Bổ sung cho gia đình mình một món chay nữa để làm vào những ngày mùng một, ngày rằm âm lịch nha!
Nem chạo chay ngon không kém gì đồ thật

Nguyên liệu gồm có:

  • Măng khô một ít
  • Thính gạo một ít
  • Chanh
  • Ớt một ít
  • Gia vị một ít

Cách Thực hiện:

1

Mình ngâm măng khô trong nước khoảng 4 – 5 ngày. Mình có thể mua măng ngâm sẵn ở ngoài chợ về để làm luôn cũng được nhá!Thái măng thành dạng sợi nhỏ (càng nhỏ càng giống và ngon hơn đấy). Nem chạo chay ngon không kém gì đồ thật

2

Luộc măng trong khoảng 10’ cho ra bớt màu vàng. Nem chạo chay ngon không kém gì đồ thật

3

Trong lúc đó, mình xắt nhỏ lá chanh và cả ớt nếu ăn được cay nhé! Nem chạo chay ngon không kém gì đồ thật

4

rửa thật sạch măng với nước lạnh, vắt khô cho hết nước. Nem chạo chay ngon không kém gì đồ thật

5

trộn thật đều măng với gia vị và 1 - 2 muỗng dầu chiên, tùy lượng măng nhiều hay ít. Để khoảng 5' cho thấm. Nem chạo chay ngon không kém gì đồ thật

6

Chúng mình rắc thính lên, lại trộn thật đều. Cuối cùng thêm lá chanh và ớt là xong. Nem chạo chay ngon không kém gì đồ thật

7

Bạn đã muốn thử thành quả của mình chưa?Mới nhìn sẽ không biết là đồ chay đâu á... Nem chạo chay ngon không kém gì đồ thật

8

Măng giòn, thêm hương vị thính và lá chanh nên ăn vào cũng giống lắm đó! Nem chạo chay ngon không kém gì đồ thật

9

Đơn giản mà dễ ghi điểm với cả nhà nhé! Nem chạo chay ngon không kém gì đồ thật

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

bánh mì nhân khoai lang Miền Trung tron nui súp canh ca chep banh tan ong khoai tây cuộn tôm Nếm Cơm canh gà hầm củ sen bạch mut ca chua bi lam nem oc gion cay móng giò hầm đu đủ 고등어 cai xao ngon phòng cho con xôi gà gà xào khoai tây am thuc thịt ba rọi cuộn nấm món ăn từ thịt vịt list cháo chè nhãn lồng Đặc Sản khéo tay may vá Mục cách làm bánh bao bí đỏ gấp giò cẠcà Đồ uống Cún Khang Canh nghêu nấu thì là việt trẻ biếng ăn Tuyết Nguyễn Cánh gà chiên nước mắm Cu cai muoi trái cay mam ca chung ngon nấm nấm rơm cải thìa xốt trứng mien xao thit cach lam suon cach nau chè kho Tuyết Nguyễn Kim chi củ sen giòn giòn Làm đẹp da tươi Mon ngon tu thit tự làm mì trứng cach lam coc ngam chua ngot cach nau chao ga xe nam huong mứt khoai lang dẻo banh sau rieng kem Tuần lam mon banh tao cam món ăn từ rau củ lẩu mắm 10 Mầm sữa nướng sả ca hoi tron khoai tay ngon ma cach lam banh dau tay bang lo vi song cach lam vo ha cao Đường mật GIÃƒÆ mứt gừng socola thịt vịt nướng ga đặc biệt Cuon xoai xanh Xì dầu banh my kep của nước nga gỏi thịt gà võ bot bùn Tiec bbq hoành thánh món chiên sốt chanh dây cá thu một nắng thái mỏng rang hành khô đậu phụ sốt trứng muối ngon 12 món ăn ngon Việt Nam trong mắt khách cach nau che Hàng Ä ao Patê cà chua xào trứng day nấu ăn bí đao nấu tôm sinh tố táo sữa tươi có đường BÁNH ẫm Canh suon mát lạnh lò nướng chuoi ngao đuong XOI GA pho mai cach lam pho ga tron sà u suon cuu nuong Sở thích ẩm thực Việt Thuà cach lam mam co cung mi tuoi sot bo ngon ga nhoi bo chien xu ga crispy nuggets ngon bÃo tm ngũ vị Các móm rim ngon chao ech nong ngon thịt bò hầm rượu vang thit heo sot thom ngon muop nau dau hu