Cải xoong nấu thịt là một trong những món ăn có cách chế biến rất giản đơn, chỉ trong vài bước bạn đã có một bát canh thơm ngon cho cả gia đình. Nếu
Nem chạo cuốn là sung và chấm nước chấm chua ngọt ăn vừa bùi, vừa ngậy, vị ngán không còn là lưu lại là mùi thơm chủa lá chanh, cái giòn dai của bì lợn. Món nộm nem chạo này có cách làm không quá c



Cải xoong nấu thịt là một trong những món ăn có cách chế biến rất giản đơn, chỉ trong vài bước bạn đã có một bát canh thơm ngon cho cả gia đình. Nếu bạn là một người bận rộn, không có nhiều thời gian dành cho nấu ăn thì hãy vận dụng luôn món canh cải xoong nấu thịt giản đơn này cho bữa ăn tối nay bạn nhé.



Nguyêu liệu:
- Cải xoong 1 mớ 400g
- Nước mắm 1 thìa
- Thịt lợn nạc 200g
- Xương ống 500g
- Gia vị vừa đủ

Cách chế biến:



- Rau cải xoong nhặt rửa thật sạch cắt khúc vừa ăn, để ráo.



- Thịt lợn nạc rửa thật sạch, thái miếng mỏng sau đó băm thật nhỏ, ướp nước mắm, muối để khoảng 15 phút cho thấm đều, sau đó viên lại thành từng viên tròn vừa ăn.
- Xương ống rửa thật sạch chặt khúc cho vào nồi nước nấu sôi kỹ cùng với hành (bóc vỏ thái lát), gừng (cao rửa thật sạch, giã dập).



- Gạn lọc lấy nước dùng trong. Bắc nồi nước dùng, cho thịt viên vào nấu sôi nhỏ lửa để thịt chín mềm, hớt bỏ bọt, nêm mắm muối vừa ăn. Thả rau cải xoong vào đun lửa to cho sôi trở lại.
- Bắc xuống ăn nóng cùng với cơm.
Yêu cầu:
Bát canh múc ra nóng. Rau cải xanh ngon, vị của canh vừa đủ mùi thơm hấp dẫn.

Hoàng Dũng



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Công Thức Nấu Ăn Món Canh

xào trứng Ä Æ n mỳ xào ngon bánh cuốn tép ¹i pho mai chien gion chè hoa cúc nấm tuyết gà chiên nước mấm súp lơ bánh cuộn khoai banh bong rau cải nấu thịt bằm bánh cuộn khoai môn thịt bầm chiên tôm rim mặn Biến tấu tôm rim mặn canh ngon ngày hè lá lốt mon ngon buoi sang trái tắc muối Cá kho tương hột bánh cuộn vị trà xanh cã³c cach lam thit ba chi nuong ngu vi cách làm bánh cuốn bánh cupcake Măng tây khoai sọ nấu rau muống Đậu nanh bánh cupcake ốc quế 10 món ngon khó cưỡng của xứ kim chi 10 món ngon Nam Bộ sẵn có ở Hà Thành bánh cupcake vừng đậu hũ tẩm hành lá Vit nấu chao bánh cupcake vừng mè món cơm chay thit heo rang muoi bánh dâu trà xanh trÃƒÆ hoa mì sốt mè bánh dầy pasta sốt mè bánh dứa bánh dứa chiên bánh dừa bánh dừa chiên bánh donut Sa lat tap gion say kho trào lưu ẩm thực sài thành bánh gối ngon công thức bánh quế huong dan nâu ăn ngon Suaa râu câu cha trung bánh gato cam cá bống dừa BÁNH BỘT LỌC HUẾ SIÊU SẠCH ngọn su su xào thịt bò dac san ha nam bánh giò Lý x么i ca bong banh cuon kem socola bánh hàn quốc thịt gà xào banh cuon kem bo ngon cach lam banh cuon socola lam banh gao cay han quoc công thức cánh gà hun khói bánh hình lưỡi mèo Bánh bao Æ a Thanh Hoà đặc sản Hội An Đấu hu bánh hẹ nhân thịt heo trÃƒÆ bánh mì kẹp kem chiên bánh kẹp cơm trưa làm cơm rang đặc sản cupcake phô mai bánh kem mam ruoc thom ngon nội thất ca kho tuong ban bánh kem chiên bánh kem cuộn trái cây nấu chè ba màu bánh kem oreo bánh kem rán be be hap gung sa bánh kem sinh nhật bánh khoai chiên bánh khoai lang bánh khoai lang chiên tẩm đường Bánh bánh khoai lang nướng ngon mon kho day nâu an ngon Món xào goi coc chua cay nấu chua canh bí nấu tôm bánh khoai lang tím canh ga sot coca salad thom ngon top mo rim chua cay man ngot thực phẩm béo giảm cân dầu dừa tự làm kem mít bánh khoai mì nướng than Thơm giòn bánh gỏi khô sườn kho bánh khoai môn chiên vừng spaghetti xúc xích canh nấm hương nấu mọc bánh khoai nướng trung cut chua ngot