Thường thì các mẹ luôn luôn cố gắng để nấu được một bát bột, bát cháo đầy đủ chất dinh dưỡng nhưng lại chưa Lưu ý đến việc nếm nêm các loại gia vị như thế nào là vừa đủ và đúng cách cho bé. Bạn hãy tham khảo những thông tin dưới đây để có được bữa ăn hoàn hảo cho bé nhé.
Nêm gia vị trong bột, cháo của bé thế nào cho đúng? - Thực phẩm - Món ăn - Thức uống

Có nên cho muối vào bột, cháo của bé?

Không nên:

Các bé dưới 1 tuổi nên ăn nhạt để thận của bé không phải “làm việc” quá tải. Nêm nhiều muối khi nấu bột, cháo sẽ tập cho bé thói quen ăn nhiều muối khi bé lớn.

Thói quen này dẫn đến khả năng bé sẽ phải đối mặt với nguy cơ mắc bệnh cao huyết áp, tim mạch trong tương lai.

Nêm gia vị trong bột, cháo của bé thế nào cho đúng? - Chăm sóc bé - Chăm sóc trẻ em - Dinh dưỡng & Sức khỏe - Dinh dưỡng cho trẻ em

Để bữa ăn của bé được hoàn hảo mẹ cũng cần phải nêm gia vị đúng, đủ

Có nên cho bột canh I-ốt vào bột, cháo của bé?

Không nên:

I-ốt không chỉ chứa trong muối iốt mà còn có trong các thực phẩm khác như tôm, cua, cá biển tươi các loại, trứng cá, mực, lươn, trứng gà, gan heo, thịt bò…

Ngoài ra, thành phần iốt cũng chứa trong các loại thức ăn có nguồn gốc từ thực vật như rong, tảo biển, rau câu, phổ tai, bột mì, mì sợi, đậu phộng, tỏi, rau xanh, cải bắp…

Các mẹ muốn bổ sung I-ốt cho bé không nhất thiết phải nêm bột canh I-ốt vào cháo/bột của bé. Các mẹ nên bổ sung I-ốt cho bé từ nguồn thức ăn giàu I-ốt.

Có nên cho nước mắm vào bột, cháo của bé?

Nên:

Nước mắm là một gia vị cần thiết trong bột, cháo của bé. Nếu nêm muối, bột canh thay cho nước mắm, các mẹ đã lãng phí mất lượng canxi đáng kể trong nước mắm.

Ban đầu, các mẹ chỉ nên cho vào bột, cháo của bé vài giọt nước mắm để bé làm quen dần với gia vị mới. Sau đó, mỗi bữa mẹ nên cho vào bột, cháo của bé nửa thìa cà phê nước mắm. Tùy theo thức ăn và lượng ăn của bé để mẹ nêm cho phù hợp.

Có nên cho bé Bột gọt (mì chính) vào bột, cháo của bé?

Không nên cho bé dưới 2 tuổi ăn Bột gọt (mì chính). Các nghiên cứu gần đây cho rằng Bột gọt (mì chính) (bột ngọt) không có hại. Nhưng các mẹ nên bổ sung chất ngọt cho bột, cháo của bé từ thịt, cá, cua, tôm.

Có thể thay thế Bột gọt (mì chính) bằng hạt nêm?

Không thể. Vì trong thành phần của hạt nêm cũng có Bột gọt (mì chính).

Lưu ý cho các mẹ:

- Không nên cho bé ăn mặn. Khi bé được 9 tháng tuổi, bé có thể ăn mặn hơn lúc mới tập ăn dặm.

- Khi mẹ nếm bột/cháo của bé thấy vừa miệng mẹ có nghĩa là bột/cháo đó là mặn so với bé. Vì vậy, mẹ nêm lượng nước mắm vừa phải, ăn thấy hơi nhạt một chút là vừa cho bé.

- Nên cho bé ăn cả phần cái và phần nước trong bột/cháo mới cung cấp đủ dưỡng chất cho bé. Không nên chỉ ninh nhừ bột/cháo rồi gạn lấy phần nước cho bé uống.

- Có thể cho một lượng phô mai phù hợp vào bát bột/cháo của bé thay thế cho nước mắm/muối. Vì phomai cũng có vị mặn. Nên cho phomai vào bát bột của bé sau khi cho dầu chiên. Như vậy, bát bột/cháo của bé cũng sẽ thơm, ngon, ngậy và không quá nhạt.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nêm gia vị trong bột cháo của bé thế nào cho đúng?

bánh qui há cảo miến cach làm bánh khoái Canh khoai mỡ Nuoc tuong toi ot uc chim cut chien xu b㪠bánh cuốn tráng chảo tuổi món salad bún riêu nấu cua đồng bánh cupcake kem tươi mon chinh Lòng goi thit bo ngon giảm cân ăn khuya ngủ ít fast food cach lam chim quay nuoc dua trái chuối phá Ÿ Tết Hàn thực thực đơn cuối tuần com chien xa xiu vê Giá đổ Món ngon cho trẻ tươi HU cach lam pha lau tôm mon com ngon thit lon mực xào salad ca hoi lam nuoc mau bánh pía nước vải bạc hà bông cải xào ống hút dua món bún miên banh cuon Hầm Ruoc che cu sen tao do Nấm kim châm nhà Kháng chiến chống Pháp mon xao đắng Tủ quần áo làm koko krunch ba rọi sốt kim chi kim chi bánh pudding khoai lang 5 món ăn cho ngày Quốc khánh sushi trứng cuộn cach lam com ruou Việt xào tôm ca chem rau ma phở cuốn sup le thom ngon nam rom quẠcam cocktail dưa hấu trắng hồng banh rom hột vịt lộn rang me com salad ngon kiểu mới làm sinh tố cà rốt miến trộn tôm tôm càng Cá khô khoai tây cay cha ca nhoi ot tuong bánh trứng cách làm thạch phô mai chà là thịt cuộn hoc nau ăn Mì xào ăn ngon mỗi ngày món Philippines dà nh Đại cach nau che sua chua nep cam mẹo rán không dính chảo xôi kẹp Nhận biết rau củ dừa tươi có chất bọc Dui ga canh khoai lang nau suon măng muối chua Đặc sản nhuom Bún bò lam ga kho bi do cách làm chả tôm thit bã² dep trung hoa Cà nuc bong bi chien gion chay cách làm thịt heo giả bò gà là sen sê cach nau che so huyet bánh khúc bạch cà tím kho nấm rơm công thức cà tím nhồi tôm thịt ốc xào bơ cach lam ca tim nhoi thit bua Che mit bam Kho canh cà bát nấu bung goi vit xoai thit xong khoi cuon uc ga