Hướng dẫn nấu THỰC ĐƠN chỉ 62,000đ với 3 món ngon cho bữa tối của cả nhà. Thực đơn 3 món lạ mà quen cho bữa tối hấp dẫn bất ngờ!
Nấu THỰC ĐƠN 62

1. Gỏi chân gà

Dùng 300 gram chân gà công nghiệp, rượu trắng, củ cải, cà rốt, hành tây, rau mùi, đường, chanh.

Chân gà ngâm rượu 10 phút, rửa thật sạch luộc 9 phút. Bỏ ra ngâm nước sôi để nguội với vài viên đá khoảng 10 phút rồi vớt ra để ráo.
½ (một phần hai) cà rốt, ½ (một phần hai) củ cải nạo vỏ xắt nhỏ, ngâm đường và giấm cùng chút gia vị, thi thoảng đảo đều cho thấm.
Hành tây xắt mỏng ngâm chút muối cho bớt hăng. Rau mùi rửa thật sạch xắt nhỏ.


Pha nước mắm chua ngọt với tỏi ớt tuỳ khẩu vị.

Cắt chân gà làm đôi cho vào bát tô. Vắt cà rốt, củ cải muối chua và hành tây xắt mỏng cho ráo rồi đổ vào bát cùng chân gà, khi ăn trộn cùng nước mắm chua ngọt và rau mùi.

2. Rau thập cẩm luộc

Dùng ¼ (một phần tư) mớ rau cải ngồng, ¼ (một phần tư) cái bắp cải, ¼ (một phần tư) mớ rau muống, ½ (một phần hai) củ cà rốt.


Rau rửa thật sạch để ráo.
Đun sôi nước với 1 chút muối. Cho rau vào nồi luộc chín vớt ra để ráo rồi bày lên đĩa chấm cùng mắm tỏi - ớt tươi.
Phần nước luộc rau bạn thêm chút gia vị vào cho vừa miệng là có ngay tô canh mát lành.

3. Thịt sốt đậu phụ cà chua

Dùng 2 bìa đậu, 200 gram thịt nạc vai, 2 quả cà chua, hành, mắm, gia vị.

Đậu cắt miếng nhỏ rán vàng 2 mặt bỏ riêng ra đĩa. Phi thơm hành rồi cho thịt thái vừa miếng vào rim săn với chút gia vị và mắm..


Khi thịt săn mềm thì bỏ cà chua vào cùng ½ (một phần hai) bát nhỏ nước, thêm đậu vào om cùng đến khi thấy nước sền sệt thì thì tắt lửa, rắc hành rồi lấy ra đĩa dùng nóng.

Thành phẩm thực đơn cơm tối 62.000₫:


Đi chợ:

¼ (một phần tư) mớ rau muống, ¼ (một phần tư) cái bắp cải: 5.000₫

Chân gà: 300g: 21.000₫

2 bìa đậu nhỏ: 5000₫

200 gram thịt: 16.000₫

Củ cải, hành tây, cà rốt, hành, gừng cà chua...: 15.000₫


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì thực đơn thực đơn cơm tối món làm nhanh món ăn từ đậu phụ chân gà ngâm mắm

tom chien trái chả cá rim khổ qua basic sponge cake recipe mon ngon tu so diep dui vit ngam dau sot salad dua hau ngon cach lam salad dua hau Thit heo quay dua cà gỏi hoa chuối trà Šlàm bánh bao thịt lợn chiên táo rán may xay sinh to cach lam muc ong Bánh táo rán bạn thử chưa canh bí bánh tiramisu sốt cay Cà ri xanh thịt gà nước cốt dừa cà mứt dừa cà phê Bánh táo rán bạn thử chưa bọt Salad tet tran cá ngừ kho dứa và nước dừa bong lan cuon kem kiwi dưa cà pháo cá lóc om nước dừa nướng bò viên sốt chủ nhật miến salad cá nục kho nước dừa Cá nục kho Đậu nành thịt băm xào cà đồ ăn vặt chợ Nghĩa Tân mặn ngọt Bí quyết chọn hải sản tươi và sạch kem hoa quả ngon canh thịt bò nấu củ cải công thức thịt đùi heo ngâm mắm lap xưong banh cu cai lam cha ca boc sa Cơm rang nuoc ep chanh cà chua bi Cá hồi xào đậu đỗ và cà thịt gà viên cá hồng sốt cay nộm dạ dày thập cẩm Nộm dạ dày salad dưa chuột chua cay giòn Nem nuong nha trang salad gà Chọn cách ngâm chanh mật ong gừng mì trứng cuộn thịt chiên nhung mon xao táo chiên chua ngọt Cach nau xoi nep cam mon banh cuon bánh ráo rán snack táo rán giòn gà hấp muối sả bánh táo rán bánh táo miếng rán tram cá chép hầm dưa cách nâu xôi nuoc tuong toi ot cà nh gà Mâm quả cắt tỉa đón Trung Thu Đậu hũ chiên xôi nếp cẩm cuốn bánh tráng Đặc sản chè đỗ đãi Bắc Giang mang cuon ga ngon mon an viêt nam chiên gà cuốn lá dứa cach lam mut gung don gian xa lach trung bí đỏ nấu canh tôm Thực phẩm cải thiện hơi thở có mùi tôm hấp bí ngòi Tra bong xử Bí quyết giữ cá thật tươi nấu không xa lach thom ngon thịt bò cuốn cải xanh gà luộc lá chanh banh trung thu tho con ngon mẹo bảo quản thực phẩm đậu phụ om củ cải trắng húng quế làm sốt khoai nghiền chiên làm sườn nướng chua ngọt muffin chocolate cá cá thu cá thu lúc lắc lúc lắc món cách nấu thịt bò sốt vang hao nuong bo toi thit ga om hat de công thức cá viên sốt cà chua nấm hương nấu canh sandwich ngon mon trang mieng ngon cach lam banh mi nương banh quy bo quà tặng canh tôm tươi nấu rau củ trà đường phèn đào tươi cach kho ca ro ngon cach lam o mai canh gÃƒÆ Cách xử lý trà khô bị mốc trà vải bạc hà nau canh thit gà Canh cải bún bò huế chè xoài trân châu Bị mất ngủ nên ăn gì