Cách làm nem gà nướng sả thơm ngon nhất. Công thức hay cho món nem gà nướng sả độc đáo, mê vị. Hướng dẫn làm nem gà nướng sả thơm ngon cực dễ
Nem gà nướng sả, Cách làm nem gà nướng sả thơm thơm nức mũi

Ngày cuối tuần sắp đến rồi, cùng đem một chút không khí mới mẻ và rộn ràng với món nem gà nướng sả mà mình sắp giới thiệu dưới đây nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món nem gà nướng sả:

  • 300 gam thịt gà
  • 3 tép tỏi, 3 củ hành tím, ½ (một phần hai) quả chanh
  • 1 củ riềng nhỏ, 1 vài lá chanh và lá húng quế
  • 7 củ sả, 4 cây hành lá
  • Nước chấm:
    2 muỗng canh tương ớt ngọt, 1 cafe nước cốt chanh và 1 cafe tỏi băm
  • Gia vị: Đường, nước mắm, bột bắp, muối, hạt tiêu

Cách làm nem gà nướng sả dành cho bạn đây:

  1. Với thịt gà bạn đem rửa thật sạch, lọc bỏ xương rồi đem xay nhuyễn như giò sống.
    Những món ngon từ thịt gà đã xuất hiện khá đầy đủ, đừng bỏ qua chúng để đa dạng hơn bữa ăn ngon gia đình.
    thịt gà làm nguyên liệu cho món nem gà nướng sả nem gà nướng sả Vào bếp cuối tuần cùng làm nem gà nướng sả thơm phưng phức thit ga lam nguyen lieu cho mon nem ga nuong sa
  2. Húng quế là lá chanh rửa thật sạch, để ráo.
    – Riềng cạo vỏ, thái miếng mỏng.
    – Hành tím, tỏi bóc vỏ.
    – Hành lá cắt rễ, nhặt và rửa thật sạch, xắt nhỏ.
    hành lá xắt nhỏ nem gà nướng sả Vào bếp cuối tuần cùng làm nem gà nướng sả thơm phưng phức hanh la thai nho– Sả bóc vỏ già bên ngoài, nếu sả dài bạn cắt đỡ đi, chỉ để củ sả dài tầm 15 cm là vừa.
    – Với húng quế, lá chanh, riềng, tỏi bạn đem giã nhỏ. Hành tím băm thật nhỏ.
    giã nhỏ riềng, lá chanh nem gà nướng sả Vào bếp cuối tuần cùng làm nem gà nướng sả thơm phưng phức gia nho rieng la chanh
  3. Cho húng quế quế + lá chanh + tỏi + riềng vào với thịt gà. Thêm vào thịt gà đường, bột bắp, tiêu (mỗi loại 1 muỗng cafe) ½ (một phần hai) cafe muối. trộn thật đều.
    trộn thịt gà với các loại rau gia vị nem gà nướng sả Vào bếp cuối tuần cùng làm nem gà nướng sả thơm phưng phức tron thit ga voi cac loai rau gia vi
  4. Thoa một ít dầu chiên lên tay, lấy 1 lượng thịt gà cuốn vào khúc sả, dùng bàn tay nắm đều để thịt gà bám quanh thân sả. Để món nem gà được nhanh chín và sả quyện thơm, bạn không nên nắm quá nhiều thịt gà vào thân sả nhé.
    nắm thịt gà vào sả làm món nem gà nướng sả nem gà nướng sả Vào bếp cuối tuần cùng làm nem gà nướng sả thơm phưng phức nam thit ga va sa lam mon nem ga
  5. Sau khi thực hiện xong bạn cho nem gà vào lò nướng hoặc áp chảo cho đến khi chín. Nếu là lò nướng, trong quá trình nướng thỉnh thoảng bạn nên lật để nem chín vàng đều. Tuy nhiên món nem gà này sẽ trở nên hấp dẫn và ngon hơn khi bạn nướng trực tiếp trên bếp than hoa, đến khi một mùi thơm nức lan tỏa là món nướng ngon này của chúng ta đã hoàn thành rồi.
    nướng nem gà nem gà nướng sả Vào bếp cuối tuần cùng làm nem gà nướng sả thơm phưng phức nuong nem ga
  6. Chỉ còn một chút nữa thôi đó chính là phần nước chấm
    Bạn cho các gia vị đã chuẩn bị sẵn cho phần nước chấm và chén nhỏ hoặc đĩa và khuấy đều lên.
    Bên cạnh đó bạn có thể tham khảo cách pha 13 loại nước chấm để có thêm lựa chọn hay cho mỗi món ngon mà mình thực hiện.

