Bổ sung cho gia đình mình một món chay nữa để làm vào những ngày mùng một, ngày rằm âm lịch nha!
Nem chạo chay ngon không kém gì đồ thật

Nguyên liệu gồm có:

  • Măng khô một ít
  • Thính gạo một ít
  • Chanh
  • Ớt một ít
  • Gia vị một ít

Cách Thực hiện:

1

Mình ngâm măng khô trong nước khoảng 4 – 5 ngày. Mình có thể mua măng ngâm sẵn ở ngoài chợ về để làm luôn cũng được nhá!Thái măng thành dạng sợi nhỏ (càng nhỏ càng giống và ngon hơn đấy). Nem chạo chay ngon không kém gì đồ thật

2

Luộc măng trong khoảng 10’ cho ra bớt màu vàng. Nem chạo chay ngon không kém gì đồ thật

3

Trong lúc đó, mình xắt nhỏ lá chanh và cả ớt nếu ăn được cay nhé! Nem chạo chay ngon không kém gì đồ thật

4

rửa thật sạch măng với nước lạnh, vắt khô cho hết nước. Nem chạo chay ngon không kém gì đồ thật

5

trộn thật đều măng với gia vị và 1 - 2 muỗng dầu chiên, tùy lượng măng nhiều hay ít. Để khoảng 5' cho thấm. Nem chạo chay ngon không kém gì đồ thật

6

Chúng mình rắc thính lên, lại trộn thật đều. Cuối cùng thêm lá chanh và ớt là xong. Nem chạo chay ngon không kém gì đồ thật

7

Bạn đã muốn thử thành quả của mình chưa?Mới nhìn sẽ không biết là đồ chay đâu á... Nem chạo chay ngon không kém gì đồ thật

8

Măng giòn, thêm hương vị thính và lá chanh nên ăn vào cũng giống lắm đó! Nem chạo chay ngon không kém gì đồ thật

9

Đơn giản mà dễ ghi điểm với cả nhà nhé! Nem chạo chay ngon không kém gì đồ thật

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

và chua cach lam keo dau tay caramel xoi bi đỏ bà o Quý mi y sot pate thực menu ốc xào me công thức thịt chiên áp chảo làm thịt cốt lết ngon khoai tây tẩm ớt nướng ham muô n nộm lưỡi lợn gia vi mon ngon bình định Bánh mận nom nam kim cham bánh gato cam Chìa khóa công thức bánh chuối xiêm nướng cong thuc pha mam dây thừng bánh chocolate lava cháo lòng rau muong bánh mỳ trứng cút xúc xích con nhà nghèo trang trí công thức bánh doremon pizza đậu phụ Pho luon dua cai ngam chua ngot sandwich trứng hình gấu cá sốt cay ẫm thực nep chien chiên chim Ca tim xao ca thu chua cay lẩu cá khoai lam bo kho bánh cookies bơ vỏ canh Bi dao cuon thit Giải nhiệt với cá cam nấu canh chua Lý Thái Tổ cách làm con móng tay hấp miến tỏi cach lam tom nuong muoi bánh mỳ thịt xông khói xào gà với lá chanh cây cảnh chè ngô nấu nước cốt dừa lẩu chay rau củ thập cẩm nấm cơm trộn lẩu cua lẩu hải sản lẩu cua mon goi nuoc tao chanh tuoi món ăn sáng ở Sài Gòn List Cơm hấp dẫn oc nhoi om chuoi dau Phở xào tôm thịt chè chuối kiểu thái cach lam kem tra xanh cach nau thit kho tau ngon lẩu mực lau ca ngat Lẩu cháo cua đồng thơm ngon dễ ăn bánh pizza nhân thịt gà sup bong cai gà nướng bơ tỏi cánh gà tẩm bột bắp nướng bo kho cu cai gà kho lá gừng đánh bóng thit kho dong pha rau muong muoi an ca bien cháo thịt gà nướng sốt hosin banh me chien ngon Thịt Gà móng giò hầm đậu nành bò trộn ca ro phi sot ca chua trung ca kem dứa món ăn hàn quốc khoai tây nướng lò canh ghẹ X繫i thịt xông khói bọc khoai cach lam gan bo ham dua chua lẫu cá kèo dừa dứa dầm sinh tố bơ hương vị chocolate vo cam nhung chocolate bánh mì pa tê món ngon từ dứa khổ qua khổ qua nhồi thịt cá thác các cách làm thịt bò Khám phá bí mật ẩn trong chiếc bánh mì thịt ba chỉ rán sốt xì dầu cách nấu thịt kho trứng cách làm nước chấm nem bánh xoài mịn Món ngon Hà Nội đổ bộ vào Sài Thành 10 mẹo vặt ăn uống thú vị cháo cháo lòng Hằng MT bánh cuộn phô mai thịt nguội cach chien thit ga bánh khoai mật cach lam me ngao đương thit heo chien xu kieu Nhat Mẹo khử độc trong rau củ quả mÃƒÆ cơm cháy chả cá Ăn thế nào là vừa đủ cách ngâm nước dâu tằm