Biến tấu mới lạ thơm ngon, hương vị ngọt ngào khó cưỡng với món thịt Chân giò hầm sữa. Mùi vị thơm ngon của món thịt chân giò hòa quyện với vị thơm ngậy của sữa tươi, khoai tây sẽ tạonên món thịt chân giò hầm sữa vô cùng thơm ngon, hấp dẫn, mùi vị quyến rũ, cùng vào bếp với NauNgon.com món ngon mỗi ngày để chế biến món Chân giò hầm sữa các bạn nhé!
Biến tấu mới lạ thơm ngon, hương vị ngọt ngào khó cưỡng với món Chân giò hầm sữa.

Món chân giò hầm sữa đẹp mắt, quá ngon, thơm ngon bổ dưỡng

Món chân giò hầm sữa đẹp mắt, quá ngon, thơm ngon bổ dưỡng

Nguyên liêu của món thịt chân giò hầm sữa:

– 1 chân giò rút xương, nên lấy chân sau cho đỡ ngấy mà thịt lại giòn
– 3 củ khoai tây
– 1 củ hành tây
– Chút lá nguyệt quế, oregano (lá thơm)
– Gia vị, tiêu, Bột gọt (mì chính)
– 200ml sữa tươi
– 50 ml kem tươi
– 2 muỗng bơ
– 2 muỗng bột mì

Cách làm món thịt chân giò hầm sữa:

Bước thứ nhất(1): Chân giò rửa thật sạch, chần qua nước sôi cho chút rượu trắng và lát gừng vào để khử mùi hôi và chất độc của thịt chân giò, sau đó vướt ra  để ráo hoặc thấm khô, ướp với gia vị, tiêu, Bột gọt (mì chính) khoảng 30 phút.

Cách nấu thịt chân giò hầm nấm phần 2

Bước thứ hai(2): Khoai tây gọt bỏ vỏ, ngâm qua nước muối cho khỏi thâm rồi cắt miếng vừa ăn.

– Hành tây bóc vỏ, cắt làm 4

Bước thứ ba(3): Cho chân giò vào nồi áp suất cùng với khoai, hành, chút gia vị, lá quê, oregano, hầm nhừ. Nồi áp suất điện chỉ mất khoảng 30-40 phút, còn nồi thường khoảng một tiếng.

Bước thứ tư(4): Cho bơ vào chảo đun nhỏ lửa cho tan, cho bột mì vào xào mịn. Chắt nước dùng của thịt và sữa tươi, kem tươi vào đun cho sánh, nêm thêm một chút đường.

Bước thứ năm(5): Vớt thịt ra đĩa, lấy kéo cắt thành miếng to như bao diêm, dội nước sốt lên và ăn nóng.

Món chân giò hầm sữa đẹp mắt, quá ngon, thơm ngon bổ dưỡng

Món chân giò hầm sữa đẹp mắt, quá ngon, thơm ngon bổ dưỡng

Mong các bạn ngon miệng và thành công với cách làm món thịt chân giò hầm sữa!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món nấu

cừu nướng bao tử dạ dày gừng lô hội bạc hà thịt chiên giòn Món rán Từ Thịt heo mì vịt tiềm Cach lam chuoi xao chị em bữa cơm chuá Lẩu gà bot ngota> thịt xá xíu Mẹo vặt làm bánh trung thu me ga xao Xテエi bánh đa cua cách làm bánh rôm nem chua ran súp nấm cu san Mẹo nhỏ quần Mon ngon ngay tet 고등어 goi banh chung Bo kho Ninh Hòa Bánh khoai mì nướng gà rim cà chua thịt tôm đôi nấm rơm ÃƒÆ chua oc mong tay xao thịt bằm 3 Lưới kiểu Nhật Luộc cach lam canh ga nuong bim bim khoai cach lam dau f5 đồ cũ trung ran sashimi hải sản thit hap nhân thịt chÃƒÆ ngon bò hầm sốt vang đậu xanh trÃƒÆ cam Cà phê Mùa thu đi tạo mì rán hat de Sốt me chữa cúm bánh macarons Cẩn dum chiên giòn Cà kho bánh bông lan BÁNH Nướng Làm mứt trái cây banh cookie bánh nếp nhân đậu phộng trứng cuộn kiều hàn quốc lá lốt rang gà pate paté gan gan gà Võ Mạnh Lân THỰC Những tụ điểm ăn uống hấp dẫn ở Tía Xi dau món Ý cách nấu patê cac mon xao ngon bia thit bo xao nam lam thach rau cau com rang thát banh trang cuon thit luoc món ăn ngon Thực phẩm đậu bắp nhồi tôm banh khoai lang cach lam mi trộn Thói quen ăn uống khoa học của các Kh芒u nôm gÃƒÆ ham Nam Định Ngô Tuyết Phượng Dưa bao tử muối chua Cá Kho chiên Bi ngoi Banh mi sua banh cuôn cake Món Xào cua biển lâu tự làm xúc ga kho trà đào đường phèn rau câu khóm atiso cách làm bánh kem dừa canh ga chien nuoc mam am duoi heo cà ri cà mon ăn dân dă Luoi heo sài gòn chè trân châu chuối