Hãy chia sẻ lên Facebook

Nấu SÚP GÀ trứng bắc thảo nhẹ bụng mà bổ dưỡng

Hướng dẫn nấu SÚP GÀ ngon lành nóng hổi, nhẹ bụng mà bổ dưỡng. Bật mí công thức nấu súp gà quá ngon nhé!
Nấu SÚP GÀ trứng bắc thảo nhẹ bụng mà bổ dưỡng





Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món súp gà:

- 400gr thịt ức gà

- 01 bộ xương gà

- 01 trái bắp vàng, 01 quả trứng gà tươi

- Gừng tươi, hành tím

- Trứng bắc thảo





Đun 1,5 lít nước trong nồi sôi và cho bắp vào luộc. Bắp chín vớt ra tách hạt, giữ lại nước luộc bắp.




rửa thật sạch thịt gà và xương gà, cho vào nồi nước luộc bắp và hầm đến khi chín cùng gừng tươi thái lát, hành tím bóc vỏ. Thịt chín vớt ra xé sợi.




Cho lại thịt gà đã xé sợi và bắp hạt vào nồi, bật lửa to và nêm với 04 muỗng cà phê đường, 01 muỗng cà phê muối, 05 muỗng cà phê nước mắm, 3 muỗng cà phê bột nêm.




Khi nước hầm sôi già, đánh tan lòng trắng và đỏ của trứng gà để trứng chảy từ từ qua đầu đũa. Sau đó cho trứng bắc thảo vào nồi và tắt lửa


Súp là món ăn du nhập từ các nước phương Tây và được những người yêu ẩm thực nước ta biến tấu lại để phù hợp hơn với khẩu vị người Việt. Qua năm tháng, món súp dần chiếm vị thế trong tim mọi người, từ bàn tiệc sang trọng trong nhà hàng đến gánh hàng góc đường, chúng ta đều có thể thưởng thức bát súp nóng và sực nức mùi thơm.


Tiết trời mùa thu man mát gió nhẹ, khiến lòng người thường cồn cào và khao khát tìm kiếm chút gì đó ấm áp thơm tho. Bát súp gà đầy đủ dinh dưỡng mà chế biến giản đơn, thích hợp cho những buổi sáng bận rộn hoặc những buổi xế chiều uể oải; sẽ giúp bạn nhanh chóng sưởi ấm dạ dày và bật tung năng lượng tức thì.


*** Lưu ý:

- Cho trứng chảy nhẹ và ít qua đầu đũa để trứng kéo sợi trong súp gà đẹp mắt.

- Vớt bọt khi hầm gà để nước súp trong.

- Gia vị nếm nêm có thể điều chỉnh cho vừa khẩu vị gia đình.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

súp gà món súp món soup món khai vị món ăn từ thịt gà

rẻ chiên trứng với nấm cach lam thit xien nuong oc voi voi ngon nhá chia sẻ cách làm bánh rán mặn cách nấu lẩu nghêu cầu banh bao nhan thit cánh gà sốt dầu hào ngon lau hot vin thom ngon nau lau nộm giá đỗ banh tart hoa qua ngon nón tôm rang me môi rau cai nau canh cach lam ca tre kho tieu mẹo nấu cháo hến ngon Banh bao không nhan Dưa chuột bao tử muối Muối dưa chuột công thức bánh phở suup Banh bap gà Banh tam Ca ri gà làm bánh biscotti canh rau cá Ốc luoc giải cách nấu chè bí ngô cách lam chè khoai mì chiên bánh bí đỏ cùi dưa ngâm muối công thức sinh tố xoài thơm cơm đùi gà nộm măng tươi gà kho co ca co la lam banh troi ngu sac su su xao toi Cúm Hành mỡ cách nấu nui thịt bò chế biến cá thu salad trứng kẹp bánh oreo trộn với kẹo Gio vien bánh mì bơ nho khô CA chem món canh tép Thi Tom Tom xào 102 rau câu đu đủ cốt dừa cach lam tom boc pho mai chien Dua gang muối So huyết trang mieng tra xanh cá diêu hồng tẩm cốm chiên italian nhưng mon an ngon tom kho bánh bông lan vị ngô Dưa Củ kiểu Cách Đô bánh xèo bun xao ăn Tết muop xao long ga cach lam bo sot bánh mì kẹp xúc xích nướng hu tieu mien nam củ sắn công thức sinh tố xoài thạch dừa chocolate truffles Mon cháo Cún Khang Súp nui gạo và chả suông hột vịt lộn xào chua vit khia món giải nhiệt giá rẻ lợn Bún xào thịt món bún nước nuoc tuong chua ngot ﾃ Tﾆｰ盻殤g cach lam thach rau cau la dua mướp đắng nhồi thịt banh cheese ngon vitamin c công thức trứng gà chiên nấm mỡ mã³n lô hội nem gà cua bánh tét ngũ sắc lam trang rang tai nha cà tim xao súp bao tử hen cách chọn bưởi ngon sạch Cách lam quay nong sa muoi dùng rau củ xào tỏi lau hot vit lon mojito cầu vòng tre hue chè lạc đậu phộng cach lam tom tich sot tieu nước ép nho và nấm cach lam nuoc ca rot ep dừa tắc công thức sinh tố cà rốt chả cốm rán giòn cach lam canh ga nuong bảo quản cá kem dưa leo mát lạnh Biến bếp cũ thành bếp xinh làm nestea kem dâu bắp hột xào hành tép muc nuong pudding cacao nộm bưởi ngon