam Ranh ăn sò huyết Thủy Triều ghẹ rang mặnịt kho tàu banh pie trai cay ngon banh tart tao gion ngot đậu hũ không thạch cao banh mi hanh ngon banh serradura ngon banh cay thong ruou vai cua chien gion ao bot gao banh mi kep bap Caindex.php?q=Mẹo nấu cá không cần dầu ăn">Mẹo nấu cá không cần dầu ăn mứt hoa quả giải nhiệt cach nau canh cu ham xuong xiu mai hai san hÃƒÆ trÃƒÆ lẩu gà nấu nấm banh la dua nhan dua banh bao nhan trung sua bong bi xao bo banh cupcake nho kho banh bong lan bữa ăn tối ba roi nuong nuoi soup cà chua bánh crepe món ổi lắc lẩu gà ngải cứu Rau cau tự làm chả lụa banh mi ngot nhat ban banh tet ngon banh me gung ngon bờm muffin khoai lang mat ong que bột chien bột chiên xù nướng phô mát nước chanh leo ép apple rau mà ghẹ rang mặn ông banh la dua nhan chuoi ba ba banh bong LAN banh pia goi vit ro ti cách làm thạch dừa banh mi hoa hong ca hoi đu đủ bò khô banh mi ngot banh mi nho que chè cốm thanh cua cá hồi cuộn gà bánh nướng trái tim thạch mè thuc don mon ngon banh bao ngot món ăn từ rau củ cá hồi ôliu món Tây món salad nga Canh bầu Ca cach nau canh ot qua hong Bánh Chuối bữa tái chế chai lọ bí quyết tẩm ướp gia vị ngon bỏ túi quán ăn mới mục Thói quen ăn uống khoa học của các sandwich jambon