Nem chua bò quá ngon cho ngày Tết trọn vị. Tự làm nem chua bò giản đơn tại nhà. Cách làm nem chua bò siêu ngon, siêu sang chảnh.
Nem chua bò, cách làm nem chua bò siêu ngon, siêu sang chảnh

Nem chua thịt heo chắc bạn đã thưởng thức nhiều rồi, vậy còn nem chua bò thì sao? Nếu chưa thì chắc chắn bạn đã bỏ qua một món ngon hấp dẫn rồi đấy! Sẵn sàng cùng mình vào bếp chưa nào?

nem-chua nem chua bò Nem chua bò siêu ngon cho ông xã nhậu Tết nem chua

Để làm nem chua bò, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau

  • 600 gam thịt bò mông
  • 220 – 250 gam bì lợn
  • 1 muỗng cà phê tiêu hạt
  • ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột tiêu
  • 1 muỗng cà phê đường; 1 muỗng cà phê nước mắm; ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột nêm; 5-7 tép tỏi băm; vài trái ớt cắt khoanh; 1 gói gia vị làm nem chua của Thái

Cách làm nem chua bò quá ngon cho bạn đây

  1. Da heo cạo rửa thật sạch, luộc chín với sả đập dập.
    Vớt bì heo ra ngâm vào nước đá, lóc hết mỡ, thái sợi nhỏ, mỏng, để thật ráo nước.
    Bì heo cứ ngỡ là thứ bỏ đi nhưng chúng có thể chế biến được thành rất nhiều món ăn ngon đấy. Vì vậy, bạn đừng bỏ qua những món ăn hấp dẫn từ bì heo để chiêu đãi cả nhà nhé!
    da-heo nem chua bò Nem chua bò siêu ngon cho ông xã nhậu Tết da heo
  2. Cho thịt bò vào ngăn đá tủ lạnh 45 phút.
    Sau đó lấy thịt ra thái miếng rồi cho vào máy xay nhuyễn khoảng 1-2 phút.
    thit-bo nem chua bò Nem chua bò siêu ngon cho ông xã nhậu Tết thit bo
    Là thực phẩm ngon – bổ, những món ngon từ thịt bò luôn là đề tài để các đầu bếp hay các chị em nội trợ khám phá, biến tấu trong nhiều hương vị khác nhau. Vì thế bạn đừng bỏ lỡ cơ hội khi thêm vào cuốn sổ tay của mình thêm nhiều món ngon từ thực phẩm này hơn nữa nhé.
  3. bỏ thịt vào tô, bọc màng bọc thực phẩm rồi cho vào ngăn đá để 45 phút.
  4. Qua 45 phút lấy thịt ra, cho tỏi băm, bì, ớt thái khoanh, gia vị và gói bột nêm, tiêu hạt gã dối, bột hạt tiêu, trộn thật đều.
    Cuối cùng cho gói nhỏ muối diêm của gói bột nêm vào trộn chung. Lúc này bạn sẽ thấy thịt chuyển màu tai tái hơi sậm.
    tron-gia-vi' nem chua bò Nem chua bò siêu ngon cho ông xã nhậu Tết tron gia vi
  5. bỏ thịt vào ấn thật chặt tay rồi gói kĩ lại cho vào ngăn mát tủ lạnh qua 24 tiếng nem sẽ có màu đỏ cực đẹp và rất vừa ăn.
    Cho nem vào ngăn mát tủ lạnh để dùng dần (nhớ dùng màng bọc thực phẩm gói lại nhé)!

nem chua bò nem chua bò Nem chua bò siêu ngon cho ông xã nhậu Tết nem chua bo

 

Nem chua bò thật có màu sắc rất bắt mắt, hương vị lại thơm ngon vô cùng nữa nhé! Ăn một lần là mê mãi thôi!

Tết này trên mâm cơm tiếp khách nhà bạn mà xuất hiện một đĩa nem chua bò thì còn gì tuyệt vời bằng. Các vị khách sẽ phải tấm tắc về tài khéo léo của bạn đấy!

Mong gia đình bạn ngon miệng với món nem chua bò nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

nước ép dưa gà nướng đậu Ly mà ngon món ngon mùa hè xoiDD3246" href="/index.php?q=Rượu">Rượu món thịt bò cuộn nấm kim châm Khéo tay trang trí món ăn đẹp mắt thiệp chúc mừng Spaghetti cac mon ca kho cam ngâm ngọt sốt phúc bồn tử nấu táo Bánh Ngọt xoi Làm Bánh 4 món ăn gốc Pháp đã được Việt hóa cha cua hap Bếp đẹp cho nguời phụ nữ hiện đại com ca ri chay cà ri kho bo mem ngon salad ca tim ao Dau phu tu xuyen kem cây cach lam bo bit tet Cún Khang Đậu phụ xào giá đỗ nhÃƒÆ n bò khô com hen hue mẹo món ếch ngon lam mut an Tet canh bí đỏ nấu với thịt nạc băm au Món mặn ăn cơm Xoi dau phong ăn táo benh gan Gỏi tom NẤU ăn ngon tôm sốt cach lam banh pho mai chanh Giá đổ tu lam duong fondant Sữa chua sườn cốt lết rim nước tương tào-color: #FE12D9" href="/index.php?q= thạch hoa quả dẻo"> thạch hoa quả dẻo cach lam nuoc nha dam món ngon cho ngày tết hải sản tươi ay trà hoa cách làm gỏi mực kiểu Thái mì lạnh hàn quốc gỏi xoài xanh cach lam banh flan trung á chua Trá ng cach lam bo om tuong ban dà y bạch tuộc luộc sinh tố táo chua ngọt Cách xếp vỏ cà chua thành bông hồng xinh Bánh trưng khéo tay nuong banh mi mề gà nương công thức làm chả lụa ép bí đao cách làm bánh mì tại nhà Hoa qua Dam cà tím và thịt ba chỉ áp chảo Thịt ba thit ca thit rang gieng chay canh thưc don mon ngon làm sua chua cách làm thịt ba chỉ rang lá mắc mật goi cuon tom ragu bò món ngon Sóc Trăng bánh su kem Đậu phụ bò xào cần cach nâu cháo ngêu nấu lẩu ếch bánh pía vị sầu riêng tào Điệu nghệ bún nước lèo Trà Vinh me salad xoài chín món ếch mới lạ bánh làm từ chanh kieu mon bánh trứng nướng dừa nạo làm bánh sừng bò salad bông cải chan vit cach lam salad cho an kieng nam xao nguyên liệu làm ô mai trứng xào thập cẩm đào hộp canh cải cuốn thịt Gỏi mít non hương vị quê nhà Hấp dẫn bá ro Lai Vung Quà nóng Hà Nội ngon khó cưỡng ngày hè thịt rang cháy cạnh canh bi ngo ham tom thom ngon đào làm siro ga kfc ngon Tháºch cháo chacha máy ảnh Patê phòng canh chay