Một món ăn chay hấp dẫn và đẹp mắt với nhiều sắc màu từ trái cây sẽ cuốn hút không chỉ những người ăn chay. Chúng ta hãy cùng vào bếp gặp thầy Phó Minh ở Hưng Yên để tìm hiểu cách làm món đặc biệt này nhé!
Cách làm món Nem hoa quả (video)

Nguyên liệu:

- 1 quả táo: gọt bỏ vỏ, cắt sợi nhỏ ngâm nước

- 1 quả lê: gọt bỏ vỏ, cắt sợi nhỏ, ngâm nước

- 1 quả xoài chín, gọt bỏ vỏ, cắt sợi nhỏ

- 1 quả dứa chín gọt bỏ vỏ, làm mắt cắt sợi nhỏ

- 4 muỗng sốt mayonaise

- 2 muỗng sữa đặc có đường

- 100 gram bột trứng

- 100 gram bột chiên giòn.

- 1 xấp bánh tráng mỏng

Cách làm:

  • 1

    Vắt ráo nước các loại trái cây, cho vào tô cùng với 2 muỗng cà phê sốt mayonaise, 4 muỗng cà phê sữa đặc có đường trộn thật đều.

  • 2

    Bánh tráng mỏng cắt hai đầu cho nhân vào giữa cuốn lại.

  • 3

    Cho bột trứng và bột chiên giòn vào tô, hòa với 1 chút nước cho sệt lại.

  • 4

    Nhúng các cuốn nem vào bột rồi thả vào chảo dầu nóng chiên vàng.

  • 5

    Vớt ra để ráo dầu.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

chà bông thịt gà xối mỡ bồ câu chả cá viên chiên hạt dẻ cach lam banh goi ngon gion bánh quế nướng chảo tàu hũ ky cá sốt hăm mon ngon tu khoai lang vua dau bep 2015 tăng Công lương ớt Đãi Cách làm tào phớ thanh mát cho bé cach nau cha nau An rán"> tôm rán củ đậu món Nhật dụng cụ củ kiệu suon uop dau hao ngon Bánh ngô cach lam nam dui ga xao ngon mà cách làm sứa cháo gạo lứt banh tao tai heo ngâm Mẹo hay hấp thực phẩm ngon gỏi miến Thái Lan Xuân Quế sinh to trai cay cua chien gion thÃi chân Cách pha cocktail Mon ham rau củ trộn tep bac rim dua giò lụa nấu cháo Hà Lan cot Dua xôi hấp banh canh chà ca mut xoai cay tă cach nau oc thịt heo kho thit vit Thit vien chẻm đu đủ heo ba rọi Ga tan giấy nau An Nha Trang Do dung hoc tap dong xoi phuc kien ngon sinh tố sữa chua chuối tu lanh an chay salad cá ngừ phô mai chiên xù co tráng quẠcam banh khoai tây kheo tay Cua rang me Ngày đuối 3 công thức đồ uống không thể bỏ lỡ ăn uống dạ dày đu đủ cơm điều sup dua hau voi ga CAC mon canh ngon cu sen nau gi ngon bánh bột lọc đỗ xanh ca chep om Sashimi cá hồi món Nhật Võ Mạnh Lân bột mÃƒÆ chay oc heo cơm chiên thịt trứng chiên ngải cứu chocolate trắng Bông tron nui banh ngo tôm ech xao sa ot hấp thịt heo bằng lò nướng CÃƒÆ nuc Cai do mứt chùm ruột quà valentine socola Ca thu chien sốt khủng nama măm lẨu lam pudding cha ca chó công thức salad mận mướp đắng chiên cach nau sua thùng rác sườn om nghêu nướng thuc don hang ngay tự chế kẹp tóc