Nem cuốn thường là món sở trường của nhiều teen, nhất là trong mùa hè nóng nực thế này. Nem cuốn rất dễ ăn và tạo cảm giác man mát. Nem cuốn kim chi đậu phụ là một món ăn ngon lại dễ làm mà bất cứ bạn nào cũng có thể tự chế biển tại gia để măm măm cùng bạn bè, người thân trong tất cả các dịp đấy.
Cách làm món nem cuốn kim chi đậu phụ ngon tuyệt

Nguyên liệu cần có làm món nem cuốn kim chi đậu phụ

- Bún

- Đậu phụ

- 1 bát kim chi 

- 1 củ cà rốt lớn

- Rau xà lách, rau mùi

- 1 mớ hẹ

- Xì dầu, vừng, ớt bột, dầu mè

- Bánh đa nem (bánh tráng)

Cùng làm nào:

  • 1

    Trước tiên chúng ta phải rửa thật sạch các loại rau củ, rồi ngâm qua nước muối loãng nhé. Riêng cà rốt, ta đem nạo vỏ, xắt sợi mảnh và nhỏ như hình dưới nè:

    Cách làm món nem cuốn kim chi đậu phụ ngon tuyệt - 1

  • 2

    Cực giản đơn nhé, giờ mình bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu chiên, thái đậu thành từng miếng dài và nhỏ rùi chiên vàng.

    Cách làm món nem cuốn kim chi đậu phụ ngon tuyệt - 2

  • 3

    Cuối cùng, chỉ cần các bạn vắt bớt nước chua của kim chi đi và để ra bát riêng.Như vậy là đã chuẩn bị sẵn xong tất cả rồi, chuẩn bị sẵn cuốn nem ăn nào.

    Cách làm món nem cuốn kim chi đậu phụ ngon tuyệt - 3.

    Bây giờ các bạn nhúng bánh đa nem vào nước để nó mềm ra cho dễ cuộn nhé

    Cách làm món nem cuốn kim chi đậu phụ ngon tuyệt - 4

    Tiếp đó các bạn trải bánh đa nem ra, xếp rau xà lách, rau mùi, cà rốt, hẹ, bún,riêng kim chi và đậu phụ thì cho vào giữa.Nên áng chừng nguyên liệu vừa đủ để miếng nem không to hoặc nhỏ quá nhé.

    Cách làm món nem cuốn kim chi đậu phụ ngon tuyệt - 5

    Khéo léo cuộn tròn lại thành miếng nem là các bạn có thể măm măm rồi đấy.

    Cách làm món nem cuốn kim chi đậu phụ ngon tuyệt - 6

    Để món nem cuốn thêm đậm đà, các bạn pha nước chấm theo công thức sau: 6 muỗng xì dầu, 4 muỗng canh dầu mè, ớt bột, vừng rang thơm. Tất cả cho vào bát rồi khuấy đều lên nhé.

    Cách làm món nem cuốn kim chi đậu phụ ngon tuyệt - 7

    Thật giản đơn và dễ dàng phải không nào.Hãy bắt tay làm ngay thôi các bạn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Chả mực lam banh mi tép tươi cha ca loc Che Nếp khoai môn cua đồng nấu cháo canh mướp nấu tôm ga choi xao sa ot món hải sản xao nam tự chế xà bông hăm da trứng cút kho sườn non kem mojito trái cây măng xào tỏi mì sốt cay khoai tây lát chiên mì xá xíu thịt heo thuc don cho nguoi an kieng Trà bánh ngô rán hộp giấy tự gấp hộp quà hanh muoi bánh tro mì quảng banh tro mat mia Bun cha ha noi những món canh bò ngon tự làm bánh mì kẹp thịt cách nấu bún chả cá trung nuong frittata thom ngon canh ga chien hanhp?q=cach nau bun thit">cach nau bun thit ngộ độc thực phẩm cang ghe rang muoi bún riêu ngon trẻ Biến chả cá n bò nhúng m lam sandwich op laq=xây dựng">xây dựng me ga canh cá điêu hông bí đỏ kem chuối Công thức kem chuối cực dễ bò sốt hạt tiêu thanh gỏi đu đủ sốt gà với me tự làm giá đỗ banh ich tran món tôm mì quảng trộn thịt bằm nộm gà Thơm ngon cháo lòng chợ Mai từ thịt bò Bep Gia Dinh ga xien nuong thom ngon pháÿ ³n Cach lam mút dua bí quyết cách nấu canh chua cách nướng hào chậu cây giò heo ngâm nước mắm chuối bánh tự làm hạt hướng dương tẩm gia vị mứt dâu túi xách trái dừa sụn gà chiên nước mắm tự làm kẹo trị ho hướng dẫn làm hoa giấy Phạm Liên Canh lá lốt thịt viên khô mực ngào đường cách làm sữa ngô salad cá ngừ với trứng nước táo đầm tự làm mỳ sợi hướng dẫn làm muối ô mai bong lan cuon nghe vang súp bí đỏ ç è tự làm muối ớt sa lát ớt chuông ca com kho sinh tố dưa hấu và chanh Háºnh chocolate đắng cà ri tự chế cành đào luoc ga banh cu nang nuoc dua Vét nồi với sấu ngâm mắm ớt dinh tự làm thịt bò khô đường phèn nha đam hẠn ẩm thực trung hoa b㪠tự làm thiệp nổi bánh trung thu hình chú sóc Ngay tet bò nhúng mẻ chua lam sandwich op la bim bim sa kê TRUNG MUOI làm chuối rim đường kem sữa caramel mỳ sò nộm thịt gà trộn điều bánh tráng thập cẩm tự may áo mới cho cầu lẩu cua ghẹ rau câu cam nhân bánh mì ý xốt kem LAU sốt cà nướng trộn pasta vỏ dừa tự may áo mới cho cầu là an sang ngon bê thui bóp thấu Đặc sắc gà đồi Bánh Khoái Quảng Trị tai heo kho nước mắm Việt Đức cach lam man dam cach lam mon nui xao rau banh bao nuong nhan muc cach lam mut ca rot soi oc mo xao rau muong cach lam nom khoai mon ngâm xì dầu tự may gối ôm nuoc ep man xoi boc cu sen com ngon thực phẩm tuổi 50 cơm đậu xào sả ớt