MÓN CHÍNH:
Sau một ngày đi học đi làm mệt mỏi, tối về cả nhà quây quần bên nồi cháo gà nóng hổi, tỏa khói mờ mờ cùng hương thơm lừng nức mũi thì ai mà cưỡng nổi cơ chứ; nhất là lại trong thời tiết gió lạnh như mấy ngày hôm nay. Cháo gà là một món vừa ngon vừa bổ, lại vô cùng dễ nấu và ai ăn cũng thích đó nha. Tùy theo khẩu vị mà chúng ta có thể thêm các món ăn kèm như quẩy, chút ruốc bông hay lòng đỏ trứng gà muối...
MÓN RAU:
Để bổ sung thêm chất rau nhằm cân bằng dinh dưỡng cho thực đơn tối nay của gia đình mình thì chúng mình nhớ luộc thêm 1 đĩa rau cải xanh mướt để ăn kèm nhé. Nếu muốn món rau luộc đậm đà và dậy mùi hơn thì các bạn có thể làm thêm chút sốt dầu hào rưới lên trên rau luộc cho tăng phần hấp dẫn đó.
TRÁNG MIỆNG:
Cuối cùng, để kết thúc thực đơn hôm nay, sao mình không pha 1 ấm trà gừng ngòn ngọt, cay cay ấm nồng để cả nhà cùng thưởng thức nhỉ? Trà gừng pha thêm chút mật ong vừa giúp giải cảm, giảm đau họng lại còn làm ấm bụng, rất thích hợp cho tiết trời mưa bão lành lạnh như vầy đó.
|
Đi chợ cần mua những gì: (cho 3-4 người ăn)Thịt: - 4 chiếc đùi gà Rau củ: - 1 bó rau cải - 4 nhánh hành lá - 1 củ gừng - 1 quả chanh Khác: - 100 gram gạo tẻ - 25 gram gạo nếp - Mật ong - 1 gói trà túi lọc hoặc 10 gram trà mạn |
Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)