nem gà nướng sả nem gà nướng sả Vào bếp cuối tuần cùng làm nem gà nướng sả thơm phưng phức nem ga nuong sa

Cuối cùng là cho món nem gà nướng sả ra đĩa và cùng thưởng thức thôi nào! Những miếng nem gà giòn thấm hương thơm của sả quyện các loại rau vị hương chanh, riềng chấm cùng nước chấm chanh tỏi ngon ơi là ngon.

nem gà nướng sả 2 nem gà nướng sả Vào bếp cuối tuần cùng làm nem gà nướng sả thơm phưng phức nem ga nuong sa 2

Có lẽ sau 1 tuần bận rộn với công việc và học tập, ngày cuối tuần là khoảng thời gian bạn có thể thực hiện những chuyến đi chơi với bạn bè, đi phượt tới một vùng cao… thì cũng có bạn lựa cho riêng mình những khoảng không gian và tìm hiểu những món ngon về ẩm thực. Dù quyết định ra sao thì mỗi trải nghiệm đều đem lại cho bạn những cảm nhận riêng rất tuyệt vời đấy nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Cà chua bi xoà banh rán bánh dua Người Việt và cách thưởng thức cà cánh gà sốt nấm tôm nương chua cay lam Pina Colada Muffins Đông cach lam mam du du chay cã basa kho tep rang dua che bach qua tuyet nhi BÃo giòn rụm chạo thịt thính ngon chua="label" style="background-color: #ED94A8" href="/index.php?q=xoi boc chuoi">xoi boc chuoi nau an soup gà trẻ biếng ăn thịt gà bọc giấy bạc cach lam che bi trai cay nước sâm cocktail bellini dao nuong canh dưa cải thìa rán dầu hào trung sua Trứng gà Phụ kiện mùa hè cho teengirl thật xinh đậu trộn vỏ chanh bach tuoc nhung giam thit ga Bích Phương Idol mì sườn bánh gạo xào bà nh bao hẠp Shrimp Nigiri tép khô m đồ handmadeac|chua cơm nấm lạc rang xoad sa tếa>ốn tôm">bánh cuốn tôm Nuong món ăn kiểu ấn Sò luon kho gung ngon thịt cá 6 mẹo thú vị với những đồ ăn hàng sân lau ga noi ham sa nộm su hào thịt bò khô sup luon thom ngon Ký ức tuổi thơ cach lam sinh tố bưỏi sup xa bau bống tiêu chiên giòn rim mắm Là m kem ca loc um chuoi thit kho mâng gỏi miến Thái Lan Xuân Quế cơm chiên ngao thit ham sườn kho bí sashimi cá tươi cach nau canh khe Các Món hầm bánh rán phô mai cách nấu canh đậu phụ nấu tôm xôi nếp bọc trứng muối cach lam mon ngon tu luon mousse tra xanh chị em banh chanh leo ngon Nông nghiệp Việt Nam tối nay ăn gì món Âu cá hồi Na uy củ dền bi dao nhoi tom hap mỳ banh mi phap Sức khỏe mà lai man tom tom xien nuong thom ngon bánh kiểu Anh bánh mì hấp món với bún Canh gÃƒÆ lạc rang xoad sa tế trứng chiên phô mai gà hấp cải cá nướng bằng chảo pudding xoai thom bing su hạt cườm cách làm cháo lòng thuong dạ dày hầm Tuyết cach lam keo vo buoi nau chay Mẹo vặt Chọn gà cua chien gion nấu chè khoai lang Bánh lưỡi mèo phô mai bông lan xÃ Æ xào dứa tạo hình ngỗ nghĩnh từ củ quả chuối sốt cach lam chuoi nuong ngon cach che bien che bài thuốc sốt xuất huyết gừng rau cật heo xào bông cải mong heo ham su thực phẩm buổi tối cà phê mì ống tìm Vẹm nướng bãi U Sơn Trà loài bánh tôm khoai lang món chiên Thiên Trúc