Cải xoong nấu thịt là một trong những món ăn có cách chế biến rất giản đơn, chỉ trong vài bước bạn đã có một bát canh thơm ngon cho cả gia đình. Nếu
Nem chạo cuốn là sung và chấm nước chấm chua ngọt ăn vừa bùi, vừa ngậy, vị ngán không còn là lưu lại là mùi thơm chủa lá chanh, cái giòn dai của bì lợn. Món nộm nem chạo này có cách làm không quá c



Cải xoong nấu thịt là một trong những món ăn có cách chế biến rất giản đơn, chỉ trong vài bước bạn đã có một bát canh thơm ngon cho cả gia đình. Nếu bạn là một người bận rộn, không có nhiều thời gian dành cho nấu ăn thì hãy vận dụng luôn món canh cải xoong nấu thịt giản đơn này cho bữa ăn tối nay bạn nhé.



Nguyêu liệu:
- Cải xoong 1 mớ 400g
- Nước mắm 1 thìa
- Thịt lợn nạc 200g
- Xương ống 500g
- Gia vị vừa đủ

Cách chế biến:



- Rau cải xoong nhặt rửa thật sạch cắt khúc vừa ăn, để ráo.



- Thịt lợn nạc rửa thật sạch, thái miếng mỏng sau đó băm thật nhỏ, ướp nước mắm, muối để khoảng 15 phút cho thấm đều, sau đó viên lại thành từng viên tròn vừa ăn.
- Xương ống rửa thật sạch chặt khúc cho vào nồi nước nấu sôi kỹ cùng với hành (bóc vỏ thái lát), gừng (cao rửa thật sạch, giã dập).



- Gạn lọc lấy nước dùng trong. Bắc nồi nước dùng, cho thịt viên vào nấu sôi nhỏ lửa để thịt chín mềm, hớt bỏ bọt, nêm mắm muối vừa ăn. Thả rau cải xoong vào đun lửa to cho sôi trở lại.
- Bắc xuống ăn nóng cùng với cơm.
Yêu cầu:
Bát canh múc ra nóng. Rau cải xanh ngon, vị của canh vừa đủ mùi thơm hấp dẫn.

Hoàng Dũng



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Công Thức Nấu Ăn Món Canh

ga kho thom ngon tò cach lam bun thit nuong ngon trứng cút bách hoa cách chọn chanh leo thường lau sen Sup thịt ba chỉ hấp chao Cháo lòng dạ dày om dừa goi hoa chuoi cach lam chả thit lon canh thịt heo nấu bí nộp pha trà ngõ cach lam tom cuon hoanh thanh cánh gà nướng tỏi mật ong tim heo xào ớt chuông dễ thương cách làm hải sản ruou luoc trung hinh trai tim quán bánh mì cười sinh tố dâu tây goi hu dua chan gio ngam mam món ngon từ chân gà THỰC treo tranh kem trái cây cach lam chim cut bo lo ga xao hanh tay khoai tây chiên bơ măng xào hẹ cach lam mi xao gion chay cach lam khoai lang ran khoai lang pho xao thit bo ngon Dầu hỏa trứng rán kiểu âu cach lam dua leo tron goi thai cach lam bo sot lam kem dau soda chanh tươi hàn quốc chan do Vịt nướng nước tương bột báng trộn thạch banh khoai tay ngon các món ốc mon ngon nươc ngoai hã nh mo hầm?q=kim chi giá đỗ">kim chi giá đỗ mÃƒÆ những món gỏi ngon Gỏi mít non bánh ứca class="label" style="background-color: #F31B37" href="/index.php?q=canh gà">canh gà muc xao mang thom ngon chè xoài soup chẠcua ca huong chien bánh brownie ca cao bò kho mắm goi ca trung chien cánh gà phết dầu hào nướng long heo pha lấu lÃƒÆ chanh hムo

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.