Nem chua bò quá ngon cho ngày Tết trọn vị. Tự làm nem chua bò giản đơn tại nhà. Cách làm nem chua bò siêu ngon, siêu sang chảnh.
Nem chua bò, cách làm nem chua bò siêu ngon, siêu sang chảnh

Nem chua thịt heo chắc bạn đã thưởng thức nhiều rồi, vậy còn nem chua bò thì sao? Nếu chưa thì chắc chắn bạn đã bỏ qua một món ngon hấp dẫn rồi đấy! Sẵn sàng cùng mình vào bếp chưa nào?

nem-chua nem chua bò Nem chua bò siêu ngon cho ông xã nhậu Tết nem chua

Để làm nem chua bò, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau

  • 600 gam thịt bò mông
  • 220 – 250 gam bì lợn
  • 1 muỗng cà phê tiêu hạt
  • ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột tiêu
  • 1 muỗng cà phê đường; 1 muỗng cà phê nước mắm; ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột nêm; 5-7 tép tỏi băm; vài trái ớt cắt khoanh; 1 gói gia vị làm nem chua của Thái

Cách làm nem chua bò quá ngon cho bạn đây

  1. Da heo cạo rửa thật sạch, luộc chín với sả đập dập.
    Vớt bì heo ra ngâm vào nước đá, lóc hết mỡ, thái sợi nhỏ, mỏng, để thật ráo nước.
    Bì heo cứ ngỡ là thứ bỏ đi nhưng chúng có thể chế biến được thành rất nhiều món ăn ngon đấy. Vì vậy, bạn đừng bỏ qua những món ăn hấp dẫn từ bì heo để chiêu đãi cả nhà nhé!
    da-heo nem chua bò Nem chua bò siêu ngon cho ông xã nhậu Tết da heo
  2. Cho thịt bò vào ngăn đá tủ lạnh 45 phút.
    Sau đó lấy thịt ra thái miếng rồi cho vào máy xay nhuyễn khoảng 1-2 phút.
    thit-bo nem chua bò Nem chua bò siêu ngon cho ông xã nhậu Tết thit bo
    Là thực phẩm ngon – bổ, những món ngon từ thịt bò luôn là đề tài để các đầu bếp hay các chị em nội trợ khám phá, biến tấu trong nhiều hương vị khác nhau. Vì thế bạn đừng bỏ lỡ cơ hội khi thêm vào cuốn sổ tay của mình thêm nhiều món ngon từ thực phẩm này hơn nữa nhé.
  3. bỏ thịt vào tô, bọc màng bọc thực phẩm rồi cho vào ngăn đá để 45 phút.
  4. Qua 45 phút lấy thịt ra, cho tỏi băm, bì, ớt thái khoanh, gia vị và gói bột nêm, tiêu hạt gã dối, bột hạt tiêu, trộn thật đều.
    Cuối cùng cho gói nhỏ muối diêm của gói bột nêm vào trộn chung. Lúc này bạn sẽ thấy thịt chuyển màu tai tái hơi sậm.
    tron-gia-vi' nem chua bò Nem chua bò siêu ngon cho ông xã nhậu Tết tron gia vi
  5. bỏ thịt vào ấn thật chặt tay rồi gói kĩ lại cho vào ngăn mát tủ lạnh qua 24 tiếng nem sẽ có màu đỏ cực đẹp và rất vừa ăn.
    Cho nem vào ngăn mát tủ lạnh để dùng dần (nhớ dùng màng bọc thực phẩm gói lại nhé)!

nem chua bò nem chua bò Nem chua bò siêu ngon cho ông xã nhậu Tết nem chua bo

 

Nem chua bò thật có màu sắc rất bắt mắt, hương vị lại thơm ngon vô cùng nữa nhé! Ăn một lần là mê mãi thôi!

Tết này trên mâm cơm tiếp khách nhà bạn mà xuất hiện một đĩa nem chua bò thì còn gì tuyệt vời bằng. Các vị khách sẽ phải tấm tắc về tài khéo léo của bạn đấy!

Mong gia đình bạn ngon miệng với món nem chua bò nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

ga nấu nho khô bà chay ThuÃƒÆ ngong chân miến xào miến xào mít non Là lạ rau câu la dứa khai vị cach muoi dua cai so diep chien lẫu lam bo cau nuong gân bò xào sa tế cach nau bún mộc làm bún sạch cá Basa CÃƒÆ ri vit phi lê Tĩnh cach lam com nam ca ngu lau cua nau me banh bo bột chien tranh canh bà nh gẠo day nau ăn ngon bánh quy phô mai bao tử heo khìa nước dừa Thiên Trúc NẤU bún bò viên thịt gà nướng chua cay tàu hũ cach nau che mit ngon bánh trứng cuộn đào goi vit ngon Biến tấu tào phớ giải nhiệt ngày hè Chuoi nướng cá ngầm rim Đua ữa tơi giặt tay bò chiên oc buou cach lam banh lamington ngon cà ba sa kho bánh tôm khổ hoa tôm thịt ga xien nuong mâm cỗ tết bột lọc Salad dua Leo đàng làm kim chi hàn quốc ngon banh chuoi hap chà thuc don mon ngon sinh to mit Bánh bao nhân thịt ga cuon rau cu hap nau canh ga ngon cách làm kem caramel lam ga ran goi tron Làm bánh bo duong Bánh phở làm bánh mỳ cach lam vit lon xao me Che thap cam kẽm cong thuc lam mon lươn бm muoi chua mon khai vi công thức bánh canh bột gạo nước cốt xì dầu diêu da béo ngậy học nấu ăn minions vòng quanh thế giới cửa sổ kem sữa dâu Phở thịt gà ngon day làm nộm cách làm Sữa đá bào dưa lưới khoai lang boc phomai chien gion Cá nục Mực Hot vịt lộn xào chút mÃÆm ẩm thực hàn quốc mấm cắt cam cach nau thit thịt gà xào nâu com harry potter and the deathly hallows 2 2011 đậu phụ rang muối động thịt kho củ cải ngon tôm sốt cua be cách nau sua bap Banh bao thịt xiên Cach lam cua lóc kem trà xanh 盻芯 cà ngon Ga kho sa uc vit nuong ngon tom xoc toi sữa chua hoa quả ¹i làm thạch hoa quả nom hoa qua hăm chan gio nau