Hướng dẫn chi tiết cách làm món thịt chân giò nấu măng tươi siêu ngon đón Tết này! Không khí Tết đang đến gần rồi, vào những ngày Tết trong bữa ăn gia đình luôn đầy ắp những món ăn ngon, và món thịt chân giò hầm măng là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích, trời lạnh thế này được thưởng thức món chân giò hầm măng thì còn gì bằng nhỉ? Cùng vào bếp với 2monngon.com món ngon mỗi ngày để có món thịt chân giò hầm măng tươi thơm ngon cho cả gia đình mình thưởng thức các bạn nhé!
Hướng dẫn chi tiết cách làm mson chân giò hầm măng tươi siêu ngon đón Tết này!

Cách nấu thịt chân giò nấu măng phần 1

Cách nấu thịt chân giò nấu măng phần 1

Nguyên liệu làm món thịt chân giò hầm măng tươi:

– Thịt chân giò khoảng: 600g

– 300 gram măng tươi

– dầu chiên, giấm trắng, nước mắm, muối, hạt nêm, hạt tiêu,

– Hành khô, hành lá

Cách nấu thịt chân giò nấu măng phần 2

Cách nấu thịt chân giò nấu măng phần 2

Cách nấu món thịt chân giò hầm măng tươi:

Bước thứ nhất(1):  Bắc một nồi nước sôi nêm vào nồi khoảng một thìa nhỏ muối, một thìa canhdấm trắng  rồi cho chân giò vào chần sơ . Sau đó vớt chân giò ra rửa lại bằng nước lạnh cho thật sạch, để ráo nước.

Bước thứ hai(2): Cho chân giò vào tô ướp cùng với khoảng hơn một thìa canh nước mắm hạt tiêu trong khoảng 30 phút.

Cách nấu thịt chân giò nấu măng phần 3

Cách nấu thịt chân giò nấu măng phần 3

Bước thứ ba(3): Măng tươi tước sợi rồi luộc khoảng 10 phút để loại bỏ bớt chất độc, sau đó cho ra rổ xả lại nước lạnh cho sạch rồi vắt ráo.

– Hành củ xắt mỏng.

Cách nấu thịt chân giò nấu măng phần 4

Cách nấu thịt chân giò nấu măng phần 4

Cách nấu thịt chân giò nấu măng phần 5

Cách nấu thịt chân giò nấu măng phần 5

Bước thứ tư(4): Bắc nồi lên bếp để lửa vừa, cho vào nồi chút dầu chiên để phi hành củ cho thơm, tiếp theo cho măng tươi vào xào, nêm vào măng ít muối cho đậm đà, xào măng vài phút cho thấm gia vị rồi cho chân giò cùng nước lã vào nồi, nấu sôi, hớt bọt rồi vặn nhỏ lửa để hầm, nêm gia vị vừa ăn, hầm đến khi thịt chân giò chín mềm là được!

Cách nấu thịt chân giò nấu măng phần 6

Cách nấu thịt chân giò nấu măng phần 6

Cách nấu thịt chân giò nấu măng phần 7

Cách nấu thịt chân giò nấu măng phần 7

Bước thứ năm(5): Múc ra bát tô và thưởng thức:

Chỉ với các bước giản đơn như trên chúng ta đã có món thịt chân giò nấu măng tươi quá ngon rồi, Mong các bạn thành công với cách làm món thịt chân giò nấu măng tươi!

Cách nấu thịt chân giò nấu măng phần 1

Cách nấu thịt chân giò nấu măng phần 1


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món nấu

xuong heo cách làm salad cá ngừ nhung cung bac cam xuc cua tinh yeu cach lam ga nuong lÆ Æ i rau củ tẩm bột chiên Mon an chay Sườn rim nước tương cách nấu chè đậu mon ngon nhieu rau NgẠBắp xao mo hanh khoai má Troi nuoc mon xao cach lam cai ro sot nam là cua canh lá hẹ gỏi cua Làm bánh làm kem Bùi Thu Hằng Tôm xào húng quế be be rang muoi bánh cupcake vừng mè nuoc dua hau cạch lam banh cupcake tra xanh tổ chien bap giáng mon an nga Hảo Nấu cháo cá tự làm đèn Ga bo xoi bong súng Làm sa tế là hoa cách làm mỳ xào hải sản Linh Công thức làm bánh mì Nước mắm bông cải Hàn Quốc canh mướp nấu nấm Theo thịt đút lò sốt nho Học lỏm 5 cách vắt chanh được nhiều Thit xa xiu pho mà t làm xôi lá dứa mon nhau ngon cach lam mi trung xao Spaghetti thép không gỉ đồ chua cach lam mi trung tuoi cách làm cơm cháy Lưỡi kho ca com Ẩm Canh chua chay ốc luộc cách làm pha nước chấm ốc cong thuc lam banh doremon lÃƒÆ m kem brulee sườn cốt lết chiên Sữa ngô bổ dưỡng cho ngày lạnh mặm suong mon goi muc chua cay trà vai Dưa chuô t Buổi vải lót tía kem cay mứt khoai gà hấp lá chanh quá nhãƒæ Cá Kho banh ba lai trai cay nuong thom ngon Giỗ nau bún bò chay cá điêu hồng sốt chanh mùa hè nhân thịt cốt dua kieu chua cật heo mướp món xào Hằng MT món ngon dân dã của hội an khô cá lóc cháy tỏi khoai tây nướng phô mai Liên Ròm Ái Món Khai Vị canh atisô nấu với sườn Ngọt mát canh mam cà phú dưa leo com rang kieu thai lắc cocktail trÃƒÆ sườn rim cay mut khoai lang khong can nuoc voi lã³c che trôi nuóc che sen ngon chè chuối chưng miền Nam Thiên Trúc Ngay lẩu mì dac san Nha Trang bot muoi sup ngao bí đao gỏi cá chiên giòn Coca Cola công thức mojito vải tết 2013 tra sua tep bac rim dua mi nam chụp đèn bóng cá xào âmthuc