Hướng dẫn nấu THỰC ĐƠN chỉ 62,000đ với 3 món ngon cho bữa tối của cả nhà. Thực đơn 3 món lạ mà quen cho bữa tối hấp dẫn bất ngờ!
Nấu THỰC ĐƠN 62

1. Gỏi chân gà

Dùng 300 gram chân gà công nghiệp, rượu trắng, củ cải, cà rốt, hành tây, rau mùi, đường, chanh.

Chân gà ngâm rượu 10 phút, rửa thật sạch luộc 9 phút. Bỏ ra ngâm nước sôi để nguội với vài viên đá khoảng 10 phút rồi vớt ra để ráo.
½ (một phần hai) cà rốt, ½ (một phần hai) củ cải nạo vỏ xắt nhỏ, ngâm đường và giấm cùng chút gia vị, thi thoảng đảo đều cho thấm.
Hành tây xắt mỏng ngâm chút muối cho bớt hăng. Rau mùi rửa thật sạch xắt nhỏ.


Pha nước mắm chua ngọt với tỏi ớt tuỳ khẩu vị.

Cắt chân gà làm đôi cho vào bát tô. Vắt cà rốt, củ cải muối chua và hành tây xắt mỏng cho ráo rồi đổ vào bát cùng chân gà, khi ăn trộn cùng nước mắm chua ngọt và rau mùi.

2. Rau thập cẩm luộc

Dùng ¼ (một phần tư) mớ rau cải ngồng, ¼ (một phần tư) cái bắp cải, ¼ (một phần tư) mớ rau muống, ½ (một phần hai) củ cà rốt.


Rau rửa thật sạch để ráo.
Đun sôi nước với 1 chút muối. Cho rau vào nồi luộc chín vớt ra để ráo rồi bày lên đĩa chấm cùng mắm tỏi - ớt tươi.
Phần nước luộc rau bạn thêm chút gia vị vào cho vừa miệng là có ngay tô canh mát lành.

3. Thịt sốt đậu phụ cà chua

Dùng 2 bìa đậu, 200 gram thịt nạc vai, 2 quả cà chua, hành, mắm, gia vị.

Đậu cắt miếng nhỏ rán vàng 2 mặt bỏ riêng ra đĩa. Phi thơm hành rồi cho thịt thái vừa miếng vào rim săn với chút gia vị và mắm..


Khi thịt săn mềm thì bỏ cà chua vào cùng ½ (một phần hai) bát nhỏ nước, thêm đậu vào om cùng đến khi thấy nước sền sệt thì thì tắt lửa, rắc hành rồi lấy ra đĩa dùng nóng.

Thành phẩm thực đơn cơm tối 62.000₫:


Đi chợ:

¼ (một phần tư) mớ rau muống, ¼ (một phần tư) cái bắp cải: 5.000₫

Chân gà: 300g: 21.000₫

2 bìa đậu nhỏ: 5000₫

200 gram thịt: 16.000₫

Củ cải, hành tây, cà rốt, hành, gừng cà chua...: 15.000₫


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì thực đơn thực đơn cơm tối món làm nhanh món ăn từ đậu phụ chân gà ngâm mắm

Làng Vũ Đại cá cơm rán Món ăn Trung quốc Bánh trung thu canh đỗ trắng banh khoai mon sot dau tiramisu thực phẩm cách làm bún Gợi banh que nuong hầm bưu thái lan Lò đậu săng thit chó cach lam banh tao cach lam ga quay sot nam lưỡi heo trộn GOI CUON cụ cãi muối công thức bánh mì ca tim nhoi thit Món ăn vặt bánh Trung thu hầm thái lan gà rán sữa cách làm thạch ngô pudding sữa đậu nành gỏi dưa đậu Hà Lan Đậu Hà Lan xào nấm tươi Bún Chè tự làm thiệp bo bit tet sot cari ngon món Hàn Quốc thịt băm thịt xả xíu dau non xao thit Miền Trung món lẩu Aghemono cach lam mut ca rot soi Chuyên mon an vat ngon cuoi tuan canh suon nam kim cham ngon cach nâu canh chua ca loc thịt viên nếp Rau câu sô cô la cho bé cÃƒÆ nuong Bánh nui mÃ Æ cach xao oc dua bo cay thit dong ngon cach lam tom sot chua ngot chẠtrai cach lam banh bong lan trung trang trí bánh mon kho ngon qua nho cach lam banh pho mai bi do bí quyết thủy tinh nau an de dang cach lam banh chuoi nep dua sinh tố trái cây gỏi gà tom rim dua cơm nắm thịt heo cach lam com chien trung muoi chao luon chao cach lam che chuoi khoai lang sup sua ga ngon lăng cach lam suon nuong mat ong cach lam thit bo vien xao ca phe sua cach lam mi trung cuon thit cach lam rau cang cua tron cánh gà chiên giòn bánh kem khô thịt bò cach lam rau cau dua dua sua dau cach lam cai xanh cuon tom lam banh bong lan trung muoi chẽm cach lam khoai tay chien gion cach nau duoi heo ham dau phở xào kiểu thái món che thach xanh ngon giấy lam pudding Cam com nam cach nau goi cuon tom thit mứt khế với gừng quốc tế phụ nữ 3 món ngon dân dã vùng quê lúa Thái Bình cam nam tao hinh gau truc ẩm thực hà nội thịt ăn thịt tiểu đường phụ nữ đế vỏ gối Cu cai muoi vịt nướng riềng mẻ cach lam ga nhoi thap cam vỏ hộp cahc lam chim bo cau ham hat sen huong dan nau canh bi dao bot mién cong thuc mon an mứt đậu mon sot Trộn Sa lát công thức chè khoai mì