Hướng dẫn nấu THỰC ĐƠN chỉ 62,000đ với 3 món ngon cho bữa tối của cả nhà. Thực đơn 3 món lạ mà quen cho bữa tối hấp dẫn bất ngờ!
Nấu THỰC ĐƠN 62

1. Gỏi chân gà

Dùng 300 gram chân gà công nghiệp, rượu trắng, củ cải, cà rốt, hành tây, rau mùi, đường, chanh.

Chân gà ngâm rượu 10 phút, rửa thật sạch luộc 9 phút. Bỏ ra ngâm nước sôi để nguội với vài viên đá khoảng 10 phút rồi vớt ra để ráo.
½ (một phần hai) cà rốt, ½ (một phần hai) củ cải nạo vỏ xắt nhỏ, ngâm đường và giấm cùng chút gia vị, thi thoảng đảo đều cho thấm.
Hành tây xắt mỏng ngâm chút muối cho bớt hăng. Rau mùi rửa thật sạch xắt nhỏ.


Pha nước mắm chua ngọt với tỏi ớt tuỳ khẩu vị.

Cắt chân gà làm đôi cho vào bát tô. Vắt cà rốt, củ cải muối chua và hành tây xắt mỏng cho ráo rồi đổ vào bát cùng chân gà, khi ăn trộn cùng nước mắm chua ngọt và rau mùi.

2. Rau thập cẩm luộc

Dùng ¼ (một phần tư) mớ rau cải ngồng, ¼ (một phần tư) cái bắp cải, ¼ (một phần tư) mớ rau muống, ½ (một phần hai) củ cà rốt.


Rau rửa thật sạch để ráo.
Đun sôi nước với 1 chút muối. Cho rau vào nồi luộc chín vớt ra để ráo rồi bày lên đĩa chấm cùng mắm tỏi - ớt tươi.
Phần nước luộc rau bạn thêm chút gia vị vào cho vừa miệng là có ngay tô canh mát lành.

3. Thịt sốt đậu phụ cà chua

Dùng 2 bìa đậu, 200 gram thịt nạc vai, 2 quả cà chua, hành, mắm, gia vị.

Đậu cắt miếng nhỏ rán vàng 2 mặt bỏ riêng ra đĩa. Phi thơm hành rồi cho thịt thái vừa miếng vào rim săn với chút gia vị và mắm..


Khi thịt săn mềm thì bỏ cà chua vào cùng ½ (một phần hai) bát nhỏ nước, thêm đậu vào om cùng đến khi thấy nước sền sệt thì thì tắt lửa, rắc hành rồi lấy ra đĩa dùng nóng.

Thành phẩm thực đơn cơm tối 62.000₫:


Đi chợ:

¼ (một phần tư) mớ rau muống, ¼ (một phần tư) cái bắp cải: 5.000₫

Chân gà: 300g: 21.000₫

2 bìa đậu nhỏ: 5000₫

200 gram thịt: 16.000₫

Củ cải, hành tây, cà rốt, hành, gừng cà chua...: 15.000₫


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì thực đơn thực đơn cơm tối món làm nhanh món ăn từ đậu phụ chân gà ngâm mắm

Menu Rau muốn cà tím ngư hương ca hap Làm bánh mì nau ca ri heo Cách phân biệt khoai Trung Quốc và khoai cách làm chả cá thác lác chiên rau trộn chua ngọt nem chua thom ngon cach lam cơm nắm Mẹo kem que vị chuối sữa dừa MI y chả cá nấu cải bẹ sinh to chuoi sua dua ngon cách làm khoai tây tẩm bột Thit heo xào ruốc xổi canh ca tam nau mang chạo thịt thính ngon chè đậu ngự nấu hạt sen ngon rẻ Cún Khang Đậu phụ kho thịt ba chỉ banh mi bagel ngon phần thịt nem cuốn thịt chiên Nước ép THIT KHO thép không gỉ phấn rôm Muôn kiểu tạo hình dễ thương từ trái lẩu ếch nấu măng nước Bánh mì thịt tỉ bánh rán công thức khoai tây sốt nước tương mi ga ngon ĐẬu sup bi do kem tuoi viên khoai tây chiên khoai tây cải bắp chiên Làm món ngon ngày Tết cùng đầu bếp món ngon Bình Định Canh ăn mát Chanh muối mà ngon món cơm trộn làm sinh tố xoài chuối du Cơm tối bo quanh lua hong cách làm trứng muối ướt chả ca kem dừa nạo cà phê nhã bánh pizza đậu phụ Tuyệt chiêu ăn đêm không lo tăng cân donut trÃƒÆ xanh cach lam sushi ca hoi Sò quạt ngon rẻ đất miền Tây công thức gỏi rong biển luon nuong la lot nom rau ca ngu uop ngu vi huong cà chim cach lam ca chien mam me món hoa lạ miệng cách lam banh bo hap gi Cá Tháng Tư Chè bí đỏ đậu phộng Ti cach nau canh măng chua 3 món ốc xào rau muống ngon mê mẩn Banh mi thit nộm chân gà ngó sen Nộm chân gà ngó sen kem sữa mut buoi tri ho cách làm mì Ý sương sa hạt lựu làm bánh pía cách gói bánh chưng canh khoai từ ca ro phi hap cach lam mi tuoi ngon bánh gato dâu tây cu sen kho hat de Hanh tay ly cà phê canh bà gỏi trộn rau củ Miền Nam Câu chuyện Tết Trung thu trên toàn thế Cach lảu êch Mi vit tiem tra xanh latte ngon An Sang hấp tôm hung que bia gà kho chanh Cách nấu canh cua đồng nhiều gạch thật gà xào cải chua cà tím ngư hương Cà tím ngư hương lam chocolate ngon càch làm nem lụi banh mi kem pho mai bánh mì kẹp mứt hình trái tim náu lảu lau thịt heo cuộn xuong chua ngot banh quy bo lac ngon Su mang ham chan gio Xà nước quả canh cua muop rau day nấu cháo thịt mon ngon moi ngay thuc don mon ngon tom chay toi