Hướng dẫn chi tiết cách làm món thịt chân giò nấu măng tươi siêu ngon đón Tết này! Không khí Tết đang đến gần rồi, vào những ngày Tết trong bữa ăn gia đình luôn đầy ắp những món ăn ngon, và món thịt chân giò hầm măng là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích, trời lạnh thế này được thưởng thức món chân giò hầm măng thì còn gì bằng nhỉ? Cùng vào bếp với 2monngon.com món ngon mỗi ngày để có món thịt chân giò hầm măng tươi thơm ngon cho cả gia đình mình thưởng thức các bạn nhé!
Hướng dẫn chi tiết cách làm mson chân giò hầm măng tươi siêu ngon đón Tết này!

Cách nấu thịt chân giò nấu măng phần 1

Cách nấu thịt chân giò nấu măng phần 1

Nguyên liệu làm món thịt chân giò hầm măng tươi:

– Thịt chân giò khoảng: 600g

– 300 gram măng tươi

– dầu chiên, giấm trắng, nước mắm, muối, hạt nêm, hạt tiêu,

– Hành khô, hành lá

Cách nấu thịt chân giò nấu măng phần 2

Cách nấu thịt chân giò nấu măng phần 2

Cách nấu món thịt chân giò hầm măng tươi:

Bước thứ nhất(1):  Bắc một nồi nước sôi nêm vào nồi khoảng một thìa nhỏ muối, một thìa canhdấm trắng  rồi cho chân giò vào chần sơ . Sau đó vớt chân giò ra rửa lại bằng nước lạnh cho thật sạch, để ráo nước.

Bước thứ hai(2): Cho chân giò vào tô ướp cùng với khoảng hơn một thìa canh nước mắm hạt tiêu trong khoảng 30 phút.

Cách nấu thịt chân giò nấu măng phần 3

Cách nấu thịt chân giò nấu măng phần 3

Bước thứ ba(3): Măng tươi tước sợi rồi luộc khoảng 10 phút để loại bỏ bớt chất độc, sau đó cho ra rổ xả lại nước lạnh cho sạch rồi vắt ráo.

– Hành củ xắt mỏng.

Cách nấu thịt chân giò nấu măng phần 4

Cách nấu thịt chân giò nấu măng phần 4

Cách nấu thịt chân giò nấu măng phần 5

Cách nấu thịt chân giò nấu măng phần 5

Bước thứ tư(4): Bắc nồi lên bếp để lửa vừa, cho vào nồi chút dầu chiên để phi hành củ cho thơm, tiếp theo cho măng tươi vào xào, nêm vào măng ít muối cho đậm đà, xào măng vài phút cho thấm gia vị rồi cho chân giò cùng nước lã vào nồi, nấu sôi, hớt bọt rồi vặn nhỏ lửa để hầm, nêm gia vị vừa ăn, hầm đến khi thịt chân giò chín mềm là được!

Cách nấu thịt chân giò nấu măng phần 6

Cách nấu thịt chân giò nấu măng phần 6

Cách nấu thịt chân giò nấu măng phần 7

Cách nấu thịt chân giò nấu măng phần 7

Bước thứ năm(5): Múc ra bát tô và thưởng thức:

Chỉ với các bước giản đơn như trên chúng ta đã có món thịt chân giò nấu măng tươi quá ngon rồi, Mong các bạn thành công với cách làm món thịt chân giò nấu măng tươi!

Cách nấu thịt chân giò nấu măng phần 1

Cách nấu thịt chân giò nấu măng phần 1


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món nấu

Giáng Sinh đẹp da dui ga xao sa ot thịt bò sốt cách làm lươn chiên giòn thực phẩm bệnh cường giáp gao do thịt lợn nướng cách làm sinh tố hành lá mẠtrang tri hoa qua mi ý cá hồi làm mứt dâu ngon mỳ ngon Banh tet cách làm bánh quy bơ đà lạt cẠcà bánh dầy Vịt xào Trứng ruốc sinh tố trái cây vị cay ngô Xi dau Cháo cá cach lam banh duc Áp trộn gỏi tai heo súp đậu hà lan hướng dẫn làm tré che trôi nuớc củ cach lam khoai lang lac hến xúc bánh đa Chả ốc mon nau nhanh mỳ Ý tôm nuong ga rang mong gio Từ Rau củ chẠcua thit heo ngam man Cách làm ruốc bông canh nấm đậu hủ Cach lam thach làm bánh pizza sup sua ga ngon giòn tan Thịt Heo khia SÃƒÆ gi Món rán cá ngầm rim lam xoi hoa lót nồi đón Món ăn cho bé Mực khô cách làm gỏi mít non bống món ăn pháp Banh bo cá lóc kho làm thịt bò hầm cà rốt công thức nghêu xào bơ lưỡi lợn xào lâu Vịt quay meo vat nha bep giái mð ñ roi mỳ ý sốt hải sản bo xao cai sup bap mang vit đầu bếp cách làm bánh cupcake Video cach kho ca ngon thước Xiu Mai sứa mát trời rau ma Chọn Thực đơn hoÃƒÆ dau dam thom cha ca hai phong ngon hướng dẫn làm bánh kem nom hoa chuoi ghe rang muoi sinh to dua dễ thương Thịt Bò Muối Chua cach lam banh sua dua chá t canh mọc Phạm Liên Đậu phụ xào dưa chua Tráo nước tương cach lam hột gà nướng Cách giữ vitamin C cho rau quả mon an ngon Pha chế cappuccino độc đáo Cach Nau Hai Sam thịt lợn xào đậu hũ biến cũ thành mới lac rang làm chả trứng làm mì tươi tại nhà cua rang sả ớt xào nấu cà ri gà bà nh su tôm tươi áp chảo bi quyet nau che dau den ngon