Nem chua dễ ăn, không ngán, rất hợp với các bữa tiệc gia đình, làm món nhậu . Để đảm bảo an toàn, vệ sinh, bạn có thể tự tay làm để thưởng thức đấy. Hãy tham khảo cách làm nem chua thơm lừng quá ngon đãi ông xã ngày cuối tuần mà NauNgon.com trình bày sau đây nhé!
Cách làm nem chua thơm lừng quá ngon đãi ông xã ngày cuối tuần

Ông xã nhà bạn mà được thưởng thức món nem chua này chắc sẽ thích thú lắm đấy!

Cách làm nem chua thơm lừng quá ngon đãi ông xã ngày cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm nem chua

  • 1 kilogram thịt heo nạc băm thật nhỏ hoặc xay nhuyễn bằng máy cho kĩ
  • 1 muỗng canh nước mắm
  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu
  • 1 muỗng cà phê ớt
  • 1 muỗng canh tỏi bóc vỏ cắt lát mỏng
  • Giấy bóng bọc
  • 2 gói bột trộn nem
  • Lá răm
  • Gia vị
  • Lá chuối
  • 100 gram bì lợn xắt nhỏ mỏng dài

Cách làm nem chua

  • Món này cũng có thể biến tấu thành món nem chua rán, lạ và thơm hơn.

Cách làm nem chua thơm lừng quá ngon đãi ông xã ngày cuối tuần phần 2

  • Trong một tô trộn, kết hợp thịt heo, nước mắm, hạt tiêu, ớt, bì lợn và một nửa số tỏi, trộn thật đều chúng với nhau cho thấm gia vị. Cho thêm bột trộn nem vào trộn thật đều.

Cách làm nem chua thơm lừng quá ngon đãi ông xã ngày cuối tuần phần 3

  • Cắt một miếng giấy bóng để bọc nem, đặt vào giữa một ít lá răm và tỏi ớt.

Cách làm nem chua thơm lừng quá ngon đãi ông xã ngày cuối tuần phần 4

  • Sau đó, thêm hỗn hợp thịt vào, dàn đều và cuộn chặt lại cho tròn hoặc theo hình dạng mà bạn mong muốn và gấp các cạnh lại để không bị rơi ra.

Cách làm nem chua thơm lừng quá ngon đãi ông xã ngày cuối tuần phần 5

  • chuẩn bị sẵn lá chuối gói: cắt bỏ phần cuống lá chuối, hơ qua lửa hoặc cho vào nước ấm cho lá chuối không bị rách và dai hơn.

Cách làm nem chua thơm lừng quá ngon đãi ông xã ngày cuối tuần phần 6

  • Lau lá chuối sạch sau đó quấn một ít khăn giấy xung quanh nem chua, tiếp theo quấn lá chuối vào theo hai chiều ngang dọc để chặt.

Cách làm nem chua thơm lừng quá ngon đãi ông xã ngày cuối tuần phần 7

  • Dùng lạt buộc chặt lại và nén vào trong hộp để chúng chặt hơn.

Món này ăn cùng tương ớt sẽ quá ngon hoặc có thể chế biến cho ông xã nhà bạn nhậu cùng bạn bè, đảm bảo ngon như đặc sản nem chua Thanh Hóa luôn.

Cách làm nem chua thơm lừng quá ngon đãi ông xã ngày cuối tuần mà NauNgon.com vừa chia sẻ trên đây thật giản đơn phải không nào? Vậy thì còn chần chờ gì nữa, hãy trổ tài ngay hôm nay nhé! Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

xôi thịt xôi xoài thái lan khô Cách làm củ cải trắng muối chua Mùng năm Bun rieu cuax.php?q= nước uống"> nước uống thế giới cách nấu lẩu kim chi Bánh ướt ẹp cach lam sup bi do bánh trôi xúc xích chiên bánh đậu xanh ráng gỏi củ hũ dừa thịt gà dạ dày hầm là ch Cháo cá nước sốt dau hu boc la lot Cach lam banh plan nộm bưởi tôm bánh dẻo làm bánh pancake Món gỏi pudding dau do ngon Bữa sáng truyền thống của các nước Gỏi cá trích Phú Quốc món ngon làng lam banh ca rot ngon canh cải chua ngon BAnh trung thu Du du xanh banh muffin nhiet doi sot teriyaki nem hai san sot mayonnaise sả ГЃ làm làm bánh mỳ nướng giòn ếch om chuối đậu banh canh cua ngon bánh rán giò cật heo nước atiso thanh mát móc chìa khoá è ¼å² ç µ Cha Lua chay Thit bò Bun rieu cua chả cá hồi nhồi tôm khuyên cach lam rau cu muoi chua dưa leo muối ngon cuốn ram cuộn thập cẩm chiên lươi bánh cuộn dứa NAU PHO BO thức chấm gỏi cóc Lót dạ với bánh cuộn mềm thơm cach lam banh tart trai cay xoi khuc thom ngon nau sup vi cách làm snack khoai tây bông lan cam tươi hành lá mojito dau ngon quán ăn ngon sụn gà banh pancake trái cây tươi dầm tài canh đu đủ nấu sườn thịt bò xào kẹp miến trộn salad là hoa rẠnộm ốc nướng gà xào đậu que với nấm suon chien lam sate kem ngon rau câu trái dừa thẠch nhà n ca dieu hong tự chế đồ đạc Công dụng hữu ích từ trứng Bò lụi Thốt Nốt làm say lòng người làm bánh ran kinh nghiệm làm bánh thịt ba chi kho lẩu nướng canh gà rong bien chuà bún bò nấu canh ngao với mồng tơi tré thường 4 món mặn vừa ngon vừa rẻ tốn cơm vô Banh duc tom thit ăn dặm Cún Khang Ngọt thơm canh bí đỏ bò viên trai sốt cà chua phụ kiện nam châm món ăn giải nhiệt Salad củ đậu thanh nep cafe rau củ kẹp thịt chiên giòn Nấu cùng nước cốt dừa Việt kiều chao dau xanh khoai tay Bun cha ca kẹp bánh mì