Nấu với lửa vừa. Hầm khi nào xương chín là được, còn khoai mỡ càng nát càng ngon, nêm gia vị cho vừa. Khi chín các bạn tắt lửa cho rau hành vào nêm vừa ăn.

2. Salad dưa leo bắp cải tím trộn mayonnaise

Dùng 1 quả dưa chuột, cà rốt, bắp cải.

3. Gầu bò xào hoa thiên lý

Dùng 100 gram gầu bò, 100 gram hoa thiên lý, dầu chiên, gia vị.

 Hoa thiên lý rửa thật sạch để ráo nước. Gầu bò xắt mỏng ướp cùng gia vị.

Bắc chảo cho dầu nóng bỏ hoa thiên lý vào xào chín tới rồi trút ra để riêng. Tiếp theo cho gầu bò vào chảo xào tái. Cho hoa thiên lý vừa xào được vào trộn thật đều trên chảo dưới lửa to. Nêm gia vị và tắt lửa.

4. Cá rán chấm mắm tỏi ớt

Bắc chảo sâu lòng lên bếp cho dầu chiên và vài hạt muối trắng, chờ dầu sôi thả cá vào chiên vàng 2 mặt là được.

5. Rau muống nộm chanh

Dùng vừng lạc, chanh, rau muống.

Cho nước bắc nồi nên bếp cho vài hạt muối vào . Đun sôi thả rau muống vào luộc sơ qua. Khi rau vừa chín tới cho ra ngâm rau vào nước lạnh khoảng 3 phút rồi vớt ra để ráo. Cho rau lên đĩa rắc 1 lượng vừng lạc vừa phải. Khi ăn vắt chanh và trộn thật đều.

Khúc cá chép: 20.000₫

½ (một phần hai) mớ rau muống: 2.000₫

1 quả dưa leo, bắp cải, hành lá, cà rốt...: 8.000₫

3.000₫ khoai mỡ

10.000₫ xương heo

Gầu bò 100g: 20.000₫

Hoa thiên lý 100g:  6.000₫

Tổng: 69.000₫