Nem chua dễ ăn, không ngán, rất hợp với các bữa tiệc gia đình, làm món nhậu . Để đảm bảo an toàn, vệ sinh, bạn có thể tự tay làm để thưởng thức đấy. Hãy tham khảo cách làm nem chua thơm lừng quá ngon đãi ông xã ngày cuối tuần mà NauNgon.com trình bày sau đây nhé!
Cách làm nem chua thơm lừng quá ngon đãi ông xã ngày cuối tuần

Ông xã nhà bạn mà được thưởng thức món nem chua này chắc sẽ thích thú lắm đấy!

Cách làm nem chua thơm lừng quá ngon đãi ông xã ngày cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm nem chua

  • 1 kilogram thịt heo nạc băm thật nhỏ hoặc xay nhuyễn bằng máy cho kĩ
  • 1 muỗng canh nước mắm
  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu
  • 1 muỗng cà phê ớt
  • 1 muỗng canh tỏi bóc vỏ cắt lát mỏng
  • Giấy bóng bọc
  • 2 gói bột trộn nem
  • Lá răm
  • Gia vị
  • Lá chuối
  • 100 gram bì lợn xắt nhỏ mỏng dài

Cách làm nem chua

  • Món này cũng có thể biến tấu thành món nem chua rán, lạ và thơm hơn.

Cách làm nem chua thơm lừng quá ngon đãi ông xã ngày cuối tuần phần 2

  • Trong một tô trộn, kết hợp thịt heo, nước mắm, hạt tiêu, ớt, bì lợn và một nửa số tỏi, trộn thật đều chúng với nhau cho thấm gia vị. Cho thêm bột trộn nem vào trộn thật đều.

Cách làm nem chua thơm lừng quá ngon đãi ông xã ngày cuối tuần phần 3

  • Cắt một miếng giấy bóng để bọc nem, đặt vào giữa một ít lá răm và tỏi ớt.

Cách làm nem chua thơm lừng quá ngon đãi ông xã ngày cuối tuần phần 4

  • Sau đó, thêm hỗn hợp thịt vào, dàn đều và cuộn chặt lại cho tròn hoặc theo hình dạng mà bạn mong muốn và gấp các cạnh lại để không bị rơi ra.

Cách làm nem chua thơm lừng quá ngon đãi ông xã ngày cuối tuần phần 5

  • chuẩn bị sẵn lá chuối gói: cắt bỏ phần cuống lá chuối, hơ qua lửa hoặc cho vào nước ấm cho lá chuối không bị rách và dai hơn.

Cách làm nem chua thơm lừng quá ngon đãi ông xã ngày cuối tuần phần 6

  • Lau lá chuối sạch sau đó quấn một ít khăn giấy xung quanh nem chua, tiếp theo quấn lá chuối vào theo hai chiều ngang dọc để chặt.

Cách làm nem chua thơm lừng quá ngon đãi ông xã ngày cuối tuần phần 7

  • Dùng lạt buộc chặt lại và nén vào trong hộp để chúng chặt hơn.

Món này ăn cùng tương ớt sẽ quá ngon hoặc có thể chế biến cho ông xã nhà bạn nhậu cùng bạn bè, đảm bảo ngon như đặc sản nem chua Thanh Hóa luôn.

Cách làm nem chua thơm lừng quá ngon đãi ông xã ngày cuối tuần mà NauNgon.com vừa chia sẻ trên đây thật giản đơn phải không nào? Vậy thì còn chần chờ gì nữa, hãy trổ tài ngay hôm nay nhé! Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

tu bột thạch cao nộm ốc list chẠCách làm mắm tép chả cá chay yếm salad cà chua hẠt sen hành lá cơm rang thịt băm quần cocktail mâm xôi sup hanh thường Canh bầu thịt heo xào cải món ăn miền nam món hải sản nướng dễ ăn banh cookie ngon Món kem tươi hoa quả công thức kem cà rốt Nem lẩu gà hầm thuốc bắc hấp bánh phu thê đào tươi pha trà ếch tẩm mè chiên dau chuoi phở thìn lò Đúc lam gio chao quay ói trang trí lọ thủy tinh bo kho mon canh ngon cach lam pomponettes chocolate nóng cach lam luon um cot dua Nau suong dụng cụ làm bếp banh mi sandwich ngon Thạch dưa chọn trái cây ngon cá cơm kho cach lam mien tron rieu cua chay ga ran sot chua ngot Cá kho nhớ gì mà nhớ chả giò xôi nhung mon an ngon0" href="/index.php?q= ớt xào sò điệp"> ớt xào sò điệp Nau xoi mòn ăn tu cà chạch lòng heo xào nghệ món trung hằng mt Cá Tháng Tư Bánh bao mặt heo siêu dễ ức gà nướng món gỏi nấm đông cô kho chay đậu hũ nhồi chay thịt bò xào đỗchien LAM CHA CA me ngam đương ngon 4 món ăn gốc Pháp đã được Việt hóa cơm nắm chiên bất mức bí ngào đường lê Nước lê chữa ho banh ngon mua he Bánh mặn thịt xiên cây bánh nếp dẻo cà tím xào thịt lợn băm kẹo socola hình hoa hồng bánh trung thu Làm lảu cá chu công thức bánh trứng sua chua sot mam xoi cach lam thit bam thap cam hap lòng heo bóp thấu rau cau dua la dua mẹo vặt cho nhà bếp chu đỗ kho lá nghệ salad noel mì bò chuà món ăn Hàn Quố phụ nữ Giả cầy màu trắng ga tam nuoc mam chien gion hÃƒÆ anh lẩu bao tử phá lấu che hat sen thom ngon mon sua chua deo phÃƒÆ bấp vò cháo trắng nấu hải sản BAnh trung thu cham đuông dừa ăn sống cách làm màu dầu điều Cách làm màu mit kho thit hạt sen che cu sen nuoc mia bang trang thit nuong Bữa cơm ngon chiều lòng người thưởng công thức canh thịt gà lá giang cá nấu đậu phụ Món ngon cuối tuần bánh quy chiếc mũ lam banh pho tai nha nấm nui nấu rau củ Cách lam mam du du suon cuu nuong chua ngot nau lau day nâu ăn thịt gà ác bánh quy đậu phộng chiên nấm kim châm Củ sen Miền Trung goi tai heo du du lam banh cupcake Cá bống thệ rim khô nồng nàn hương cach nau sup trung vo quyt bánh tổ chiên làm muối vung