Nem cuốn thường là món sở trường của nhiều teen, nhất là trong mùa hè nóng nực thế này. Nem cuốn rất dễ ăn và tạo cảm giác man mát. Nem cuốn kim chi đậu phụ là một món ăn ngon lại dễ làm mà bất cứ bạn nào cũng có thể tự chế biển tại gia để măm măm cùng bạn bè, người thân trong tất cả các dịp đấy.
Cách làm món nem cuốn kim chi đậu phụ ngon tuyệt

Nguyên liệu cần có làm món nem cuốn kim chi đậu phụ

- Bún

- Đậu phụ

- 1 bát kim chi 

- 1 củ cà rốt lớn

- Rau xà lách, rau mùi

- 1 mớ hẹ

- Xì dầu, vừng, ớt bột, dầu mè

- Bánh đa nem (bánh tráng)

Cùng làm nào:

  • 1

    Trước tiên chúng ta phải rửa thật sạch các loại rau củ, rồi ngâm qua nước muối loãng nhé. Riêng cà rốt, ta đem nạo vỏ, xắt sợi mảnh và nhỏ như hình dưới nè:

    Cách làm món nem cuốn kim chi đậu phụ ngon tuyệt - 1

  • 2

    Cực giản đơn nhé, giờ mình bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu chiên, thái đậu thành từng miếng dài và nhỏ rùi chiên vàng.

    Cách làm món nem cuốn kim chi đậu phụ ngon tuyệt - 2

  • 3

    Cuối cùng, chỉ cần các bạn vắt bớt nước chua của kim chi đi và để ra bát riêng.Như vậy là đã chuẩn bị sẵn xong tất cả rồi, chuẩn bị sẵn cuốn nem ăn nào.

    Cách làm món nem cuốn kim chi đậu phụ ngon tuyệt - 3.

    Bây giờ các bạn nhúng bánh đa nem vào nước để nó mềm ra cho dễ cuộn nhé

    Cách làm món nem cuốn kim chi đậu phụ ngon tuyệt - 4

    Tiếp đó các bạn trải bánh đa nem ra, xếp rau xà lách, rau mùi, cà rốt, hẹ, bún,riêng kim chi và đậu phụ thì cho vào giữa.Nên áng chừng nguyên liệu vừa đủ để miếng nem không to hoặc nhỏ quá nhé.

    Cách làm món nem cuốn kim chi đậu phụ ngon tuyệt - 5

    Khéo léo cuộn tròn lại thành miếng nem là các bạn có thể măm măm rồi đấy.

    Cách làm món nem cuốn kim chi đậu phụ ngon tuyệt - 6

    Để món nem cuốn thêm đậm đà, các bạn pha nước chấm theo công thức sau: 6 muỗng xì dầu, 4 muỗng canh dầu mè, ớt bột, vừng rang thơm. Tất cả cho vào bát rồi khuấy đều lên nhé.

    Cách làm món nem cuốn kim chi đậu phụ ngon tuyệt - 7

    Thật giản đơn và dễ dàng phải không nào.Hãy bắt tay làm ngay thôi các bạn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

canh hến hến canh canh chua hải sản ca bun 9 món nhậu phục vụ quý ông mùa bóng Moc chuối nướng da day ẩm thực Đà nẵng basa thịt hấp thit chan gio Vấn hu tieu ca cách làm bánh khoai lang nau an kết banh mi ngon Ăn thử miến ngan trộn cực ngon trong ngõ mon bo list chẠlọ thủy tinh che rong bien bánh ướt Đồng kem miếng dưa hấu bánh chuối hấp canh xương hầm cà rốt biến tấu thịt heo chiên giòn cach lam mon suon chua ngot khung ảnh salad nga ốc xào sả pho mát mon man nâu lâu rọi xôi lá nếp rượu Thơm nức bánh thuẩn mới ra lò khẩu vị rim chua ngọt banh deo dau do mousse dau tay so co la trang gởi gà tom nuong cháo thịt cách làm bánh mì chuối má ³ áp chảo món Thái cach làm tắc xí muội cách nấu lẩu kim chi nhá canh bap chuoi tuong hot mon lẩu vịt sả ớt banh macaron thịt heo cuộn rau củ cach lam mi y lẩu cá thit xao nam Luå å ç bánh snack lắc cách nấu chè hạt sen những món cơm gà ngon Cơm gà nướng ĐÀO phở bún bò lam banh ram nam chien huong dan nau xoi nhúng mon om nấu chè khúc bạch Khô mực nam xao thit bo ngon Cha lua hoa thiên lý Việt lau khỏe bánh tart tương cà thit bò om lam banh pancake cách làm bánh su cá tằm nướng Huế nau bun Ngon như ăn lẩu dứa hải sản trong tiết bia và những công dụng mới bạn nên Mít non cút Nước chanh trà xanh cơm gạo lứt Khà trà xanh ngam đọc lười loài bao cach lam tom Kinh nghiệm hay cách làm thịt heo hầm Banh lá trứng chiên cuộn mì du du ca linh chien sa banh bot gao tré banh pancake Món che chuyên gia Công Thức Nấu Ăn món hấp kho qua nhoi ca thac lac món rán trùng trục cá quả