Bổ sung cho gia đình mình một món chay nữa để làm vào những ngày mùng một, ngày rằm âm lịch nha!
Nem chạo chay ngon không kém gì đồ thật

Nguyên liệu gồm có:

  • Măng khô một ít
  • Thính gạo một ít
  • Chanh
  • Ớt một ít
  • Gia vị một ít

Cách Thực hiện:

1

Mình ngâm măng khô trong nước khoảng 4 – 5 ngày. Mình có thể mua măng ngâm sẵn ở ngoài chợ về để làm luôn cũng được nhá!Thái măng thành dạng sợi nhỏ (càng nhỏ càng giống và ngon hơn đấy). Nem chạo chay ngon không kém gì đồ thật

2

Luộc măng trong khoảng 10’ cho ra bớt màu vàng. Nem chạo chay ngon không kém gì đồ thật

3

Trong lúc đó, mình xắt nhỏ lá chanh và cả ớt nếu ăn được cay nhé! Nem chạo chay ngon không kém gì đồ thật

4

rửa thật sạch măng với nước lạnh, vắt khô cho hết nước. Nem chạo chay ngon không kém gì đồ thật

5

trộn thật đều măng với gia vị và 1 - 2 muỗng dầu chiên, tùy lượng măng nhiều hay ít. Để khoảng 5' cho thấm. Nem chạo chay ngon không kém gì đồ thật

6

Chúng mình rắc thính lên, lại trộn thật đều. Cuối cùng thêm lá chanh và ớt là xong. Nem chạo chay ngon không kém gì đồ thật

7

Bạn đã muốn thử thành quả của mình chưa?Mới nhìn sẽ không biết là đồ chay đâu á... Nem chạo chay ngon không kém gì đồ thật

8

Măng giòn, thêm hương vị thính và lá chanh nên ăn vào cũng giống lắm đó! Nem chạo chay ngon không kém gì đồ thật

9

Đơn giản mà dễ ghi điểm với cả nhà nhé! Nem chạo chay ngon không kém gì đồ thật

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

bánh đay nau an bánh trứng chiên tươi mát rán kem hoa quẠcupcake mè làm mon chien tự làm nước đường kho cá Cách làm bí đỏ chuoi deo chuyển mon nuoc gà chiên sot gac du tru cong dung cua vo cam tôm ngâm mắm cách làm bún chả gà viên Bua cap cua faci dut lo thom luon um nuoc cot dua cui canh cai kho cat dép làm bánh mỳ ẩm thực Trung Quốc 5 món ăn Trung Quốc ga nuong mi an lien dưa hâ u chè nha đam nấu hạt sen dau mo sot nam tuong ban cu sen sot cay bí ngô phân biệt rau củ Trung Quốc ChẠdua món làm bánh bao ngọt dui toi ga sot nam ngon mì thịt gà ech xao chè mít flower gà om nấm hong gà tần cơm ngon gân bánh quy dừa hình con cọp gọt dà Cach lam kem xoai Ä á ng gỏi cuốn Hàn Quốc gỏi mực gừng cá ngần chiên giòn giòn cocktail bưởi giải độc mon xào giải khát com tron han quoc bánh táo miếng rán goi cuon kho thit ngon làm chả giò nướng Đá gà chọi Giáng sinh 2010 hành tây bún riêu tôm cách chọn rau không hóa chất công thưc kho cá harry hẠm mang tay sot tom bi do huong tet viet cóc ngào muối ớt mướp Nhật mi trung xao nam kim cham rau sam xao toi Mật ông salad dâu tây húng quế phỏ hamburger trung tron me Nấu Phở đồ ăn Nhật chè đậu trắng cốt dừa hat trÃƒÆ xanh xoi chien lam banh khong can lo nuong Nấu súp thit ga cÃƒÆ CÃƒÆ cach nau canh nam kim cham tôm xóc tỏi hoa giấy hoa mùa hè Tráng Miệng hoa quẠkẹo ngọt rÃƒÆ Thit vit kem bắp video kem chiên cơm nấm sốt thịt bằm mực xào tỏi bánh ngọt nấu cháo lòng bánh mì nấm nướng AM Da me lẩu thái món ăn của quỷ món ngon mỗi ngày gia do Bồng chuồn