Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:- 10 cây nem chua, - 10 tép tỏi bóc vỏ.- Ớt trái, đường, đầu hành, nước tương, hạt nêm và ớt sa tế.
Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1):Nem lột bỏ phần lá bên ngoài, đầu hành xắt nhỏ, tỏi bóc vỏ. Nên chọn nem chua còn mới khi ăn sẽ ngon hơn rất nhiều đấy nhé.
Bước thứ hai(2):Pha 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm, trộn chung với đầu hành. 
Bước thứ ba(3):Xếp nem vào nồi, thêm ớt trái, tỏi rồi nấu sôi, tiếp đến cho ½ (một phần hai) chén nước lọc vào, tiếp tục nấu sôi rồi để nhỏ lửa. 
Bước thứ tư(4):Rim đến khi nước trong nồi hơi sánh lại thì cho 2 muỗng cà phê ớt sa tế vào, nếm lại vừa ăn rồi tiếp tục rim đến khi nước trong nồi thật keo là được. 
Làm nem chua rim tỏi ớt không hề khó mà lại ngon tuyệt vời đấy! Chắc hắn sẽ mang lại một bữa gia đình bạn thật ngon miệng cho mà xem. Nem chua rim thấm đẫm gia vị thơm ngon, đậm đà đưa cơm lắm đấy nhé !
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món nem chua rim tỏi ớt này nhé !
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
