Cùng trổ tài với món nem khoai môn giòn ngon lạ miệng đổi món cho cả nhà mem nhé. Món nem này bạn cũng có thể đưa vào danh sách món ăn cho ngày rằm cũng khá hợp ý đấy nhé.
Nem khoai môn giòn ngon lạ miệng

Thành phần

  • 3 tấm phù trúc (váng đậu)
  • 1/2 củ hành tây
  • 1/2 củ cà rốt
  • 2 cái nấm hương
  • 1 quả trứng
  • 500 g khoai môn
  • 30 g bột chiên xù
  • 30 g hành lá
  • 15 ml xì dầu
  • 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu

Hướng dẫn

  • 1. Hành tây bóc vỏ, cà rốt gọt bỏ vỏ, xắt nhỏ. Nấm ngâm mềm, rửa thật sạch, xắt nhỏ. Hành lá xắt nhỏ.
  • 2. Khoai môn gọt bỏ vỏ, xắt miếng nhỏ, rồi cho vào nồi hấp chín. Dùng một cái dĩa, dầm nhỏ khoai rồi để nguội.
  • 3. nấu nóng chảo với một ít dầu chiên, cho hành tây, cà rốt, nấm vào xào. Thêm xì dầu, hạt tiêu vào đảo đều rồi để nguội.
  • 4. Hỗn hợp cà rốt xào cho ra bát. Thêm trứng, bột bắp, bột chiên xù và khoai môn vào. trộn thật đều.
  • 5. Phù trúc dùng khăn ướt lau cho mềm rồi cắt làm 4 phần. Cho hỗn hợp nhân vào phù trúc, cuộn lại như gói nem bình thường.
  • 6. Làm nóng chảo, thêm dầu chiên rồi cho nem khoai môn vào chiên. Chiên cho đến khi vỏ bên ngoài nem vàng giòn là được. Cho nem khoai môn ra đĩa, để nguội bớt rồi thưởng thức nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

MI an lien pha mocktail ngon kem lạc bánh khoai dừa cach lam banh day cà lóc mousse chocolate ngon bánh flan gato Trâm Phạm Cu thit ga cuon cu nang sã³c nem lá lốt kiểu nghệ an súp hải sâm bổ dưỡng Võ Mạnh Lân san luoc lam sua chua khuyên Cach Lam Bánh Canh cách nấu súp khoai tây Ngũ vị dau ca kho ot kem ngũ sắc tỉa hoa bo cuon nuong ngon be xao lan cach lam sua tuoi tiếp Sâm gà nấu hoa quả bánh sandwich kẹp trứng phô mai nau che nộm tôm thịt cơm gia đìnhch làm kem que đậu xanh">cách làm kem que đậu xanh Suon sot chua ngot ngon cach nau xoi ngon gỏi bo dưa cải chua trộn bắp bò Dưa cải chua sandwich sua bánh bí ngô chiên ga ham sa bò bít tết khoai tây chiên ăn khẩu phần ăn kiểm soát thịt cá canh bò viên bò xào cà rốt đưa bun cha banh cupcake dau tay cá nục kho dưa cải chua cach lam mi trung xao bun xao cua thom ngon Nhận biết sữa đậu nành thit heo ham khoai tay nuoc cot dua nuoc ep dua chuot ngon thịt bò trộn cÃƒÆ chien list com Di những món rim ngon Cá cơm sữa rim mặn cá hú kho tộ khoai sọ nấu rau muống chân gà ngâm chua ngọt nấu cá trắm bột sắn dây cach lam trung tron công thức bánh ngọt hoành thánh chiên giòn mon ngon tu ca ry Hường Nguyễn Ngọt mát canh rau dền thạch gừng chanh sức khỏe Bún sườn chua ngon như mẹ nấu kẹo sữa bơ đậu phụng Và n bún thịt sốt cà cơm chiên hành tây làm sốt trứng banh bong lan trung muoi hap cá chuồn rau tron cá thiều kho cay cach xay sinh to bo món chiên giòn ngon Món ngon bong cai trang xao kem mam xoi cafe sang ba chỉ chiên giòn lam goi bap bo lam tom dong rang gà giòn món chè mú dịp tết gan gÃƒÆ món ăn vặt lạ noel món thịt Hàn Quốc pho gà ngao hap mon che ngon va mat Sả ớt mon ngon lẠmiso ramen ca dieu hong nuong nam hen xuc banh trang tự chế khung ảnh bánh nhân kem bánh mì pa tê cải xoong trộn thị bò Cải xoong trộn nem chua nuong ngon củ xen xào lam ca ba sa ngon canh thit ga chum ngay cà tìm tẩm bột chiên giòn Cà tím tẩm cach lam chao luon Cháo thịt băm thăn heo chiên cach lam ngheu xao rau que 5 món chè ngon khó cưỡng cho tiết trời Hường Nguyễn Mát ngọt canh mướp ngâm xì dầu banh hanh chien cà cá Tạ